Schnelle Tomatennudeln mit Mais

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Thermomix TM 31
Erstellt: 04.02.2012 - 12:58
Geändert: 11.02.2012 - 13:47


3
Durchschnitt: 3 (1 Stimme)




TM-Version
Thermomix TM31
time
Gesamtzeit: 30 min
Zubereitungszeit: 20 min
Portions
4 Portion/en
Difficulty
leicht

preiswert
Accessoires
Spatel

Zutaten


1/2 Zwiebel
20 g Öl
500 g passierte Tomaten
100 g Schmand
100 g Milch
1 TL Gemüsebrühe
1/2 TL Paprikapulver
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Zucker
1/2 TL Gewürzsalz (oder normales Salz)
1 Dose Mais
250 g Nudeln, am besten Spiralen


Zubereitung

1.

Zwiebel in den Mixtopf, 4 sek./Stufe 5 zerkleinern.

Öl zugeben, 2 min./Varoma/Stufe 2 dünsten

Tomate, Sauerrahm, Milch, Brühe und die Gewürze zugeben und 5 min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.

Nudeln zugeben und je nach Garzeit (steht auf der Packung) 8-13 min./100°/counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting garen.

Mais mit Brühe zugeben und nochmals ca. 3 min./80°/counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting erwärmen.

Wer mag, kann sich auf dem Teller noch geriebenen Käse drüberstreuen.

Guten Appetit!

 


Tipp



Kommentare (3)

Sorry, sowas passiert, wenn

Sorry, sowas passiert, wenn man fix zwischen Mittagessen und Kind vom Kindi holen ein Rezept einstellt...

Jetzt ist die Menge drin! Viel Spaß beim ausprobieren!

Ja, ich wüsste auch gern, wie

Ja, ich wüsste auch gern, wie viele Nudeln man nehmen muss - hört sich nämlich ganz gut an, das Rezept...

Und wie groß kann die

Und wie groß kann die Nudelmenge sein? und welche Nudelsorte am besten?

Vielen Dank im Voraus