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Erdnusscreme


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 1 gestr. EL Zucker
  • 400 ggesalzene Erdnüsse
  • 10 g Erdnussöl
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    • Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
    • Erdnüsse zugeben, 30 Sek./Stufe 10 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
    • Erdnussöl zugeben und 20 Sek./Stufe 6 - 8 cremig rühren.

    Bemerkungen:

    • Erdnusscreme kann man als Brotaufstrich pur aufs Brot geben oder mit Konfitüre bestreichen bzw. mit Käse belegen. Probieren Sie sie einmal unter Preiselbeer- oder Cranberrymus oder auf Pfannkuchen.

    Variante:

    • Servieren Sie die Creme als Sauce zu Fleisch, dann können Sie den Zucker weglassen.

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Kommentare

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  • Schnell gemacht und super lecker. ...

    Verfasst von Zuckerpuppe1 am 17. März 2022 - 17:44.

    Schnell gemacht und super lecker. Love

    Danke fürs Rezept. Jetzt werden noch Erdnussbutter-Cookies gemacht. Big Smile

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  • Yammi ...

    Verfasst von impala-girl am 31. Oktober 2021 - 19:14.

    Yammi Tongue


    Richtig lecker, danke für das tolle Rezept.
    Ich mache nur 100g selbst geschälte Erdnüsse und 100g gesalzene Erdnüsse mit ½ El Erythrit und 5g Erdnussöl. Ist genau ein kleines Glas.

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  • Die ist einfach der hammer

    Verfasst von happy2018 am 27. Mai 2021 - 12:34.

    Die ist einfach der hammer Smile

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  • Schneller kann man Erdnusscreme wirklich nicht...

    Verfasst von Siegfried2013 am 22. November 2020 - 18:54.

    Schneller kann man Erdnusscreme wirklich nicht zubereiten,habe alle Zutaten gleichzeitig in den Topf gegeben und habe es zum Schluss bei 7 solange rühren lassen,bis alles cremig war.
    dieses Rezept kann ich vorbehaltlos weiter empfehlen

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  • Moin,...

    Verfasst von McMum-13 am 7. September 2020 - 16:49.

    Moin,
    von mir bekommt das Rezept die volle Punktzahl.
    Super lecker und das Rezept lädt zum experimentieren ein.
    Mein Favorit Macadamien/ Erdnüsse.
    Nie wieder gekaufte.
    Danke für das tolle Rezept Smile

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  • Wow, wirklich lecker!

    Verfasst von Kelliborn am 25. Mai 2020 - 22:19.

    Wow, wirklich lecker!

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  • Hi, also mit durchdrehen meinte ich dass es ins...

    Verfasst von 16-18-27 am 16. April 2020 - 16:02.

    Hi, also mit durchdrehen meinte ich dass es ins Leere dreht weil der Inhalt an den Topfseite geschleudert wurde und auch da hängen bleibt. Was meiner Meinung nach durch die Zentrifugalkraft absolut normal ist.
    Und leider wird es dadurch nicht cremig was für mich zart wie Mus bedeutet. 🤷‍♀️

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  • 16-18-27: du hast weiter unten geschrieben dass...

    Verfasst von Pushfrog am 14. Oktober 2019 - 08:45.

     Modus „Teig kneten“16-18-27: du hast weiter unten geschrieben dass dein Messer durch dreht vermutlich ist es nicht mehr in Ordnung und dadurch krisselig

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  • Heute zum ersten Mal gemacht und für sehr lecker...

    Verfasst von monika4567 am 27. September 2019 - 20:23.

    Heute zum ersten Mal gemacht und für sehr lecker befunden! Ich hab die Erdnüsse einige Sekunden kürzer zerkleinert, wir finden die Konsistenz jetzt perfekt. Danke fürs Rezept!

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  • Irgendwie ist meine Bewertung verschwunden... ...

    Verfasst von Nimari am 3. September 2019 - 10:45.

    Irgendwie ist meine Bewertung verschwunden...

    Deshalb nochmal: Lecker, schnell und einfach - und dabei mochte ich bisher Erdnusscreme überhaupt nicht 😉
    Jetzt schon!😎

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  • Soo lecker und ruckzuck fertig Ich nehm die...

    Verfasst von notfall3 am 11. Februar 2019 - 13:05.

