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Zutaten
5 Glas/Gläser
- 60 g geschälte Birne
- 340 g TK - Beerenmischung
- 100 g Orangensaft
- 500 g Glühwein
- 500 Gelierzucker 2:1
-
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-
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM31
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5
Zubereitung
Birne 3sek/Stufe 5 zerkleinern, restliche Zutaten hinzufügen und kurz auf Stufe 3 vermischen.
Dann alles zusammen 14 Min./100 Grad/ Stufe1 kochen. Gelierprobe machen und heiß in Gläser füllen. Für 5 Min. auf den Kopf stellen - FERTIG und SUUUPPERLECKER!!
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Rhabarber-Maracuja-Marmelade
Kommentare
KommentierenBei mir kommt noch ein TL Zimt mit rein....
Bei mir kommt noch ein TL Zimt mit rein.
DAS GESCHENK zu Weihnachten
Ich habe diese Marmelade heute zum ersten Mal...
Ich habe diese Marmelade heute zum ersten Mal gemacht um sie zu Weihnachten zu verschenken, bin schon gespannt wie sie ankommen wird.
Ich habe schon mal probiert und finde sie sehr lecker!
Ich habe etwas mehr Birne verwendet, da ich einfach eine komplett verarbeitet habe. Wie schon zuvor angemerkt habe ich die Marmelade noch 30 sec. auf Stufe 7 püriert, da mir die Früchte deutlich zu groß waren. Geliert hat sie problemlos.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Superleckere Marmelade. Habe schon einige Gläser...
Superleckere Marmelade. Habe schon einige Gläser verschenkt, komme mit dem Kochen nicht nach
super Marmelade, ich komme gar nicht nach mit dem...
super Marmelade, ich komme gar nicht nach mit dem produzieren, so begehrt ist sie.
Danke fürs Rezept
Sehr leckere Marmelade!
Sehr leckere Marmelade!
Sehr lecker! Ich habe
Sehr lecker! Ich habe anstelle des Glühweins Kinderpunsch verwendet. Unsere Tochter liebt die Marmelade!!!
Sehr lecke! Auch ein super
Sehr lecke! Auch ein super Geschenk, alskleines Weihnachtsmitbringsel.
Die Marmelade ist echt super
Die Marmelade ist echt super geworden. Ich habe die Früchte vorher aufgetaut. Sie wurde fest und schmeckt superlecker.
Hab ich gerade gekocht. Wird
Hab ich gerade gekocht. Wird zu Weihnachten an die Tanten verschenkt... das sind allesamt Schleckermäulchen. Das Rezept ergab 4 kleine Gläser und zwei größere.
Hab Apfel statt Birne genommen. Am Ende der Kochzeit habe ich alles nochmal auf Stufe 5 bis 6 pürriert, sodass nur noch kleine Stückchen bzw. die Kerne sichtbar waren. Kleine Geschmacksprobe war lecker. Hoffe, dass die Marmelade noch fest wird... ist momentan noch recht flüssig trotz erfolgreicher Gelierprobe.
Dankeschön für das Rezept.
Sehr lecker und ein tolles
Sehr lecker und ein tolles Mitbringsel vor Weihnachten.
Ich habe diese Marmelade schon oft gemacht und verschenkt.... Sie kam immer sehr gut an!
Super lecker, sehr zu
Super lecker, sehr zu empfehlen
Ich hatte einen Heidelbeerglühwein genommen und die Früchte etwas mehr püriert, da mir die Fruchtstücke zu groß waren.
Die Marmelade hätte jedoch etwas fester sein können. Werde es beim nächsten Mal auch mit Zitronensäure versuchen.
Die Marmelade ist wirklich
Die Marmelade ist wirklich lecker aber ich musste noch fast 100g Gelierzucker zufügen.
Sehr leckere Marmelade.Habe
Sehr leckere Marmelade.Habe sie länger kochen lassen,anschließend auf Stufe 7 püriert und durch ein feines Sieb gestrichen.
Das hatte ich auch schonmal.
Das hatte ich auch schonmal. Seit dem lasse ich die TK
Beeren immer komplett auftauen!
Hallöchen, ich hab diese
Hallöchen,
ich hab diese Marmelade zum ersten mal gemacht. Habe mich genau an die Zutaten gehalten und sogar die Gelierprobe ist gleich beim ersten mal geglückt. Nach dem Abfüllen, haben die Gläser Vakuum gezogen und ich hab mich schon riesig gefreut (über meine erste Marmelade), doch der Schock kam am nächsten Tag....die Konsistenz ist sehr flüssig (mein Freund meinte, man könnte "die Soße" gut über Vanillepudding oder Eis geben)
Ich hab keine Ahnung was über Nacht passiert ist.
