Zutaten
300 g
- 1 Knoblauchzehe
- 6-7 getrocknete Tomaten
- 250 g Frischkäse
- 50 g weiche Butter
- 1-2 TL Tomatenmark
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM21
-
Zubereitung
Knoblauchzehe und getrocknete Tomaten 10 Sek. Stufe 10, mit dem Spatel runter schieben und Vorgang evtl. wiederholen.
Restliche Zutaten zugeben und auf Stufe 4 ca. 7 Sekunden gut verrühren.
Ich persönlich verühre es für 10 Sekunden dann nochmals auf Stufe 10, weil der Knoblauch dann noch etwas feiner wird.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Das Rezept ist glaube ich aus einem Finessenheft, da ich es in meiner Sammlung und auch leider nicht in der Rezeptwelt finden konnte, habe ich es hier einfach mal hochgeladen.
Diese Butter ist einfach köstlich und super schnell zubereitet. Ich hatte die Butter schon mit zu einigen Festen und der Topf war immer restlos leer gekratzt!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenKorny: Warum dann nur 2 Sterne?
Korny: Warum dann nur 2 Sterne?
Schnell gemacht und sehr lecker!...
Schnell gemacht und sehr lecker!
Ich habe noch etwas Erös Pista, eine ungarische Paprikawürzpaste, dazu gemacht!
Gibt dem Dip noch etwas Schärfe ohne alle Aromen zu überlagern!
Merci gsait
Also einfach Mal lecker!! Schmeckt in der Tat wie...
Also einfach Mal lecker!! Schmeckt in der Tat wie bei "Feinkost-Dip-Verkäufer*in", die man öfters auf dem Parkplatz des Supermarktes trifft.
Danke!!
Wenn man den Dip für sich selbst macht, könnte die Menge ein wenig zu viel sein
Supper lecker...
Supper lecker
Das ist der Lieblingsaufstrich meiner Enkelin.
Ist das lecker 👍...
Ist das lecker 👍
ich kannte das noch gar nicht und habe es heute zum ersten Mal probiert. An das Rezept gehalten, ganz fein püriert und Volltreffer.
kleinshorty: völlig egal. Ich bereite meistens...
kleinshorty: völlig egal. Ich bereite meistens die doppelte Menge zu und dann nehme ich ein Päckchen cremig-sahnig und ein Päckchen mit feinen Kräutern Doppelrahmstufe.
blomi
Welchen Frischkäse nehmt ihr so? Bestimmte Marke...
Welchen Frischkäse nehmt ihr so? Bestimmte Marke bzw. Natur oder mit Kräutern?
Super leckerer Aufstrich, gibt's bei uns...
Super leckerer Aufstrich, gibt's bei uns regelmäßig
Vielen Dank für's Einstellen
Sehr lecker, schmeckt wie beim Türken wo man die...
Sehr lecker, schmeckt wie beim Türken wo man die recht teuren Dips kaufen kann. Dieser ist nur wesentlich preiswerter und wirklich ruck-zuck gemacht. Ohne Butter ist es etwas fest.
Mega lecker ...
Mega lecker
Hab es auch ohne Butter gemacht.
Da ich frisches Baguettes gebacken habe musste noch ein Dip dazu,dieser ist Perfekt
Ich habe es heute zum ersten Mal gemacht und es...
Ich habe es heute zum ersten Mal gemacht und es war sehr lecker, ich kann es nur empfehlen! Für fünf Personen hat auch die Hälfte gereicht.
Nachdem ich diesen Dip schon ungefährt 100x...
Nachdem ich diesen Dip schon ungefährt 100x gemacht habe, folgen heute endlich meine 5 Sterne. Wenn ich könnte, würde ich 6 geben.
Unfassbar lecker und so einfach. Wenn wir uns mal Oliven, Pepperoni usw. vom Türken gönnen, sparen wir uns die paar Euro für dessen Dip und machen diesen hier selbst. Dazu frisches Baguette.
Sehr, sehr lecker und schnell zubereitet wurde...
Sehr, sehr lecker und schnell zubereitet wurde von der ganzen Familie für gut befunden. Habe die Butter weg gelassen.
lecker...
lecker
und bis auf die getrockneten Tomaten hat man eigentlich immer alles im Haus.
Sehr zu empfehlen. Habe nur Frischkäse genommen....
Sehr zu empfehlen. Habe nur Frischkäse genommen. Kräftig im Geschmack und ruckzuck fertig.
Sehr sehr lecker....
Sehr sehr lecker.
Egal ob mit Kräckern oder zum Steak. 🥩
Der Dip passt immer.
Hab ihn auch schon ohne Knoblauch gemacht. Schmeckt auch 😊
Sehr lecker, habe noch 10 Blätter Basilikum...
Sehr lecker, habe noch 10 Blätter Basilikum zugefügt.
Danke fürs Einstellen!
sehr lecker!!...
sehr lecker!!
Nä. mal würde ich persönlich die Butter weglassen...es sind doch mal kleine Stückchen (trotz mehrfaches erneutes rühren!) zu schmecken/spüren - ich persönlich mag das nicht so, ist aber geschmackssache!! Daher volle Punkte
Danke für das tolle Rezept!!
