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Salatdressing 0,7L.-Vorrat (Rezept des Tages 27.12.14)


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Zutaten

0 Liter

Zutaten:

  • 120 g Essig, zB Weißweinessig
  • 120 g Wasser
  • 70 g Zucker
  • 15 g Salz
  • 10 g Gemüsebrühe
  • 150 g Naturjogurt
  • 200 g Schmand
  • 30 g Senf
  • 80 g Öl
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Zubereitung

  1. Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in den Mixtopf geben und bei 5 Min. / Varoma / Stufe 1 aufkochen.

     

  2. Restlichen Zutaten dazu geben und 10 Sek. / Stufe 5 vermischen.  

     

  3. Vor Gebrauch einmal kurz aufschütteln und fertig.

     

    Im Kühlschrank aufbewahren!!

    Das Salatdressing ist bis zu 3 Wochen im Kühlschrank haltbar.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Thermomix unter die Dunstabzugshaube stellen, da starke Geruchsentwicklung, durch das Aufkochen vom Essig.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Salatdressing ist sehr lecker

    Verfasst von skaterbastian am 27. März 2023 - 13:11.

    Salatdressing ist sehr lecker

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  • Sooo lecker, Rezept schon an Freunde...

    Verfasst von NathySamuel am 1. Januar 2023 - 15:57.

    Sooo lecker, Rezept schon an Freunde weitergegeben.
    Vielen Dank! Mein absoluter Favorit und man bekommt nie genug davon.

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  • Wow, das Dressing schmeckt uns allen richtig...

    Verfasst von Susi887 am 20. Juni 2022 - 20:17.

    Wow, das Dressing schmeckt uns allen richtig klasse Love. Das bleibt auf jeden Fall in unserer Favoritenliste. Hab nur noch Salatkräuter hinzugefügt.

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  • Leckeres Salatdressing das es auf jedenfall wieder...

    Verfasst von mountainlover am 6. Februar 2021 - 10:32.

    Leckeres Salatdressing das es auf jedenfall wieder geben wird tmrc_emoticons.)

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  • CaJue:Ich habe einen weißen Balsamico entdeckt,...

    Verfasst von Konny52 am 9. Oktober 2020 - 17:03.

    CaJue:Ich habe einen weißen Balsamico entdeckt, der aus Weissweinessig und konzentriertem Traubenmost hergestellt wird. Der Essig ist einfach ideal für dieses Dressing. Es ist ein italienisches Produkt, wird in Flaschen zu 250ml abgefüllt und ist in diversen Supermärkten erhältlich.

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  • Wieso macht das Ceranfeld die Waage kaputt?...

    Verfasst von 2512Dani am 31. Mai 2020 - 16:35.

    Wieso macht das Ceranfeld die Waage kaputt? Annka90:

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  • Super lecker und so schnell gemacht!...

    Verfasst von anschhi am 14. April 2020 - 18:04.

    Super lecker und so schnell gemacht!
    😋

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  • Mache es nun zum x-ten Mal und bin nach wie vor...

    Verfasst von Uwischnuwi am 24. Februar 2020 - 22:02.

    Mache es nun zum x-ten Mal und bin nach wie vor sehr zufrieden. Gebe vorher noch eine Zwiebel oder Petersilie in den Mixtopf und zerkleinere sie. Schmeckt echt lecker. Danke für das schöne Rezept

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  • Das war leider nicht unseres. 😔...

    Verfasst von CaJue am 30. Juni 2019 - 19:38.

    Das war leider nicht unseres. 😔
    Habe noch versucht, es mit Frischkäse Natur und Ahornsirup zu retten, aber der Essig war viel zu dominant. Außerdem finde ich es zu flüssig.

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  • Sehr lecker, zur Abwechslung zu Essig Öl Dressing...

    Verfasst von GS31121980 am 31. Mai 2019 - 20:32.

    Sehr lecker, zur Abwechslung zu Essig Öl Dressing sehr gut

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  • Wir fanden den Dressing sehr lecker. Haben...

    Verfasst von J.Penkert am 30. Mai 2019 - 18:02.

    Wir fanden den Dressing sehr lecker. Haben allerdings den Zucker gegen Erythrit ausgetauscht, den Schmand gegen Exquisa Fitline und den Joghurt gegen Milch. Zusätzlich noch 20 gr weniger Öl. Schmeckt trotzdem spitze und war somit kalorienärmer tmrc_emoticons.) Danke für das Rezept 🙏🏻

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  • Sehr leckeres Dressing, darf nie ausgehen

    Verfasst von garesa am 4. April 2019 - 13:33.

