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Rohkostaufstrich

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Karotte
  • 1/2 Äpfel
  • 1/2 Paprika rot
  • 25 g Käse (Gouda)
  • 1 TL Kräutersalz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • 200 g Frischkäse
  • 2-3 EL saure Sahne
  • ein paar Tropfen Essig & Öl
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. (Sollte der Käse im Aufstrich fein gerieben sein, diesen zuerst 6 Sekunden auf Stufe 8 reiben.)

    Frühlingszwiebel, Karotte, Apfel und Paprika in Stücken in den Mixtopf geschlossen Mixtopf geben und mit Hilfe des Spatels auf Stufe 5 ca. 6 Sekunden (Zeit je nach Wunschgröße der Gemüsestückchen) zerkleinern.

    Dann die restlichen Zutaten zugeben und auf Stufe 3 ca. 7 Sekunden vermischen.
    (Sollten die Gemüsestückchen nicht mehr kleiner werden dürfen Linkslauf Linkslauf verwenden! 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • war leider total flüßig und

    Verfasst von loensen am 23. April 2013 - 01:10.

    war leider total flüßig und eher ein Dressing als ein Aufstrich tmrc_emoticons.(

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