Quinoa - Bananen - Creme
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Quinoa - Bananen - Creme
Erstellt: 20.02.2012 - 20:45
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Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
Creme:50 g Quinoakörner
100 g Milch (was man zuhause hat)
1 Stück Bio-Zitrone, davon saft u. Abrieb
Zucker nach belieben
2 Stück Bananen
Zubereitung
Creme:
1.
Quinoa mit d. milch erhitzen ca. 15min/90°(bei 100° quillt er aus dem topf) , dann Zitronensaft u. -abrieb u. eine Banane in den topf 5sec/st.5 cremig schlagen. Die zweite banane in scheiben schneiden u. unter die creme rühren oder oben drauf legen. ich hab noch zum schluß einige prisen kaba darübergestreut - fertig - guten Appetit !
Tipp
Kommentare (6)
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Vielen Dank für das
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Tolles Rezept.
Ich habe dieses Rezept für mein 16 Monate altes Kind gekocht und die Schüssel war ganz schnell leer.....weil aber Mama auch geholfen hat. Für mich eine tolle und gesunde Alternative zu Joguhrt und Co, denn es macht durch den Quinoa lange satt und es ist keine Zuckerzugabe notwendig (ich hatte allerdings auch sehr reife Bananen verwendet).
Lediglich der Quinoa war noch ein wenig hart, ich habe ihn dann insgesamt 20 Minuten gekocht und 5 Minuten quellen lassen, bevor ich die 2te Banane hinzugefügt habe.
Ich freue mich, wenn Du noch weitere Quinoa Rezepte mit uns teilst,
hallo jolanta, hallo
hallo jolanta, hallo miteinander, durchschnittl. Nährwerte pro 100g: Brennwert 338 kcal , Eiweiß 14,8 g, Kohlenhydrate 58,5g, Fett 5,0g. ich hoffe, ich konnte dir weiterhelfen. lg
zitat: wir leben alle unter dem gleichen himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen horizont!
Hallo,kann mir jemand sagen
Hallo,kann mir jemand sagen ob Quinoa kohlenhydrate sind?
Bin auch großer Quinoa Fan,
Bin auch großer Quinoa Fan, deshalb gleich ausprobiert. Habe den Saft einer ganzen Zitrone genommen. Das war mir persönlich zu sauer. Nehme nächstes Mal sicher weniger. Ansonsten sehr lecker, Mal was anderes!
hallo miteinander, hallo
hallo miteinander, hallo nixe1597, daß cremigschlagen geht mit dem messer ganz gut. viele spass beim nachkochen, lg aus Niederbayern
zitat: wir leben alle unter dem gleichen himmel, aber wir haben nicht alle den gleichen horizont!
Muss ich das mit dem
Muss ich das mit dem Schmetterling cremig schlagen oder mit den Messern?