    Soo lecker und ruckzuck fertig Love Ich nehm die Häfte ungesalzene und die andere Hälfte gesalzene Erdnüsse und dann das Erdnussöl. Super! Jede Woche mach ich sie frisch, da ich sie so nicht nur fürs Brot, sondern auch gut zum Kochen verwenden kann 👍🏻 Vielen Dank fürs Rezept 😎

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  • Hexenstern97: Erdnussbutterkekse? Sofort suchen...

    Verfasst von Heides am 26. Januar 2019 - 20:58.

    Hexenstern97: Erdnussbutterkekse? Sofort suchen muss tmrc_emoticons.)

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  • Ups, leider vergessen zu bewerten....

    Verfasst von Cookingcouple am 4. Januar 2019 - 11:23.

    Ups, leider vergessen zu bewerten.

    LG

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  • Super lecker klappt auch mit Mandeln 😋

    Verfasst von Cookingcouple am 3. Januar 2019 - 20:53.

    Super lecker klappt auch mit Mandeln 😋

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  • Hallo also meine Creme wird auch kriselig woran...

    Verfasst von 16-18-27 am 28. September 2018 - 13:38.

    Hallo also meine Creme wird auch kriselig woran das liegt weiß ich leider nicht da es aber schon zwei mal erwähnt wurde und niemand darauf reagiert hat nehme ich an dass es normal ist immerhin wurden meistens die gleichen Zutaten verwendet und das gleiche Gerät benutzt jedenfalls gehe ich mal davon aus

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!!!!

    Verfasst von Düsenmixi am 31. März 2018 - 19:48.

    Sehr lecker!!!!

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  • Seeeehr lecker! Seit ich die Creme einmal gemacht...

    Verfasst von syri am 17. Februar 2018 - 10:29.

    Seeeehr lecker! Seit ich die Creme einmal gemacht habe, kaufen wir keine mehr. UNd nun muß ich sie ständig nachmachen, immer gleich die doppelte Menge, weil sie so schnell alle ist.

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Hallo, ...

    Verfasst von Thermomix@hofy.de am 1. Februar 2018 - 21:33.

    Hallo,
    nehmt ihr die "normalen" gerösteten und gesalzenen Nüsse?

    Gruß Lena

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  • Schnell gemacht und schmeckt Klasse! Meine Kinder...

    Verfasst von Lilalotte82 am 25. November 2017 - 08:32.

    Schnell gemacht und schmeckt Klasse! Meine Kinder sind hin und weg.😍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Meine wird immer bisschen kriselig. Woran kann das...

    Verfasst von Andreyana am 17. Juli 2017 - 18:15.

    Meine wird immer bisschen kriselig. Woran kann das liegen?
    Und bei Stufe 10 dreht mein Messer durch.
    Geschmack ist gut

    Liebe Grüße


    Andreyana

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  • Immer wieder genial - und das seit Jahren Besser...

    Verfasst von petraandrzej am 21. April 2017 - 18:51.

    Immer wieder genial - und das seit Jahren! Besser als jede gekaufte 'Erdnusscreme!Smile

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  • Vielen Dank für das tolle Rezept.

    Verfasst von frautausendschön am 17. März 2017 - 11:20.

    Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Superlecker, hatte noch gemischte, gesalzene...

    Verfasst von nellytonelly am 9. März 2017 - 11:23.

    Superlecker, hatte noch gemischte, gesalzene Nüsse. Die gehen auch und das Ganze mit Haselnussöl. Köstlich, danke für die Gaumenfreude!

    Ahoi aus Hamburg

    nelly

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  • Schmeckt lecker und man weiß was drinnen...

    Verfasst von biniwini83 am 29. Januar 2017 - 20:14.

    Schmeckt lecker und man weiß was drinnen ist👍👍

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  • lecker, die gekaufte Creme schmeckt mir auch...

    Verfasst von ClaudiaPa. am 18. Januar 2017 - 13:58.

    lecker, die gekaufte Creme schmeckt mir auch nicht. Mein Sohn wollte mal die Selbstgemachte. Ist wirklich ein Unterschied

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  • Top

    Verfasst von Sarasim am 5. Januar 2017 - 19:27.

    Top

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  • Unglaublich lecker und faszinierend was der...