    Sehr leckeres Dressing, darf nie ausgehenSmile

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  • Nicht schlecht aber es gibt bessere.....

    Verfasst von puschok3 am 9. März 2019 - 11:46.

    Nicht schlecht aber es gibt bessere.....Mixtopf geschlossen

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  • Dieses Dressing ist sehr lecker. ...

    Verfasst von norhol am 26. Juni 2018 - 11:24.

    Dieses Dressing ist sehr lecker.
    Es passen auch toll Fruchtessigsorten dazu. Habe es bereits mit Himbeeressig und Beerenessig getestet.

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  • Salatdressing ist super lecker ist mein...

    Verfasst von Annka90 am 15. Mai 2018 - 20:15.

    Salatdressing ist super lecker ist mein Standartdressing geworden.

    Allerdings besser nicht unter die Abzugshaube stellen. Das ceranfeld macht die Waage kaputt

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  • Schmeckt super. ...

    Verfasst von Olfloni am 18. März 2018 - 18:34.

    LoveSchmeckt super.
    Endlich mal eine, die einfach zu machen ist ohne viel Sonderzutaten.

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  • Lieblingsdressing der ganzen Family....

    Verfasst von schub-family am 31. Dezember 2017 - 11:50.

    Lieblingsdressing der ganzen Family.
    Ich nehme nur etwas weniger Zucker.

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  • Super Salatsoße! Heute das zweite Mal gemacht.

    Verfasst von LEBEN1 am 6. Dezember 2017 - 11:12.

    Super Salatsoße! Heute das zweite Mal gemacht.

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  • Das beste Salat-Dressing ever

    Verfasst von claudi26 am 7. November 2017 - 12:59.

    Das beste Salat-Dressing ever tmrc_emoticons.;)

    VlG Claudia vom Niederrhein

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  • Super Rezept, Kompliment und volle Punktzahl.

    Verfasst von RitaLa am 24. August 2017 - 20:52.

    Super Rezept, Kompliment und volle Punktzahl.

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  • Wir lieben diese Salatsauce - anstatt Zucker nehme...

    Verfasst von christajosefa am 20. Juli 2017 - 16:20.

    Wir lieben diese Salatsauce - anstatt Zucker nehme ich 50g Honig und mache noch 2 Eßl. 8 Kräuter dazu

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  • Allerliebste Salatsoße...

    Verfasst von kira11 am 5. Juli 2017 - 07:24.

    Allerliebste Salatsoße

    Auch die Kinder essen jetzt gerne viel Salat!

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  • Super lecker Hatte kein Senf da Hab dafr etwas...

    Verfasst von Sissl am 23. Juni 2017 - 12:39.

    Super lecker. Hatte kein Senf da. Hab dafür etwas Liebstöckel und Schnittlauch mit rein.

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  • Nur etwas die Zuckermenge reduziert war...

    Verfasst von Wolkenlos-tk am 19. April 2017 - 14:01.

    Nur etwas die Zuckermenge reduziert, war superlecker!

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  • BOMBE...

    Verfasst von HappySabby am 30. März 2017 - 13:05.

    LoveBOMBE
    5 Sterne von mir
    Super lecker Salatdressing das es auf jeden Fall öfter geben wird. Sehr zu empfehlen!!

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  • Mein neues Lieblingsdressing ...

    Verfasst von Quietschi1988 am 25. Februar 2017 - 19:51.

    Mein neues Lieblingsdressing tmrc_emoticons.)

    Habe weniger Zucker genommen und den Naturjoghurt weggelassen (weil ich keinen da hatte), ansonsten genau wie beschrieben. Sehr sehr lecker!

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  • Super Lecker ...

    Verfasst von TM31-Bea am 22. Januar 2017 - 15:57.

    Super Lecker Smile


    Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Immer wieder lecker

    Verfasst von Andreyana am 9. Januar 2017 - 17:35.

    Immer wieder lecker

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Superleckere Salatsoße. Wird es öfter...

    Verfasst von Konny52 am 5. Januar 2017 - 21:19.

    Superleckere Salatsoße. Wird es öfter geben. Habe allerdings etwas weniger Zucker und Senf genommen.

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  • Super

    Verfasst von cori1518 am 21. Dezember 2016 - 09:29.

    Super Love

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  • Super lecker und schnell....

    Verfasst von Anderl69 am 13. Dezember 2016 - 16:49.

