Quarkbällchen
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Erstellt: 20.02.2012 - 09:13
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Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
Teig100 g Butter
200 g Zucker
4 Eier Gr. M
500 g Mehl
500 g Quark 40%
2 Päckchen Backpulver
2 Prisen Salz
Zubereitung
Teig
1.
Alle Zutaten in den
geben und 2,5 Min./
kneten.
Da der Teig keine feste Konsistenz hat mit dem Eisportionieren Kugeln abstechen und sofort ins heiße Fett (Friteuse oder Pfanne) bei 170°C aubacken.
Die ausgebackenen Bällchen in Zimtzucker wälzen.
Tipp
Kommentare (6)
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Danke für das super leckere
Danke für das super leckere Rezept sind sehr gut angekommen und schmecken am nächsten Tag auch noch sehr lecker
Hier waren alle begeistert.
Hier waren alle begeistert. Sogar die Nachbarn!
LG jabea
Ich hoffe dem Rest der
Liebe Grüße und danke für deine Bewertung..
Bine3008
Man kann natürlich auch nur
Man kann natürlich auch nur jeweils die halbe Menge machen aber ich finde sie auch total lecker.
Liebe Grüße,
Bine3008
Man erhält eine
Man erhält eine großfamilientaugliche Menge extrem leckerer Quarkbällchen, die frisch besonders gut geschmeckt haben. Super Rezept!
Ich bin begeistert. Wollte
Ich bin begeistert. Wollte dem Tag angemessen ein paar Quarkbällchen machen und fand dieses Rezept. Hatte nur Magerquark zu Hause. Trotzdem, 43 fluffige Bällchen. Hab direkt den Rest der Familie dazu eingeladen.
Ich selber habe aber schon mal probiert und bin total zufrieden.
Danke für dieses tolle Rezept.