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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
2 Portion/en
Zutaten
- 100 Gramm Créme fraíche mit Kräuter
- 100 Gramm Frischkäse
- 200 Gramm saure Sahne
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Schnittlauch in Röllchen geschnitten
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Alle Zutaten, bis auf den Schnittlauch, 20 Sekunden Stufe 3-4(Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker je nach Geschmack)
Danach den Schnittlauch unterheben, mit dem Spatel oder per Linkslauf
Mit Schnittlauch garniert servieren
Eine schnelle einfache sehr leckere Sour-Cream, die der Sour-Cream vom Steakhouse John Benton ziemlich ähnlich ist.
Sour-Cream
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenBeste Sour Creme... einen Tag vorher zubereitet...
Beste Sour Creme... einen Tag vorher zubereitet schmeckt sie noch besser
Die Cream ist toll. Mittlerweile rühre ich auch...
Die Cream ist toll. Mittlerweile rühre ich auch nur noch von Hand zusammen. So, wie die Rezepterstellerin es auch macht. Zitronensaft, Salz, Pfeffer etc. finde ich gut, dass keine Mengenangaben dabei stehen. Das schmeckt jeder nach persönlichem Gusto ab.
Mega lecker, danke für das Rezepte!
Mega lecker, danke für das Rezepte!
Sehr lecker....und von der Konsistenz her perfekt....
Sehr lecker....und von der Konsistenz her perfekt. Gab es zu Grillkartoffeln, beim nächsten mal doppelte Menge😊
Lecker, aber die Beste...???...
Lecker, aber die Beste...???
Da gibt es Rezepte die uns besser schmecken. Ob die Sour Cream an die des genannten Steakhouses herankommt können wir nicht einschätzen, da es das Restaurant hier nicht gibt. Allerdings habe ich auch nicht den Thermi benutzt, sondern eine Schüssel und das Handrührgerät, bloß zum Verrühren ist mir der Spülaufwand beim Thermomix zu hoch.
Vielen dank für das tolle Rezept... schmeckt auch...
Vielen dank für das tolle Rezept... schmeckt auch gut wenn man 100g Skyr und nur 100g Saure Sahne nimmt 😋👍🏽
Toll, zu Kartoffel, Grilladen und Fajitas....
Toll, zu Kartoffel, Grilladen und Fajitas.
Kommt in die Sammlung
Mega lecker! ...
Mega lecker!
Wird es im Sommer zum grillen wieder öfter geben!
Ich habe die Sour Cream heute mal mit Zwiebel und...
Ich habe die Sour Cream heute mal mit Zwiebel und Salat Gurke ausprobiert, Mega lecker 😀 dazu vorher eine Zwiebel und nicht ganz ne halbe salat Gurke 5sek auf Stufe 5 zerkleinern. Die sour Cream ist der Renner ich hab die schon so oft gemacht und alle Gäste lieben die 😊
Hallo,...
Hallo,
Ich habe eben die Sour Cream gemacht und sie ist einfach nur megalecker!!!
Danke für das tolle Rezept👍
An alle bei denen es zu flüssig wurde: kann es...
An alle bei denen es zu flüssig wurde: kann es sein dass ihr irgendwelche light Produkte verwendet habt z.b. den Frischkäse? Denn die light Produkte werden nämlich durch rühren zu flüssig... Hab die Sour-cream schon sooft gemacht und hat eine super Konsistenz
Richtig lecker!
Richtig lecker!
Meine Lieblings Sour Cream seitdem ich das Rezept...
Meine Lieblings Sour Cream seitdem ich das Rezept ausprobiert habe. Schnell und einfach. Herzlichen Dank dafür
Ein absolutes Hammerrezept....mega lecker...wir...
Ein absolutes Hammerrezept....mega lecker...wir hatten es als Dip zum Raquelette...und alle wollten nur noch Kartoffeln mit dem Dip...!
Gab es zu unsere Kartoffelecken .........
Gab es zu unsere Kartoffelecken ......
Mega lecker allerdings wie bei vielen anderen auch zu flüssig trotzdem *****
Dankeschön für's Einstellen!!!
Ich habe nur 100 gr. Saure Sahne verwendet …...
Ich habe nur 100 gr. Saure Sahne verwendet … aber jeder hat ja bekanntlich einen anderen Geschmack . Das Rezept ist Weltklasse, vielen lieben Dank fürs Einstellen 🙂
Super lecker mein Mann ist begeistert wird es...
Super lecker mein Mann ist begeistert wird es jetzt öfters geben. Danke für das tolle Rezept
Wirklich sehr lecker. Ich habe die Sauce zum...
Wirklich sehr lecker. Ich habe die Sauce zum Fondue gemacht. Mein Sohn wollte nichts anderes wie diese Sauce essen. Für uns ist kaum etwas über geblieben....
Zu flüssig, Linkslauf oder mit der Hand
Zu flüssig, Linkslauf oder mit der Hand
Joe.Smith:...
Joe.Smith:
Bei mir auch zu flüssig. Das nächste mal wird der Frischkäseanteil verdoppelt. Bestimmt auch gut als Salatdresding.
Sour-Cream - zu Recht die Beste!!!!!! 👍
Sour-Cream - zu Recht die Beste!!!!!! 👍
Vom Geschmack her, Mega Mega Mega geil allerdings...
