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Tomatenbutter


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Zutaten

0 Portion/en

Tomatenbutter

  • 2-3 Knoblauchzehen
  • 6-8 getrocknete Tomaten oder in Öl gut abgetropft
  • 250 g Butter
  • 80 g Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und zusammen mit den getrockneten Tomaten in den Mixtopf geschlossen geben; 2sec/Stufe 5; nach unten schieben und nochmal 3 sec/ stufe 5 zerkleinern

    Knoblauch und Tomaten nach unten schieben, weitere Zutaten zugeben und auf Stufe 3-4 mischen

    (ich mische meist 1 min stufe 4, ggf würze ich nach und mische nochmal 30sec /Stufe 3)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

eignet sich sehr gut fürs Grillen.....

wir machen ihne auch gerne mal unter Salami oder Schinken aufs Brot.....

oder einfach frisches Baguett und den Tomatenbutter drauf tmrc_emoticons.;)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Total lecker und schnell gemacht!...

    Verfasst von Friesenglück am 4. Januar 2024 - 11:38.

    Total lecker und schnell gemacht!
    Danke für diese Idee!

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  • Immer wieder super lecker!

    Verfasst von Lalibanani am 6. August 2021 - 14:41.

    Immer wieder super lecker!

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  • Leckerschmecker Butter! Bei mir müssen noch paar...

    Verfasst von Elfe71 am 27. Juli 2021 - 18:48.

    Leckerschmecker Butter! Bei mir müssen noch paar Blätter Basilikum mit rein - den liebe ich. Danke für das Rezept!

    Liebe geht durch den Magen


    Lg Elfe71

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  • Diese Tomatenbutter ist zu einem festen...

    Verfasst von Pompesel am 27. Juli 2021 - 13:18.

    Diese Tomatenbutter ist zu einem festen Bestandteil unserer Buttervariationen geworden, relativ einfache Herstellung und die Zutaten sind das ganze Jahr verfügbar.

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  • total lecker vorallem zum grillen, alle sind immer...

    Verfasst von MartinaSiller am 26. Juli 2021 - 15:15.

    total lecker vorallem zum grillen, alle sind immer begeistert

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • So unglaublich lecker! Ich mache sie immer wieder...

    Verfasst von _Beginner_2019_ am 25. Juni 2021 - 17:00.

    So unglaublich lecker! Ich mache sie immer wieder zum Grillen und alle waren bisher begeistert 🤩

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  • Total lecker! ❤️❤️❤️...

    Verfasst von Joxxma am 26. Juli 2020 - 20:47.

    Total lecker! ❤️❤️❤️
    Vielen Dank für das Rezept!

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  • Mega lecker....

    Verfasst von Reni.120 am 25. Juli 2020 - 13:54.

    Mega lecker.Smile

    Hab nur eine Knoblauchzehe genommen.

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  • Super 😋. Gibt es jetzt öfter.

    Verfasst von marionmo am 1. Juli 2020 - 20:59.

    Super 😋. Gibt es jetzt öfter.

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  • Super lecker

    Verfasst von Manu-ela-04 am 17. Februar 2020 - 21:54.

    Super lecker

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  • Die super leckere Tomaten-Butter mache ich jetzt...

    Verfasst von Titus2002 am 13. Februar 2020 - 19:33.

    Die super leckere Tomaten-Butter mache ich jetzt schon zum x Mal! Lol Und es wird Zeit endlich mal etwas dazu zu sagen! tmrc_emoticons.;-) Wir lieben diese Butter! Love Die gibt es bei uns nun schon seit Jahren immer mal wieder. Wir nehmen sie zum Grillen Cooking 2, auf "normale" Brote, zu Baguettes, für unsere Tomatensuppe, ... Auch als Mitbringsel auf Partys oder als Geschenk kommt sie ganz toll an! Danke für das klasse Rezept! Dafür gibt es 5 *

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  • Sehr lecker 😋

    Verfasst von tannilein2014 am 1. Dezember 2019 - 19:34.

    Sehr lecker 😋

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  • Mega lecker wird es devinitiv wieder geben wenn...

    Verfasst von maudi-tamy am 24. August 2019 - 15:32.

    Mega lecker wird es devinitiv wieder geben wenn sie leer ist 😍

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  • Super lecker! Habe nur 1 Knoblauchzehe genommen....

    Verfasst von Mixolino am 16. Mai 2019 - 20:17.

    Super lecker! Habe nur 1 Knoblauchzehe genommen. Kann auch super eingefroren werden.