    Verfasst von anniemausELK am 4. Januar 2017 - 13:39.

    Unglaublich lecker und faszinierend was der Thermomix so alles kann... 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die doppelte Menge wird bei uns seit Jahren ca....

    Verfasst von petraandrzej am 2. Januar 2017 - 16:52.

    Die doppelte Menge wird bei uns seit Jahren ca. alle zwei Wochen angefertigt. Selbst die beiden großen Kinder außer Haus kriegen immer wieder ein Gläschen mit, wenn sie uns besuchen... Die Anfertigung ist so simpel und schnell, dass wir gar keine Erdnusscreme mehr kaufen...

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  • Bin gespannt wie sie schmeckt , danke für...

    Verfasst von Chuckymelek am 22. Oktober 2016 - 07:56.

    Bin gespannt wie sie schmeckt , danke für dieses Rezept

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  • Keine gekaufte Erdnusscreme mehr...

    Verfasst von Aurora-05 am 21. Oktober 2016 - 08:19.

    Keine gekaufte Erdnusscreme mehr!

    Superlecker, schnell gemixt und man weiß, was drin ist - genial!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich war bislang nie ein Fan

    Verfasst von B.J.75 am 1. August 2016 - 20:59.

    Ich war bislang nie ein Fan von Erdnussbutter bzw Erdnusscreme... aber seit ich die selbstgemachte Erdnusscreme das erste Mal probiert habe, habe ich sie selber gemacht und bin begeistert!

    Rucki zucki ist sie fertig und nebenbei auch noch ein nettes Mitbringsel. tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße


    Bianca

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  • ich lieber erdnussbutter und

    Verfasst von Hexenstern97 am 27. Juli 2016 - 10:02.

    ich lieber erdnussbutter und zumal ist diese hier ziemlich schnell gemacht und super günstig! im Kühlschrank hält Sie auch ziemlich lange!! Und falls es doch mal knapp werden sollte es gibt hier auch super lecker Erdnussbutterkekse  tmrc_emoticons.;)

    Rede mit mir, dann kann ich dir helfen, vielleicht!

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  • Einfach nur genial, einfach

    Verfasst von Thermonique-TM5 am 14. Juni 2016 - 11:42.

    Einfach nur genial, einfach und doch so lecker und vor allem frisch und preisgünstig.

     

    Danke dafür!

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  • Habe die Creme heute gemacht

    Verfasst von Fünf Elemente am 5. Mai 2016 - 18:06.

    Habe die Creme heute gemacht - allerdings aus ungesalzenen Erdnüssen, die ich in einer Pfanne ohne Fett angeröstet habe... Die gesalzenen sind ja schon in Fett ausgebraten und das ist dann wohl auch der Grund, warum man eigentlich kein extra Öl braucht und trotzdem eine cremige Konsistenz erhält...

    Ich habe 1 gestrichenen Teelöffel Salz, 2 Esslöffel Zitronensaft und eine Prise Kurkuma (für eine sattere Farbe) dazu gegeben und etwa 2 Esslöffel Olivenöl. Sehr lecker!

    Daniela Herzberg


    Gesund und Vital mit den 5 Elementen

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  • Mangels "Masse" mit 200 g

    Verfasst von konfitürix am 29. März 2016 - 23:44.

    Mangels "Masse" mit 200 g Erdnüssen und 200 g Cashew-Kernen gemacht. Das hat dem Geschmack aber nicht geschadet. Danke für das leckere und schnelle Rezept.

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  • Tolle Creme! Schmeckt sehr

    Verfasst von Panda15 am 22. März 2016 - 17:34.

    Tolle Creme! Schmeckt sehr lecker. Auf Brot auch ohne Marmelade super!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Ihr Lieben, leider ist

    Verfasst von serafinaalina am 20. März 2016 - 12:05.

    Hallo Ihr Lieben, leider ist meine krümmelig  tmrc_emoticons.(( was mache ich falsch?Ansonsten schmeckt sie super! Freue mich über eine Antwort! LG 

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  • Wir lieben sie, es wird ab

    Verfasst von Biochem2011 am 13. März 2016 - 09:41.