Vom Geschmack her, Mega Mega Mega geil allerdings wurde die Sour Cream bei mir sehr flüssig, eher wie ein Dressing
Thermomix der beste Freund des Mannes....!
Einfach, schnell und sehr lecker! Natürlich auch...
Einfach, schnell und sehr lecker! Natürlich auch ohne Thermi problemlos
Super lecker!!😋😋...
Super lecker!!😋😋
Hab die Creme allerdings ohne Thermi gemacht...😇
Schade, daß Rezept ist weg!!!!
Schade, daß Rezept ist weg!!!!
Hallo, Admin!!!!!...
Hallo, Admin!!!!!
Aufwachen!!!!!!!!!! Ich möchte den Zugriff auf die Rezepte!!!!!!
....ich kann keinerlei Rezepte sehen....Hilfe
....ich kann keinerlei Rezepte sehen....Hilfe
DAS würde mich auch mal interessieren!!! Ich sehe...
DAS würde mich auch mal interessieren!!! Ich sehe ÜBERALL nur die Kommentare, und KEINE Rezept
JenniT1985:...
JenniT1985:
das würde mich auch interessieren 🙄😠jetzt hab ich mir mal was nicht ausgedruckt und brauche jetzt das Rezept...und? Geht nicht!! Echt schade☹️
Wie lange hält sich die Creme? Heute zu Wedges...
Wie lange hält sich die Creme? Heute zu Wedges und Folienkartoffeln gemacht. Sooooo lecker. Aber eben zuviel für zwei.
Sehr lecker und super schnell gemacht. Dazu gab es...
Sehr lecker und super schnell gemacht. Dazu gab es Kartoffelspalten.
Erstmal vielen Dank Euch für die tollen...
Erstmal vielen Dank Euch für die tollen Bewertungen
Ich hab nur deswegen keine Mengenangaben gemacht, da der eine es etwas salziger mag und der andere etwas zitroniger usw.
Also ich sag mal 1 Tl Salz, 1/2 Tl Pfeffer, 1 Tl Zucker und 1 Tl Zitronensaft. Aber wie gesagt einfach nach Geschmack abschmecken. Ich verwende immer frischen Schnittlauch.
Außerdem ist die sour-Cream so einfach, dass ich diese auch einfach mit der Hand zusammenrühre lasst es euch schmecken.
liebe es 😋
liebe es 😋
Gerade gemacht.... MEGA Lecker!!!...
Gerade gemacht.... MEGA Lecker!!!
hab alles auf "Linkslauf" rühren lassen, da wurde die Konsistenz perfekt
Einfach und lecker...
Einfach und lecker
Gestern für eine Geburtstagsfeier gemacht. Alle waren begeistert. Gibt es ab sofort jetzt öfters.
Danke
Heute getestet suuuper lecker. Und da ich die...
Heute getestet suuuper lecker. Und da ich die Zutaten meistens da habe wird er sicher öfter gemacht.
Ich habe ihn auch ratz fatz per Hand zusammengerührt, finde es aber gut, dass solche Rezepte trotzdem hier zu finden sind. Dank fürs Einstellen.
Hätte auch gerne Mengenangaben
Hätte auch gerne Mengenangaben
So simpel. Sooooooooooooooo lecker! Genial....
So simpel. Sooooooooooooooo lecker! Genial. Dankeschön!
Geht wirklich super schnell, jedoch auch bei mir...
Geht wirklich super schnell, jedoch auch bei mir zu flüssig, hab dann auch noch etwas Quark hinzugefügt.
Habe es mit 1 TL Zitronensaft, 1 TL Salz, 2 Prisen Pfeffer und 2 Prisen Zucker verwendet, hat so weit geschmeckt, wäre für genaue Mengenangaben jedoch auch sehr dankbar.
gaby.h hat geschrieben:...
Ich auch 🤗😉
Über eine ungefähre Mengenangabe von Salz....
Über eine ungefähre Mengenangabe von Salz. Zucker und Pfeffer wäre auch sehr dankbar.
Sehr lecker....gerade gemacht zu...
Sehr lecker....gerade gemacht zu Kartoffeln....mein Mann und meine Tochter sind ebenfalls begeistert.
Hallo girlie, hört sich super an. Kannst Du mir...
Hallo girlie, hört sich super an. Kannst Du mir eine ungefähre Mengenangabe (TL) für den Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker geben? Ich bekomme das irgendwie geschmacklich nicht hin. Lieben Dank schon mal
Total lecker...alle waren begeistert, die gibt es...
Total lecker...alle waren begeistert, die gibt es jetzt öfter.
Danke für das tolle Rezept, hochverdiente 5 Punkte!
Sehr lecker, wird in meine Sammlung aufgenommen!...
Sehr lecker, wird in meine Sammlung aufgenommen! Danke!
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
super zu Folienkartoffeln, alle waren begeistert!
super zu Folienkartoffeln, alle waren begeistert!
Sehr lecker! Hab die Sour Cream schon öfter...
Sehr lecker! Hab die Sour Cream schon öfter gemacht. Heute gibt es endlich die verdienten fünf Sterne! Danke fürs Rezept.
Super lecker,vielen dank..
Super lecker,vielen dank..
Sehr lecker!!
Sehr lecker!!