Sehr lecker
Sehr lecker
super lecker, vielen Dank für das Rezept. Ich...
super lecker, vielen Dank für das Rezept. Ich habe es heute ohne Butter gemacht, als Dip zum Raquelette, einfach klasse
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Spitze Aufstrich! Der Geschmack hängt stark von...
Spitze Aufstrich! Der Geschmack hängt stark von der Qualität der Tomaten ab. Wer eine Lieblingssorte hat, kann sie auch selbst troknen. Genial!
Schon so häufig gemacht, gelingt immer. Absoluter...
Schon so häufig gemacht, gelingt immer. Absoluter Liebling in der Familie. Verwende meistens getrocknete Tomaten in Knoblauchöl, so dass ich nur noch mit wenig Salz nachwürzen muss. Butter kann man auch getrost weglassen, schmeckt trotzdem super.
Sehr lecker
Sehr lecker
Hallo,...
Hallo,
heute den Brotaufstrich gemacht. Ich sage nur einfach der Hammer👍😁
Lecker! ...
Lecker!
Der Knoblauch kommt schon stark durch, aber insgesamt sehr, sehr lecker!
Heute muss ich auch mal meine Sterne hier lassen....
Heute muss ich auch mal meine Sterne hier lassen.
5 sind's geworden😀
Habe den Dip/ Butter schon öfters gemacht und eigentlich reicht mir fast Brot mit Dip zum grillen.
Ich nehme auch lieber ein wenig mehr Knoblauch und die getrockneten Tomaten verbreiten schon einen tollen Duft bei der zubereitung.
Auf die Tomaten achten, meine waren irgendwie...
Auf die Tomaten achten, meine waren irgendwie nicht so lecker. Nächstes Mal würde ich wahrscheinlich getrocknete Tomaten in Öl nehmen, da ich sowieso noch ein kleines bisschen Olivenöl dazu getan habe.
Sehr lecker! Danke.
Sehr lecker! Danke.
einfach und lecker, genau nach Rezept
einfach und lecker, genau nach Rezept
Einfach nur lecker
Einfach nur lecker
Super leckeres Rezept! 👍🏼...
Super leckeres Rezept! 👍🏼
Mittlerweile in der ganzen Nachbarschaft beliebt! 😄
Toll!!...
Toll!!
Eine Alternative zur Kräuterbutter. Vielen Dank für das tolle Rezept!!
Hallo eigentlich die getrockneten ich habe aus der...
Hallo, eigentlich die getrockneten. ich habe aus der Not heraus auch schon die aus dem Glas genommen. Schmeckt und funktioniert auch. goldschatz312:
blomi
Hmmmlecker
Hmmm....lecker!
Keep calm and cook on
Den wird es in der Grillsaison sicher oumlfter...
Den wird es in der Grillsaison sicher öfter geben! Sehr lecker
Lecker, lecker ...
Lecker, lecker
dieser Dip! Den gibt es jetzt öfters!
Zur Geburtstagsparty ausprobiert und für...
Zur Geburtstagsparty ausprobiert und für lecker befunden ... mit frischem Baguette serviert .... lecker !!
Hallo,...
Hallo,
ist mit getrocknete Tomaten die in Öl eingelegten gemeint? Sorry hab bisher noch nie was mit getrockneten Tomaten gemacht.
Bester Dipp
Bester Dipp
Yammi...sehr lecker
Yammi...sehr lecker
Sehr leckerer dip. Kam super bei den Gästen...
Unglaublich lecker! Danke für das Rezept
Unglaublich lecker! Danke für das Rezept
Hallo, ich bereite eigentlich immer einen Tag...
Hallo, ich bereite eigentlich immer einen Tag zuvor zu. Bei uns blieb bisher nie etwas übrig, darum kann ich nicht beurteilen, wie lang der sich hält. Vielleicht würde ich mich da nach dem MHD der Zutaten richten? Ich hoffe, ich konnte helfen?
blomi
Hallo, kann man den dip auch schon einen Tag...
Hallo, kann man den dip auch schon einen Tag vorher machen? Und wie lange hält er sich in etwa?
lg🙋
Schmeckt sehr lecker. Ich habe etwas Milch...
Schmeckt sehr lecker. Ich habe etwas Milch hinzugegeben. Allerdings waren die getrockneten Tomaten sehr salzig und ich habe noch dazu mit Salz gewürzt. Also das nächste mal ohne Salz und nur mit 4 getrockneten Tomaten. Hat nicht mal einen Tag gereicht
Einfach nur köstlich
Einfach nur köstlich
Absoluter Lieblingsdip
Absoluter Lieblingsdip
Hat es sofort in meine Kategorie "Lieblingsrezept"...
Hat es sofort in meine Kategorie "Lieblingsrezept" geschafft!12 Sterne!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Sehr lecker im Geschmack und es ist eine...
Sehr lecker im Geschmack und es ist eine schöne Festigkeit durch die Zugabe der Butter bekommen. Hab auch etwas Basilikum mit den getrockneten Tomaten zerkleinert.
Auf jeden Fall zu empfehlen. Der Dip schmeckt...
Auf jeden Fall zu empfehlen. Der Dip schmeckt super lecker!!