Stefanies eingelegte Garnelen
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Stefanies eingelegte Garnelen
Erstellt: 20.02.2012 - 00:53
Geändert: 20.02.2012 - 18:24
- Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten
- Appetithappen
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Dieses Rezept wurde Ihnen von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachten Sie stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zutaten
Marinade2 Stück Knoblauchzehen
2 Stück Schalotten o. kl. Zwiebel
1 EL Sambal Oelek
1 Spritzer Zitronensaft
nach Geschmack Kräuter der Provence, getrocknet
ca. 2 EL Öl
1 Packung TK-Garnelen aufgetaut
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Marinade
1.
Alle Zutaten in den Thermomix geben und ca. 4 Sekunden auf Stufe 6 vermischen. Evtl. noch einmal nach unten schieben und erneut mixen.
Die aufgetauten Garnelen mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Schüssel geben. Mit der Marinade begießen und gut unterheben. Etwa eine halbe Stunde ziehen lassen. Dann braten. Eignet sich besonders gut für die Zubereitung auf einem Raclettegrill
Tipp
Kommentare (1)
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Hallo Ihr
Hallo Ihr Schlemmerfreunde!
Ich wollte das Rezept mal kurz wieder hochschubsen. Ist doch so schade, wenn niemand in den Genuss dieser Garnelen kommt.
Liebe Grüße
lindgrenfan