Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. "bunte Apfelmarmelade"


1 "bunte Apfelmarmelade"

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

"bunte Apfelmarmelade"

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

0 Glas/Gläser

  • 1000 Gramm Äpfel, säuerlich
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 1 gestrichener Teelöffel Zimt
  • Lebensmittelfarbe, Menge - je nach Farbintensität
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1.) Die Äpfel schälen und entkernen, in den Mixtopf geschlossen geben und 20 sek. Stufe 8 zerkleinern.

    2.) Gelierzucker, Zimt und Lebensmittelfarbe zugeben in den Mixtopf geschlossen und 15 sek. Sufe 5 mischen.

     

    3.) Alles 13-15 min bei 100 Grad in Stufe 2 kochen. Ggf. Gelierprobe machen und in gespülte Gläser abfüllen. FERTIG !

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Schaut ja super aus. ...

    Verfasst von Diana.Hopfenmueller am 22. Februar 2018 - 17:37.

    Schaut ja super aus.
    Werde ich auf jeden Fall bei der nächsten Apfelernte ausprobieren Cooking 1

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • (Kein Betreff)

    Verfasst von 26 naschende am 10. September 2016 - 17:42.

    Cooking 7

    Eine tolle idee wird ausprobiert unser Baum ist voll mit Äpfeln

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können