Zutaten
48 Stück
Füllung
- 600 g Äpfel, geschält, entkernt, geviertelt
- 150 g Walnüsse
- 40 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zimt
Hörnchen-Teig
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 1 Ei
- 2 EL Joghurt oder Quark
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezukcer
- 1 Pck. Backpulver
- 2 EL Öl
-
6
15min
ZubereitungBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Füllung:
Walnüsse im "Mixtopf geschlossen" 5 sec./Stufe 5 grob hacken, umfüllen
Restl. Zutaten im "Mixtopf geschlossen" 3 sec./Stufe 4 zerkleinern und
5 min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.
Walnüsse unterheben, umfüllen und beiseite stellen.Hörnchen-Teig:
alle Zutaten im "Mixtopf geschlossen" 40 sec./Stufe 5 kneten. Teig zur Kugel formen
und 30 min. kühl stellen.
Teig in 4 gleich große Stücke teilen, rund ausrollen (2mm dick) und
jedes Stück in 12 Kuchenstücke schneiden. Auf die breite Seite jedes
Kuchenstücks einen Teelöffel Apfel-Nuss-Masse geben und von der
breiten Seite her zu Hörnchen aufrollen. Auf ein mit Backpapier ausge-
legtes Backblech geben und bei 180 Grad Umluft ca. 15 min goldgelb backen.
Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenVorhin ausprobiert leckeres Rezept der Teig ist so...
Vorhin ausprobiert leckeres Rezept der Teig ist so fluffig weich es harmoniert alles miteinander werde es öfters machen. Danke für das Rezept 🤩
Die Hörnchen könnten schmecken, daher Rezept...
Die Hörnchen könnten schmecken, daher Rezept gespeichert und dann wird es auch mal ausprobiert.
Danke für das Rezept!!!
Super Rezept! Der Teig lässt sich gut verarbeiten...
Super Rezept! Der Teig lässt sich gut verarbeiten und auch die Füllung bleibt beim Backen im Hörnchen ( hat mich positiv überrascht, ich dachte, dass da mehr raussabbert)! Die Familie hat's auch abgenickt! Absolut unser Geschmack, nicht so süß. Gibt es definitiv wieder. Danke für das Rezept!
Leckere mit Dinkelmehl gebackenlove
Leckere, mit Dinkelmehl gebacken.
Ein klasse rezeptHabe es an einem fest gemacht ist...
Ein klasse rezeptHabe es an einem fest gemacht ist super angekommen
war wirklich super lecker!
war wirklich super lecker! nur die Füllung war viel zu viel.... werde ich nächstes mal nur die Hälfte nehmen
Jetzt weiss ich auch warum...
Jetzt weiss ich auch warum... Hab den teig in 2 stücke geteilt, anstatt 4
Schmecken gut, aber ich hatte
Schmecken gut, aber ich hatte noch ordentlich von der Füllung über.
Suuuuper !!!! ich habe
Suuuuper !!!!
ich habe daraus auch noch Schneckchen geformt!
Diese waren dann noch saftiger
WOW Einfach lecker und genial
WOW
Einfach lecker und genial einfach! ❤❤❤
Tipp:
Vorm Backen noch mit Milch oder Eigelb bestreichen.
✨✨LeckerSchmecker✨✨
Liebe Grüße
Christian
Waren schnell und einfach zu
Waren schnell und einfach zu machen und haben gut geschmeckt ich werde sie wieder machen. Danke für s Rezept!
Ich liebe verschieden
Ich liebe verschieden türkische Küche und probiere mal süsse Backen. Ich finde total super.
Wir haben lecker wie süchtig.
Vielen Danke für Dein Rezept
Ich habe einen Teil als
Ich habe einen Teil als Hörnchen und den anderen der Einfachheit halber als Schnecken verarbeitet.
Schmecken wirklich gut!
Die Hörnchen sind sehr zart
Die Hörnchen sind sehr zart und lecker! Die könnten fast Bratapfel-Hörnchen heißen oder kleine Apfelstrudel
Füllung fließt nicht raus, Teig ist wunderbar aufgegangen.
Habe Butter nur 150gr genommen und Öl ganz weggelassen. Stattdessen habe ich 100gr Schmand hinzugefügt.
5 Sterne von mir!
Habe die Hörnchen ebenfalls
Habe die Hörnchen ebenfalls 15 Minuten gebacken bei 180 Grad, jedoch Ober-/Unterhitze
Hmm, die waren einfach nur
Hmm, die waren einfach nur super lecker....
Hallo Sandra, ich backe sie
Hallo Sandra, ich backe sie so bei 180°C Umluft
Lilly
bei wieviel grad backst du
bei wieviel grad backst du die hörnchen?
waren sehr lecker,habe sie
waren sehr lecker,habe sie als Nachtisch serviert.
von mir fünf Sterne dafür.
LG Bukowski
bukowski
(Kein Text)
Hallo das hört sich aber
Hallo
das hört sich aber lecker an, dass werde ich sicher in den nächsten Tagen testen
gebe dir wieder Bescheid wie es geklappt hat. Grüssle Ute
Alles wird gut mit dem !
Danke an Hasret, meine süße
Danke an Hasret, meine süße Kollegin, die mir das Rezept gegeben hat.
Lilly