Zutaten
12 Portion/en
Salattorte
- 1 Stück Eisbergsalat
- 1 Bund Radischen
- 3 Stück Tomaten
- 2 Stück Paprika
- 1 Stück Gurke
- 4 Stück Eier, hartgekocht
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 2 Kugeln Mozarella
- 1 Dose Thunfisch, in eigenem Saft
Dressing
- 300 Gramm Naturjoghurt
- 2 TL Crème fraîche Kräuter
- 4 TL Crème fraîche
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Honig
- 3 Zehen Knoblauch
- 2 TL Zitronensaft
- 2 TL Balsamico weiß
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Tortenring auf einem Teller oder einer Servierplatte auf die gewünschte Grösse einstellen (je schmaler desto höher wird die Torte). Als Erstes den Salat (halb grosse Blätter) in den Tortenring legen und festdrücken. Darauf die gehobelten Radieschen verteilen. Danach kommen die Gurken, dann die in Scheiben geschnittenen Eier, gewürfelter Kochschinken, fein geschnittene Paprika und Tomatenscheiben. Jede Schicht immer schön festdrücken. Zum Schluß ein Lage in Scheiben geschnittenen Mozarella verteilen.
Die Salattorte über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Tag evtl. Flüssigkeit vom Teller vorsichtig abgießen, den Tortenring abnehmen und mit Gurkenscheiben, Cherrytomaten und Thunfisch verziehren.
Dressing
Knoblauch in den Mixtopf geben und 5-7 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und 10-15 Sek./Stufe 3 verrühren.
Das Dressing in einen Behälter umfüllen und beim Servieren neben der Salattorte hinstellen. Erst auf dem Teller über jede Portion drüber giessen.
Salattorte
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ganz wichtig ist es nach jeder Schicht die Zutaten immer schön festdrücken, dann bleibt die Salattorte schön stabil. Eventuell könnt ih die Torte mit einem Teller o. ä. beschweren.
Die Zutaten können je nach Lust und Laune durch andere Zutaten ersetz werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGanz einfach nur Klasse sogar meine Jugendlichen...
Ganz einfach nur Klasse sogar meine Jugendlichen können nicht genug davon bekommen.
Eifach, frisch, gesund und super lecker. Zum...
Eifach, frisch, gesund und super lecker. Zum Grillen ein MUSS!
Salattorte kam super bei meinen Gästen an....
Salattorte kam super bei meinen Gästen an. Schmeckt sehr lecker, vor allem das Dressing, hab allerdings Knoblauch weg gelassen. Aber leider ist sie beim schneiden zerfallen! Hat noch jemand einen Tipp?
Super lecker. Habe den Salat mit dem elektr....
Super lecker. Habe den Salat mit dem elektr. Messer geschnitten, er ist nicht auseinander gefallen
Danke für's Rezept
Der Hingucker schlechthin auf jedem Buffet oder...
Der Hingucker schlechthin auf jedem Buffet oder als Vorspeise mit Gästen!
Ausserdem kann man varieren mit allem was das Herz begehrt!
Merci für diese tolle Idee.
Die Salattorte war wirlich gelungen und hat meinem...
Die Salattorte war wirlich gelungen und hat meinem Besuch und uns selbst gut gefallen und auch geschmeckt
Ich hatte leider die Sternchen vergessen
Boa sieht die lecker aus Probiere ich gleich...
Boa sieht die lecker aus Probiere ich gleich nächste Woche mal Eine Frage: wie hoch ist denn der Tortenring den ihr nehmt? Mein Ring ist 7 cm hoch und das scheint mir etwas niedrig zu sein
WAr der Hit bzw. auch der Gag auf einem 30er. Da...
WAr der Hit bzw. auch der Gag auf einem 30er. Da viele erst zweifelten was das ist. War lecker! Werde ich bestimmt wieder machen!
Hab ich gemacht!...
Hab ich gemacht!
Und zwar an Halloween. Deshalb hab ich als Deko auch lieber kleine Mozzarella Kugeln mit Olivenscheiben als Monsteraugen draufgelegt.
Schmeckte gut, kam gut an.
Hingucker für jeden Geschmack!...
Hingucker für jeden Geschmack!
hab das Dressing gemacht und noch zusätzlich verschiedene Essig- und Ölsorten angeboten
SUPER ...
SUPER
Das war ein Hingucker auf dem Geburtstag.