    Wir lieben sie, es wird ab jetzt keine gekaufte Erdnusscreme mehr geben!!! Love

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  • Ich habe die Creme als Basis

    Verfasst von Luxus-Schnaeppchen am 21. Februar 2016 - 14:30.

    Ich habe die Creme als Basis für eine Thai-Sate-Soße gemacht.... hat gut geklappt. Danke

     

    Liebe Grüße
    Nicole

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  • :love:  Habe mit dieser Creme

    Verfasst von GiSuDoPa am 16. Februar 2016 - 11:15.

    Love  Habe mit dieser Creme meinen Mann und Sohn glücklich gemacht. Da ich selbst keine Esse muß ich mich auf ihre Aussage verlassen und es gab nur DAUMEN HOCH.

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  • Top! Das erste was ich mit

    Verfasst von denise5093 am 7. Februar 2016 - 20:06.

    Top! Das erste was ich mit dem TM5 gemacht habe und es hat allen super geschmeckt! Wiederholungsbedarf!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Großartiges Rezept - schnell

    Verfasst von Schmitzi_ am 13. Januar 2016 - 21:27.

    Großartiges Rezept - schnell und einfach gemacht ! Ich persönlich lassen den Zucker weg und benutze einfache, leicht gesalzene Erdnüse aus dem Supermarkt und etwas Sonnenblumenöl, das schmeckt super. Im Kühlschrank wird die Butte sehr fest, aber auch ohne Kühlschrank hält sich die Erdnussbutter in einem luftdichten Glas problemlos mehrere Wochen.

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  • Spitzenmäßig! Und geht so

    Verfasst von petraandrzej am 3. Januar 2016 - 16:03.

    Spitzenmäßig! Und geht so schnell... Wir kaufen gar keine mehr.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe das Rezept gerade

    Verfasst von Katrin_Kilia am 24. Dezember 2015 - 01:36.

    Ich habe das Rezept gerade zum 5. Mal gemacht und bin wieder mal begeistert.

    Ich nehme immer 200g gesalzene und 200g ungesalzene Nüsse, so finde ich den Salzgehalt perfekt. Statt Erdnussöl habe ich schon ein paar Mal Rapsöl genommen. Ging genauso gut.

    Da ich heute schon sehr müde und unkonzentriert war, habe ich aus Versehen gleich zu Anfang alle Zutaten hinein getan, also dann alles in einem einzigen Schritt gemixt. Ich habe keinen Unterschied geschmeckt und werde das jetzt immer so machen.

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  • Danke für das Rezept! Schon

    Verfasst von Thermolinchen-HH am 23. Dezember 2015 - 19:46.

    Danke für das Rezept!

    Schon oft gemacht und immer wieder begeistert. Auch ohne Zucker und Öl klappt es prima. 

    Wenn kein Erdnussöl da ist, geht auch Sonnenblumenöl.

     

    Liebe Grüße


    Thermolinchen-HH


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  • Super lecker  mein Kind wird

    Verfasst von Zwiebelschlotte76 am 22. Dezember 2015 - 12:48.

    Super lecker  Love mein Kind wird sich freuen  tmrc_emoticons.)

    ...Und  plötzlich weißt du : es ist Zeit , was neues zu beginnen und den Zauber des anfangs zu vertrauen 

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  • ....ist ja wie mein

    Verfasst von Guiliana am 30. September 2015 - 22:45.

    ....ist ja wie mein heißgeliebten holländischer Pindakaas!

     

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  • Habe es gerade mit

    Verfasst von Ilona Lendzian am 15. September 2015 - 22:48.

    Habe es gerade mit Cashewkernen gemacht, nur etwas Öl und etwas Vanillezucker dazu getan, ansonsten wie Baraccuda zubereitet.......super lecker! Vielen Dank  tmrc_emoticons.)

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  • Hallooooo Hmmmmmmm lecker,

    Verfasst von Rosa18 am 19. Juni 2015 - 21:28.

    Hallooooo tmrc_emoticons.)

    Hmmmmmmm lecker, lecker Cooking 7 

    Dankeschön fūrs Rezept Cooking 1

    Vieleeee Grüsse aus Spanien! 

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  • Klasse Rezept und voll Lecker

    Verfasst von nicole 45 am 11. Juni 2015 - 10:44.

    Klasse Rezept und voll Lecker tmrc_emoticons.)

    Danke dafür !!!

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