reginamuffin1968
Zutaten
4 Glas/Gläser
300g Brombeeren
- 300 g Brombeeren
- 700 g Erdbeeren
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 Stück Zitrone
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM21
-
-
9
Zubereitung
Die Brombeeren und Erdbeeren auf Stufe 10 pürieren ca 10 Sek.
Wer die Kerne nicht mag passiert jetzt bitte die fertige Masse. Ich habe es so gelassen.
Nun die Zitrone auspressen und den Saft hinzufügen.
Nun den Gelierzucker hinzugeben und auf Varoma Stufe 2 13-15 Minuten kochen. Jetzt in die Gläser abfüllen und kurz auf den Kopf stellen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Meine Marmelade ist richtig schön streichfähig geworden viel Erfolg beim Nachkochen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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