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Eiersalat (Variation)

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Portion/en

Eier Kochen

  • 8 Stück Eier (M)
  • 0,5 l Wasser

Eiersalat

  • 8 Stück Eier, kalt, gekocht
  • 150 g Delikatess Mayonnaise
  • 3 TL Honig-Senf, Dressing
  • Kästchen Kresse
  • Schnittlauch, geschnittene o. gehackte
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

    Eier kochen

  1. Zuerst das Wasser in den Mixtopf geschlossen füllen und Gareinsatz einhängen. Die 8 Eierreinlegen und den Deckel verschließen. Messbecher aufsetzen und auf14 min/Varoma/Stufe1 einstellen. Nach der Garzeit die Eier abschrecken undkalt stehen lassen.

    2. Eiersalat

  2. Zuerst die Eierschale abpellen, dann in den Mixtopf geschlossen geben undauf 10-15 sec./Stufe 3 einstellen. Danach Tarataste drücken und150 g Delikatess Mayonnaise, 3 TL Honig-Senf, Kresse, geschnittene Schnittlauch inden Mixtopf geschlossen zugeben. Zum Schluß Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.Auf 30 sec./Stufe 3/Linkslauf einstellen. Eiersalat ist fertig und im Kühlschrankreinstellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auf Wunsch kann man noch Mandarine dazu geben (persönlich, esse ich sehrgerne). Statt Mayonnaise könnt ihr natürlich was anderes nehmen. Wer grobeEierstücke mag, soll auf Stufe 1 oder 2 einstellen. Wenn ihr lieber eine andere Senf nimmt, dann 1 TL Senf (mittelscharf) statt 3 TL Honig-Senf dazu geben. Am bestens schmeckt Eiersalat mit Sonnenblumenbrot.Lass euch gut schmecken. =)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Super meega lecker 😋, ...

    Verfasst von Petra Frei-Neu am 29. Mai 2021 - 22:53.

    Super meega lecker 😋,
    Kann ich nur empfehlen.
    Ich habe statt Honig-Senfdressing Honig und Senf genommen

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  • Mega leckeres Rezept. Vielen Dank fürs einstellen

    Verfasst von tanzmaus1803 am 6. April 2021 - 12:01.

    Mega leckeres Rezept. Vielen Dank fürs einstellen

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  • Dieser Eiersalat ist schnell gemacht und sehr...

    Verfasst von broriss am 17. Februar 2021 - 19:41.

    Dieser Eiersalat ist schnell gemacht und sehr lecker. Honigsenf hatte ich nicht, statt dessen normalen mittelscharfen verwendet. Smile

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  • Superlecker! ...

    Verfasst von xxHexexx am 7. Januar 2021 - 17:09.

    Superlecker! Love

    Da wir den Eiersalat gerne stückig mögen, habe ich geschälte ganze Eier mit Mayo, 2 TL süßer Senf, 1 TL Honig, Salz, Pfeffer und Petersilie (hatte keine Kresse und Schnittlauch da) zusammen 8 Sek/Stufe 3 zerkleinert. Perfekt!

    Danke fürs Rezept einstellen!

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  • Der Eiersalat ist total lecker und simpel in der...

    Verfasst von 0aika0 am 30. Mai 2020 - 16:49.

    Der Eiersalat ist total lecker und simpel in der Verarbeitung. Ich habe den Honig-Senf Dressing durch süßen Senf und Kresse durch Petersilie ersätzt, Mandarinen und Spagelstücke mit hereingetan.

    Für dieses Rezept gebe ich 5*

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  • Sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Sandrablume am 8. Mai 2019 - 21:51.

    Sehr lecker und schnell gemacht

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  • Schnell, Einfach, Lecker 😋...

    Verfasst von Drea2302 am 30. April 2019 - 21:21.

    Schnell, Einfach, Lecker 😋
    Es war sehr muhsig. Beim nächsten Mal weiß ich bescheid (kleinere Stufe für dieEier). Aber lecker war er allemal !!!,Gibt es definitiv nochmal 👌
    Danke für das Rezept

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  • Sehr lecker! Hat sich wirklich gelohnt, wird...

    Verfasst von ShanTe am 28. April 2019 - 15:42.

    Smile Sehr lecker! Hat sich wirklich gelohnt, wird gespeichert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wir lieben den Eiersalat. ...

    Verfasst von Bekkysternberg am 8. September 2017 - 17:29.