Danke für die tolle idee
Tolles Rezept! ...
Tolles Rezept!
Die Torte ist super gelungen.
Ich habe statt Schinken geriebenen Emmentaler genommen und statt Thunfisch Mais.
Dazu unser Lieblings Dressing!
Haben die Torte gestern ausorobiert Super gekungen...
Haben die Torte gestern ausorobiert. Super gekungen. Hatte befürchtet, dass der Eisbergsalat an den Schnittstellen braun wird. War aber nicht so.
Angeschnittene Salattorte Bei den letzten 3 Stückchen ist die Torte dann eingestürzt. 👍
Dressing habe ich mit nur 2 Knoblauchzehen gemacht, hat super geschmeckt.
Danke fuumlr das tolle Rezept War bei der letzten...
Danke für das tolle Rezept. War bei der letzten Feier sehr schnell vergriffen. Vielen Dank.
Ein echter Hingucker!...
Ein echter Hingucker!
Vielen Dank für die "Bauanleitung" sowie das leckere Dressing Rezept. War am Wochenende ein echter Hingucker beim Buffet. Die angegebenen Mengen haben wirklich super gepasst. Die Torte ist auch lange - selbst nach rausnehmen einiger Stücke - sehen geblieben. Ist ne tolle Sache für jede Party
Natürlich 5Sterne
Natürlich 5Sterne
Super!!War sogar beim Frühstück der...
Super!!War sogar beim Frühstück der Renner ,alle waren begeistert!!
Super Idee, und total unkompliziert....
Sehr anschaulich und lecker! Kleine Probleme gab...
Sehr anschaulich und lecker! Kleine Probleme gab es mit dem Schneiden, da es dann schnell auseinanderfällt. Aber das hat niemanden gestört
Das war die Show, war super lecker
Das war die Show, war super lecker
Super Hinzu ker und
Super Hinzu ker und superlecker. Leider konnte ich nur 12 Stücke schneiden. Hätten gerne mehr Personen probiert.
:party:Super lecker.War ein
Super lecker.War ein Hit auf der Party.. Die Salattorte sah super aus und mit dem Dressing war es ein echter Gaumenschmaus. Auf jeden Fall gibt es von mir 5 Sterne- Danke für das tolle Rezept.
Perfekt für ein Buffet! Nix
Perfekt für ein Buffet! Nix neues an Gemüse, nur mal anders hergerichtet. ...und alle sind begeistert ....ich war erst skeptisch, das ganze über Nacht und dann noch bis zum Abend stehen zu lassen,aber alles war noch knackig, bissl Wasser abgegossen und kurz vor dem Kredenzen ganz in Ruhe die letzten Handgriffe....anschneiden war auch kein Problem, sogar das letzte Drittel stand noch 1a!
Danke für die Inspiration!
Sehr coole Idee mit wenig
Sehr coole Idee mit wenig Aufwand. Hab sie gestern gemacht. Alle waren begeistert. Zum Schneiden ging sie super Dressing ist auch sehr lecker.
sah toll aus, bevor sich die
sah toll aus, bevor sich die ersten Gäste drüber gestürzt haben. Später war es dann nur noch durcheinander.
sollte mit einem Elektromesser geschnitten werden. sonst fällt sehr viel auseinander.
Beschwert habe ich es mit einem Springform-Boden und schwere Porzellan-Schüsseln oben drauf gestellt
Die Salattorte ist so klasse
Die Salattorte ist so klasse und sieht toll aus, habe sie auch schon öfter nur für meinen Mann und mich gemacht in einer kleinem Springform !
Kam Silvester sehr gut an.
Kam Silvester sehr gut an. Schön ist das man so variieren kann. Das Dressing hat uns sehr gut geschmeckt.
super Idee! lecker!
super Idee! lecker!
Die sieht ja appetitlich aus
Die sieht ja appetitlich aus
Liebe Grüße aus Tirol
Elisabeth
ich wollte die salattorte
ich wollte die salattorte auch machen habe aber nict raus lesen können ob man das dressing schichtweiße aufträgt oder extra stellt. wie habt ihr es gemacht?