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  • Lecker!

    Verfasst von Brokkolisalat8 am 8. Mai 2019 - 11:33.

    Lecker!

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  • Sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Fleckimila am 5. April 2019 - 11:58.

    Sehr lecker und schnell gemacht

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  • Omg wie lecker 😋 ...

    Verfasst von Jan am 15. März 2019 - 13:15.

    Omg wie lecker 😋

    Tomatenbutter zu Nudeln schmeckt einfach unfassbar lecker 😋

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  • Superlecker ... Danke 😄

    Verfasst von Simi 1970 am 3. März 2019 - 18:35.

    Superlecker ... Danke 😄

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  • Super leckere Butter 👍 ich nehme auch immer...

    Verfasst von Tina4786 am 26. Februar 2019 - 11:51.

    Super leckere Butter 👍 ich nehme auch immer weniger Knoblauch und tue noch ein paar italienische Kräuter mit rein. Schmeckt super auf Brot oder als Kräuterbutter aufs Fleisch.

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  • Super lecker!

    Verfasst von thermo-antje am 6. Dezember 2018 - 18:19.

    Super lecker!

    You only live once!

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  • Super super lecker! Habe allerdings mehr...

    Verfasst von julia143 am 25. November 2018 - 14:24.

    Super super lecker! Habe allerdings mehr getrocknete Tomaten rein gemacht und beim nächsten Mal würde ich etwas weniger Knoblauch nehmen. Zu Weihnachten werde ich sie für meine Oma nochmal machen! Smile

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  • Lecker, hab sie für morgen schonmal vorbereitet....

    Verfasst von Lieblingsmensch02036 am 23. November 2018 - 13:11.

    Lecker, hab sie für morgen schonmal vorbereitet. Allerdings hab ich das Rezept etwas abgeändertLecker, hab sie für morgen schonmal vorbereitet. Allerdings hab ich das Rezept etwas abgeändert


    Hab sie für morgen Abend vorbereitet. Das Rezept hab ich allerdings etwas abgeändert

    Ich

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  • So lecker.

    Verfasst von Kochen ist Liebe am 14. Oktober 2018 - 00:11.

    So lecker.

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  • Gerade auf die schnelle gemacht und für total...

    Verfasst von glöckchen_127 am 22. September 2018 - 17:46.

    Gerade auf die schnelle gemacht und für total lecker befunden. Danke für das leckere Rezept und verdienter Sternenregen😀

    Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!


    blumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversandblumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversand
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  • Wirklich total lecker und schnell gemacht...

    Verfasst von Shamrock8888 am 1. September 2018 - 14:47.

    Wirklich total lecker und schnell gemacht 👍🏻, danke für das tolle Rezept

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  • Ich bin kein großer Fan von Tomatenbutter, aber...

    Verfasst von Tromano am 4. August 2018 - 12:07.

    Ich bin kein großer Fan von Tomatenbutter, aber dieses Rezept ist Mega lecker!!!

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  • Sehr sehr leckeres Rezept! Ich mische immer noch...

    Verfasst von dat-julchen85 am 3. August 2018 - 10:48.

    Sehr sehr leckeres Rezept! Ich mische immer noch etwas Basilikum unter die Butter Mixtopf geschlossen

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  • Sehr leckers Rezept. Durch das Tomatenmark wird...

    Verfasst von MIckey7782 am 3. August 2018 - 10:13.

    Sehr leckers Rezept. Durch das Tomatenmark wird sie sehr locker. Sehr zu empfehlen.

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  • Sehr lecker. Wird es immer wieder geben.

    Verfasst von duetopolini29 am 1. August 2018 - 21:09.

    Sehr lecker. Wird es immer wieder geben.

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  • Wow was ein super Aufstrich. Schmeckt super nicht...

    Verfasst von Thesi95 am 25. Juli 2018 - 22:56.

    Wow was ein super Aufstrich. Schmeckt super nicht nur auf Baguette sondern auch auf Brot. Ich glaube der lebt nicht lange bei uns Big Smile

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  • Suuuuper lecker!!!!

    Verfasst von Twinpeak am 11. Juli 2018 - 13:55.

    Suuuuper lecker!!!!

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  • Besser geht Tomatenbutter nicht, auch mit weniger...

    Verfasst von thermosabara am 4. Juni 2018 - 12:46.

    Besser geht Tomatenbutter nicht, auch mit weniger Knobi.

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  • Perfekt! Habe es noch mit Basilikum ergänzt!