    Wir lieben den Eiersalat.
    Bei uns gibt es dank deinem Rezept immer welchen.
    Unsere Familie isst ihn super gerne aufs Brot oder Brötchen und dann mit Maggie.
    Vor allem die Kids stehen drauf. Danke für das Rezept. Love

    Liebe Grüße

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  • Einfach nur klasse Sehr lecker und wirklich sehr...

    Verfasst von OskVik am 13. Mai 2017 - 15:05.

    Einfach nur klasse! Sehr lecker und wirklich sehr schnell und kinderleicht gemacht! Diesen "Salat" wird es bei uns jetzt öfter geben.
    Vielen Dank für dieses leckere Rezept!😋

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  • Kann ich den Eiersalat einen Tag vorher zubereiten...

    Verfasst von Timalu am 15. April 2017 - 14:59.

    Kann ich den Eiersalat einen Tag vorher zubereiten oder am besten frisch? Für eine schnelle Antwort wäre ich dankbar...

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  • Sehr lecker, habe süßen Senf genommen...

    Verfasst von Meisenburg am 24. Februar 2017 - 22:02.

    Sehr lecker, habe süßen Senf genommen und Petersilie statt Schnittlauch.

    Wird ab jetzt öfter gemacht👍🏻

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  • Sehr lecker ,ich hab statt dem Dressing 1 Tl....

    Verfasst von Tine.i am 25. Januar 2017 - 13:01.

    Sehr lecker ,ich hab statt dem Dressing 1 Tl. Honig und 3 tl. Senf rein und statt der Kresse etwas Petersilie.Smile

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  • Hmm, so lecker, so gut zuzubereiten! Z.B. auch zum...

    Verfasst von Sabsi1 am 6. Januar 2017 - 19:30.

    Hmm, so lecker, so gut zuzubereiten! Z.B. auch zum Brunch! DankeSmile

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  • Mega, mega lecker!...

    Verfasst von marenwesterheide@gmx.de am 9. September 2016 - 07:29.

    Mega, mega lecker!

    mein Schwiegervater, ein Eiersalatliebhaber, war total begeistert!

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  • Superlecker. Schnell gemacht

    Verfasst von noahnoami am 25. Juli 2016 - 14:05.

    Superlecker. Schnell gemacht und ein perfekter Brotaufstrich. 

    Danke fürs Einstellen

    Martina

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  • Dankeschön an alle

    Verfasst von Marushy am 24. Juli 2016 - 11:29.

    Dankeschön an alle

    Viele Grüße Katharina

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  • Super dass dir lecker

    Verfasst von Marushy am 24. Juli 2016 - 11:29.

    Super dass dir lecker geschmeckt hast. Mit Schnittlauch habe ich auch vorher geschnitten. Hatte ich im Rezept nicht dran gedacht dazu schreiben. Danke

    Antjetm5

    Sehr lecker

    Schnittlauch aber besser vorher zerkleinern bzw. hacken

    Viele Grüße Katharina

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  • Sehr sehr lecker. Hab ich

    Verfasst von KleeTwix am 22. Juli 2016 - 20:47.

    Sehr sehr lecker. Hab ich jetzt schon öfters gemacht. Mach allerdings noch eine Dose Erbsen + Möhren, Champignons und Mandarinen rein. Super!!! Love

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  • Einfach und schnell, noch nie

    Verfasst von MS8509 am 27. Mai 2016 - 20:29.

    Einfach und schnell, noch nie war ein Eiersalat bei uns soll schnell fertig und alle

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  • Sehr schnell, sehr lecker -

    Verfasst von Chrisy71 am 14. Mai 2016 - 11:10.

    Sehr schnell, sehr lecker - und wie immer beim Thermi sieht die Küche danach gleich wieder chick aus tmrc_emoticons.-) 

    Habe noch Schinken mit dazu gegeben, mögen wir gern.

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  • Schmeckt prima, beim nächsten

    Verfasst von cilahoff am 9. Mai 2016 - 17:21.

    Schmeckt prima, beim nächsten Mal arbeite ich noch an der Konsistenz. Hab den Schnittlauch auch so drüber geschnitten.

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  • Super Rezept 

    Verfasst von Claudi1302 am 28. April 2016 - 23:30.

    Super Rezept  Big Smile

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  • Sterne vergessen...

    Verfasst von Antjetm5 am 21. April 2016 - 17:26.

    Sterne vergessen...

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  • Sehr lecker Schnittlauch aber

    Verfasst von Antjetm5 am 21. April 2016 - 17:23.

    Sehr lecker

    Schnittlauch aber besser vorher zerkleinern bzw. hacken

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  • Schnell und sehr lecker! 