    Super lecker und schnell.

    Da bekommt der Salat einen richtigen PEP!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mache gerade Ernärungsumstellung und sollte...

    Verfasst von brigitte59 am 26. November 2016 - 12:49.

    Mache gerade Ernärungsumstellung und sollte kein Öl benutzen geht es auch ohne Öl

    Cooking  7

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  • Wunderbares Dressing, wir lieben es!...

    Verfasst von AaLaNina am 26. Oktober 2016 - 23:50.

    Wunderbares Dressing, wir lieben es!

    Schmeckt auch toll mit einer guten Prise Café de Paris-Gewürz

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Nimmt meine 5 Sterne nicht

    Verfasst von Andreyana am 17. September 2016 - 10:56.

    Nimmt meine 5 Sterne nicht

    Liebe Grüße


    Andreyana

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr gut

    Verfasst von Andreyana am 17. September 2016 - 10:56.

    Sehr gut

    Liebe Grüße


    Andreyana

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker ,vielen Dank

    Verfasst von GabyLoef am 24. Juli 2016 - 20:53.

    Sehr sehr lecker ,vielen Dank für diese Anregung !

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker ich gebe zum

    Verfasst von Küssmichbunt am 21. Juli 2016 - 22:51.

    Sehr lecker

    ich gebe zum Schluss nur noch von I**o die gefrorene 8 Kräuter Mischung hinein

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Echt lecker und immer wieder

    Verfasst von Vroni-09 am 20. Juli 2016 - 19:26.

    Echt lecker und immer wieder schnell gemacht!

    Die ganze Familie ist begeistert .

    Dafür auf jeden Fall 5 Sterne

     

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  • Sodale, hab das Dressing grad

    Verfasst von Ka D. am 12. Juli 2016 - 15:27.

    Sodale, hab das Dressing grad gemacht und bin mal gespannt wie es meinen Gästen morgen schmeckt tmrc_emoticons.) .

    Werde dann berichten.

     

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  • ich habe das Dressing mit

    Verfasst von Krawillchen am 12. Juli 2016 - 14:26.

    ich habe das Dressing mit X-Zucker angemacht und auch nur 50gr. Allerdings ist mir das Dressing etwas zu Senf-lastig und auch mit dem Schmand find ich persoenlich nicht so gut. Hier werde ich das naechte Mal weniger Senf nehmen und den Schmand entweder ersetzen oder weglassen .

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  • Sorry aber viel zu sauer!!!!

    Verfasst von vicutom am 28. Juni 2016 - 18:05.

    Sorry aber viel zu sauer!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker. Da essen sogar

    Verfasst von Pfiffikus am 28. Juni 2016 - 11:06.

    Sehr lecker. Da essen sogar meine Jungs liebendgerne Salat tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das ist meine neue

    Verfasst von TM-user-MT am 6. Juni 2016 - 22:33.

    Das ist meine neue Lieblingssalatsoße!!!!!!!!

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  • Weltbeste Salatsoße...mache

    Verfasst von chrispi am 23. Mai 2016 - 23:13.

    Weltbeste Salatsoße...mache immer gleich die doppelte Menge...hält aber trotzdem keine drei Wochen weil sie so schnell gefuttert wird tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr gut, mein Mann ist hin

    Verfasst von Cnt.frech am 9. Mai 2016 - 23:35.

    Sehr gut, mein Mann ist hin und weg tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker, habe noch etwas

    Verfasst von Linde11 am 27. April 2016 - 00:07.

    Sehr lecker,

    habe noch etwas Bärlauch und Lauch von Frühlingszwiiebeln zugefügt.

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  • Einfach mega und geht razfaz 

    Verfasst von Annamirdl.. am 26. April 2016 - 22:53.

    Einfach mega und geht razfaz  Love

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  • Sehr leckeres Dressing

    Verfasst von petra170267 am 17. April 2016 - 11:32.

    Sehr leckeres Dressing schmeckt sogar unserem Sohn obwohl er kein Salatfan ist.

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  • Super, schmeckt mir und der

    Verfasst von Wibo Waschbär am 8. März 2016 - 15:15.

    Super, schmeckt mir tmrc_emoticons.)

    und der Mixtopf geschlossen wird auch schön sauber tmrc_emoticons.8)

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  • Sehr lecker und große

    Verfasst von Mupi71 am 4. Februar 2016 - 14:21.

    Sehr lecker und große Zeitersparnis.

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