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Erdbeer-Mango Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 200 g frische Mango in Stücken
  • 100 g Erdbeeren, es gehen auch TK Erdbeeren
  • 300 g Gelierzucker 1:1
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  • 6
    3min
    Zubereitung 3min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Mango schälen und in grobe Würfel schneiden.

    Erdbeeren waschen, zupfen und ganz zusammen mit den Mangowürfeln und dem Gelierzucker in den Mixtopf geschlossen geben und 12 Minuten bei 100 ° Stufe 1 kochen. (alternativ zu frischen Erdbeeren gehen auch ungezuckerte TK Erdbeeren)

    5 Sekunden Stufe 6 pürieren und sofort in heiß ausgespülte Marmeladengläser umfüllen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker wird es wieder geben

    Verfasst von mountainlover am 26. Mai 2023 - 18:49.

    Sehr lecker wird es wieder geben tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker! Vielen Dank für

    Verfasst von HeikeBa am 16. Juli 2016 - 23:43.

    Sehr lecker! Vielen Dank für das Rezept!  tmrc_emoticons.)

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  • Wirklich Mega lecker, Wir

    Verfasst von mausepuffer am 15. Juli 2016 - 15:22.

    Wirklich Mega lecker, Wir verbrauchen Großmengen. Ich nehme 900g Erdbeeren und 300g Mango, 2:1 

    Dein Rezept bekommt von mir 5 Leuchtende Sterne  tmrc_emoticons.)

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  • Wirklich seeehr lecker!

    Verfasst von Spickis120512 am 17. August 2015 - 18:00.

    Wirklich seeehr lecker!

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  • Lecker

    Verfasst von Anita177 am 14. Juni 2015 - 15:58.

    Lecker tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker aber ich habe

    Verfasst von Thermifee72 am 21. Mai 2014 - 14:37.

    Sehr lecker aber ich habe Gelierzucker 2:1 genommen!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • :bigsmile: :bigsmile:

    Verfasst von Cathys am 8. August 2012 - 18:54.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Danke, habs grade geändert  tmrc_emoticons.)

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  • Hy, wer was von kochen

    Verfasst von kochenleichtgemacht am 2. August 2012 - 21:59.

    Hy,

    wer was von kochen versteht, hat mit Deiner Beschreibung keine Probleme, aber der eine oder andere fragt sich vielleicht, was er mit dem Gelierzucker anfangen muß.  tmrc_emoticons.;)

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