    Verfasst von Mupfel1965 am 11. April 2016 - 19:34.

    Schnell und sehr lecker!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Der Eiersalat ist besser als

    Verfasst von Yvipony am 8. April 2016 - 14:18.

    Der Eiersalat ist besser als jeder Gekaufte!!! Super!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wirklich ein schnell

    Verfasst von anke1967 am 3. April 2016 - 15:06.

    Wirklich ein schnell zubereiteten Eiersalat der richtig lecker schmeckt. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr einfach & Sehr

    Verfasst von Ginger28 am 31. März 2016 - 12:27.

    Sehr einfach & Sehr lecker! 

    Hatte nur keine Mayo und habe Creme fraiche mit Kräutern genommen und die Kresse

    weg gelassen! Hat uns mit dem HonigSenf super geschmeckt! 

    VG Ginger

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  • Sehr lecker!!!

    Verfasst von Steffi311014 am 26. März 2016 - 18:28.

    Sehr lecker!!! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker.

    Verfasst von Josefa1978 am 14. März 2016 - 12:37.

    Sehr lecker.

    tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Geschmacklich sehr gut, aber

    Verfasst von qwerty am 20. Februar 2016 - 10:17.

    Geschmacklich sehr gut,

    aber es ist wohl eher ein Aufstrich als Salat. Ich habe allerdings weniger Eier, 6 Cornichons dazu und Kräuterfrischkäse verwendet. Ob es daran lag?

    LG

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • leckeres Sonntagsfrühstück

    Verfasst von yetiscenic am 19. Januar 2016 - 20:56.

    leckeres Sonntagsfrühstück gehabt, vielen Dank

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker, da ich noch

    Verfasst von Thermo666 am 9. Dezember 2015 - 20:25.

    Sehr lecker, da ich noch größere Eistücke mag, einfach nur 10 sec. auf Stufe 2

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker; wenn gleich auch

    Verfasst von Josie13 am 27. Oktober 2015 - 21:46.

    Sehr lecker; wenn gleich auch sehr mächtig.

    ich mache noch Gewürzgurken drunter.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Superlecker 

    Verfasst von fidi2404 am 16. November 2014 - 19:20.

    Superlecker  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mega simpel aber /und total

    Verfasst von DaniRade am 22. August 2014 - 11:12.

    Mega simpel aber /und total lecker.....

    ich werde beim nächsten mal allerdings die Kresse entweder mit den Eiern vorher klein machen, oder kürzer abschneiden. Im Moment sind mir zu viele lange "Fäden" drin.

     

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  • Hi Linas Mama,danke für den

    Verfasst von Marushy am 3. Dezember 2012 - 14:36.

    Hi Linas Mama,danke für den Link. Werde auch den Dressing mal probieren.

    LG Katharina

    Viele Grüße Katharina

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  • Ich nochmal ... habe gerade

    Verfasst von LinasMama am 2. Dezember 2012 - 12:31.

    Ich nochmal ...

    habe gerade folgendes Rezept gefunden: http://www.rezeptwelt.de/rezepte/9985/feldsalat-honig-senf-dressing-ww.html

    Das Dressing klingt einfach und die Kommentare fallen sehr vielversprechend aus! Ich werde es diese Woche mal mit deinem Rezept kreuzen tmrc_emoticons.)  ... das Ergebnis wird bestimmt sehr lecker!!!

    LG LinasMama

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  • Gut. Dann muss ich mir was

    Verfasst von LinasMama am 2. Dezember 2012 - 12:22.

    Gut. Dann muss ich mir was einfallen lassen. Falls ich eine Alternative finde, sag ich Bescheid!

    Schönen 1. Advent wünsche ich!!!LG LinasMama

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  • Hi Linas Mama, ich habe

    Verfasst von Marushy am 1. Dezember 2012 - 15:49.

    Hi Linas Mama,


    ich habe fertige Honig Senf Dressing von Knorr genommen. Selber machen habe ich noch nicht probiert. Ich bin ja noch Anfänger.


    schönes Wochenende

    Viele Grüße Katharina

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  • Du hast geschrieben:

    Verfasst von LinasMama am 1. Dezember 2012 - 15:10.

    Du hast geschrieben: Honig-Senf-Dressing ... was kommt da alles rein? Oder meintest du nur Honig-Senf?

    Werde den Eiersalat mal zum Abendbrot machen!!! Dann bekommst du bestimmt auch 5 Sternchen tmrc_emoticons.;)

    Sagst du noch wegen des Dressings bescheid?

    LG Linas Mama

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