Der Blickfang auf jedem
Der Blickfang auf jedem Buffet
super gelungen die Torte ,
super gelungen die Torte , hätte ich nicht gedacht aber hat geklappt kann man nur empfehlen
Hätte nie gedacht das es
Hätte nie gedacht das es funktioniert und das man die auch noch anschneiden kann ohne das sie auseinander fällt! Aber es geht...und die Torte kam bei allen staunenden Gästen sehr gut an
Allerdings war der Mozarella und die Eier ein bisschen wenig für meine Torte (ich meine ich hätte den Tortenring auf 28cm eingestellt)...
Habe ein anderes Dressing gemacht Im Moment mögen wir am liebsten Thousand Island...
Vielen Dank für diese tolle Idee!
LG Tasja
Solange Kakaobohnen an Bäumen wachsen, ist Schokolade für mich Obst!
...sehr lecker - macht
...sehr lecker - macht wirklich was her.
Eine geniale Idee, um mal
Eine geniale Idee, um mal Abwechslung in die Salatwelt zu bringen. Ein Hingucker auf jedem Buffett!
Ein Blickfang auf jeder
Ein Blickfang auf jeder Tafel.
Allerdings müssen genügend Salat-Freunde dabei sein, am nächsten Tag ist die Torte unansehnlich.
Sieht genial aus und ist der
Sieht genial aus und ist der Hingucker auf jeder Party. Ich habe den Rand einer normalen Springform benutzt, geht problemlos. Der Salat sabbert aber ziemlich, eine flache Tortenplatte ist also nicht so geeignet. Schmeckt erstklassig - auch die Sosse.
Super lecker auch für Kinder.
Super lecker auch für Kinder. Kann immer wieder neu variiert werden. Sogar meinen 10-jährigen Sohn, der eigentlich keinen Salat mag, konnte ich begeistern. Er wollte lieber ein zweites Stück Salattorte anstatt das gegrillte Fleisch! Ich war baff.
Hallo, ich habe diese tolle
Hallo,
ich habe diese tolle Salattorte mit zu einer Grillparty genommen und alle waren hell auf begeistert. Ich werde sie auf jeden fall öfter machen. Verdiente 5 Sterne!!!
Ist ne tolle Idee. Habe statt
Ist ne tolle Idee. Habe statt Thunfisch Mais genommen. Nur das Dressing ist nicht so meins, ist sehr Knoblauchlastig, aber die Männer fanden es super.
Super Sache!!! Das Dressing
Super Sache!!! Das Dressing schmeckte uns besonders gut!
Haben die Torte schon zweimal
Haben die Torte schon zweimal gemacht. Sie ist einfach Spitze.
Liebe Grüße Somita
Die sieht echt toll aus und
Die sieht echt toll aus und ich will sie unbedingt ausprobieren. Hat jemand ein Tipp was man anstatt Thunfisch nehmen kann?
Grüße Petra
ich habe die Torte zum
ich habe die Torte zum Geburtstag meiner Tochter gemacht. War wirklich easy und hat super gehalten. Die Gäste waren auch sichtlich angetan und alles war in Null Komma Nix aufgeputzt. Das Dressing hat mir persönlich nicht so gut geschmeckt (obwohl ich Koblauch liebe) Werde das nächste Mal ein Senfdressing ohne Koblauch dazu machen. Trotzdem 5 * von mir für dieses tolle Rezept- vielen Dank
Tolles Rezept.
Tolles Rezept.
Kam sehr gut an aber sehr
Kam sehr gut an aber sehr zeitintensiv wie ich finde, da aber der Geschmack zählt nicht die Zeit volle Punktzahl
War der Hingucker auf der
War der Hingucker auf der letzten Party. Ich habe sie mit dem Elektromesser geschnitten. Hat die Torte echt gut überstanden. An der Salatsoße werde ich nächstes Mal etwas experimentieren, war mir etwas zu fad. Aber die Torte hat auf jeden Fall 5 Sterne verdient!
Wird Freitag zum Geburtstag
Wird Freitag zum Geburtstag meines Mannes probiert..
Ja das werde ich machen , zu
Ja das werde ich machen , zu dumm das ich vorher noch arbeiten muss , aber ich kann die Torte dann am Samstag schon machen und nehme sieSonntag mit zur arbeit , danach kann der Frauentag kommen . Werde berichten . Danke
Ich würde den Tortenring halt
Ich würde den Tortenring halt drum lassen, Frischhaltefolie drüber und erst vor Ort den Ring lösen. Aberd ie Flüssigkeit ordentlich abgießen vorher zuhause.
Erzähl mal, wie es geklappt hat, ja?