    Verfasst von Apolinaris2205 am 31. Mai 2018 - 22:49.

    Perfekt! Habe es noch mit Basilikum ergänzt!

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  • Top

    Verfasst von Lecker 1 am 11. März 2018 - 16:11.

    Top

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  • Eine phantastische Tomatenbutter auf frischen...

    Verfasst von Sommersprosse1 am 24. Februar 2018 - 15:20.

    Eine phantastische Tomatenbutter auf frischen knusprigen Baguette bei Sonnenuntergang...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Zum niederknien! ...

    Verfasst von Ali_na_kv am 29. Dezember 2017 - 10:59.

    Zum niederknien! Love

    Es kommt gar nicht erst dazu dass wir die Tomatenbutter aufbewahren müssen, da immer alles aufgegessen wird!
    Meine ganze Familie ist verrückt nach dieser Tomatenbutter!

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  • Wenn ich könnte würde ich 100 Sterne vergeben....

    Verfasst von schluchtie am 24. Dezember 2017 - 10:34.

    Wenn ich könnte würde ich 100 Sterne vergeben. Seit Jahren ist dieses unser Megarezept und wehe ich mache es nicht zu Weihnachten oder Silvester!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mega lecker, danke fürs Rezept

    Verfasst von Quorin2211 am 23. November 2017 - 17:06.

    Mega lecker, danke fürs Rezepttmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • wirklich lecker

    Verfasst von crunchmaus am 14. November 2017 - 21:32.

    wirklich leckerSmile

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  • Sehr, sehr gut und so einfach. Damit versorge ich...

    Verfasst von Renate Bayer am 10. Oktober 2017 - 18:50.

    Sehr, sehr gut und so einfach. Damit versorge ich auch Bekannte und Verwandte, die ebenfalls begeistert sind. Smile

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  • Super schnell gemacht und sehr lecker

    Verfasst von Laraa am 4. Oktober 2017 - 18:06.

    Super schnell gemacht und sehr lecker Smile

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  • Lecker! Vielen Dank... ...

    Verfasst von Lotta28082014 am 23. September 2017 - 15:55.

    Lecker! Vielen Dank...

    Ich weiss nicht warum er die Sterne nicht nimmt, aber natürlich 5!!!

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  • Ist mir gestern abend spontan ins Auge gefallen....

    Verfasst von starline33 am 8. August 2017 - 09:28.

    Ist mir gestern abend spontan ins Auge gefallen. Hatte alle Zutaten zu Hause, also gleich gemacht. Mit frischen Basilikum und Petersilie verfeinert. Es hat Bombe geschmeckt, schnell gemacht und mal was anderes wie Kräuterbutter. Steht auf meiner Liste ganz oben. Danke für das Rezept.

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  • super lecker die Tomatenbutter - Samstag beim...

    Verfasst von kleinsu2016 am 7. August 2017 - 15:16.

    super lecker die Tomatenbutter - Samstag beim Grillabend waren alle begeistert und die Schale war sowas von leer...gut angekommen! Top

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  • Sehr lecker, hab gestern für unsere kleine...

    Verfasst von ellamie am 30. Juli 2017 - 14:02.

    Sehr lecker, hab gestern für unsere kleine Grillparty gemacht. Allen hat´s geschmeckt. Rezept schon weiter gereicht Smile . Danke für das tolle Rezept.

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  • Einfach nur lecker :lol:

    Verfasst von nanawun4 am 26. Juli 2017 - 07:15.

    Einfach nur lecker Lol

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von wassabi am 25. Juli 2017 - 14:34.

    Sehr lecker!
    Super zum Grillen oder einfach nur als Brotaufstrich tmrc_emoticons.)

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  • Uns hat sie auf dem Brot sehr gut geschmeckt.

    Verfasst von Malewu am 23. Juli 2017 - 21:48.

    Uns hat sie auf dem Brot sehr gut geschmeckt.

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  • Super lecker. Ich bekomme heute Abend Besuch zum...

    Verfasst von Schwenker am 22. Juli 2017 - 12:31.

    Super lecker. Ich bekomme heute Abend Besuch zum Grillen.... Schnell gemacht und was Besonderes als immer nur Kräuterbutter.SmileSmile

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  • Gab es gestern zum Grillen. Eine gute Abwechslung...

    Verfasst von shiva85 am 22. Juli 2017 - 09:49.

    Gab es gestern zum Grillen. Eine gute Abwechslung zur Kräuterbutter Smile

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