Geschmacklich ist die Marmelade aber der absolute Hit, ich habe selbst gebrauten Glühwein genommen (http://www.rezeptwelt.de/getr%C3%A4nke-rezepte/gl%C3%BChwein/187602), einfach genial auf diesen Glühwein fahren alle meiner Bekannten ab.
Liebe Grüße
Jenny
Sehr lecker! Ich freue mich
Sehr lecker! Ich freue mich schon aufs verschenken und selbst genießen. Im nachhinein dachte ich noch, ich hätte noch glühweinzucker rein tun können. Ein hoch auf meine Nachbarin, die noch Glühwein hatte...den gibt es hier irgendwie noch nirgends zu kaufen.
Klasse! Habe zu Weihnachten
Klasse! Habe zu Weihnachten sehr viel davon verschenkt!!
Super lecker und fruchtig und
Super lecker und fruchtig und schnell gemacht. Das Rezept wurde schon oft wiederholt und wird sicherlich auch wieder oft gemacht
PS: auch die Uroma liebt die Glühweinmamerlade
LG: Maximilian
Danke für das leckere Rezept,
Danke für das leckere Rezept, ich habe die Marmelade als kleines weihnachtsmitbringsel verschenkt und sie kam super an!
Habe die Birne weglassen. War
Habe die Birne weglassen. War eine tolle Marmelade. Ist auch als Mitbringsel sehr beliebt.
Danke für für das leckere Rezept.
Ein wirklich schmackhaftes
Ein wirklich schmackhaftes Geschenk
Sehr Lecker obwohl ich keinen
Sehr Lecker obwohl ich keinen Glühwein trinke
Lecker!
Lecker!
Schmeckt gut.
Schmeckt gut.
Hunger ist der beste Koch
Seeehr lecker!! Auch eine
Seeehr lecker!! Auch eine super Idee zum Verschenken. Kann ich nur weiterempfehlen
Habe gerade die
Habe gerade die Glühweinmarmelade gekocht, allerdings ohne Birne. Die hatte ich leider beim Einkauf vergessen. Aber schmeckt auch ohne super lecker, habe die Reste aus dem Topf geschleckt.
Die Idee mit der Orange werde ich beim nächsten Mal probieren. Danke dafür. Die Konsistenz der Marmelade ist genau richtig.
LG Susanne
Upps, hätte ich doch beinahe die Sterne vergessen
Ein Leben ohne
ist möglich - aber: wollen wir das?
sehr sehr lecker
sehr sehr lecker
Suuuupi nur zu empfehlen
Suuuupi nur zu empfehlen
Super lecker und einfach!
Super lecker und einfach! Mache ich wieder!!
LG Manu
Sehr empfehlenswert. Wurde zu
Sehr empfehlenswert. Wurde zu Weihnachten verschenkt und von allen für super befunden
Sehr lecker habé es heute
Sehr lecker habé es heute mal ausbrobirt auch mein Mann war begeistert ob wol er keine Marmelade noma essen tut
habe die mamaelde abgestiebt und Gelee draus gemacht Super lecker
K.B [
die Mamelade ist suuuper
die Mamelade ist suuuper lecker. Habe anstatt der Birne einen Apfel genommen und noch ein Päckchen Zitronensäure beigetan. Gibt wieder ein leckeres Mitbringsel. Danke
Hi Richtig lecker , und so
Hi
Richtig lecker , und so einfach , erinnert an Glühwein Bonbons . Ich habe auch Zitronensäure dazu gegeben . Einfach lecker und nicht so süß wie gedacht .
Spitzenmäßig- war Weihnachten
Spitzenmäßig- war Weihnachten echt der Hit!
ich hab die gesamte Obstmenge
ich hab die gesamte Obstmenge in Birnen genommen und vorsorglich ein Päckchen Zitronensäure dazu
Das Ergebnis ist ein wunderbares Gelee, nicht zu weich, nicht zu fest und geschmacklich sehr lecker.
Sehr lecker! Ich habe diese
Sehr lecker! Ich habe diese leckere Marmelade ohne Birne zubereitet und in kleinen Weckgläsern zu Weihnachten verschenkt, ist Super angekommen! Vielen Dank!!!
Die Glühweinmarmelade ist
Die Glühweinmarmelade ist ganz lecker! Habe ich heute gekocht, freue mich schon Morgen auf's Frühstück. Ich habe auch noch ein Päckchen Zitronensäure dazu gegeben!
Vielen Dank für's Rezept und 5 Sterne*****
Mh, normal sollte sie fest
Mh, normal sollte sie fest werden.... Hast du sie mit oder ohne Deckel gekocht?
Ich hab zuletzt immer noch ein Pck. Zitronensäure mitgekocht, dadurch wurde sie noch fester. Fast schon zu fest für meinen Geschmack
Wenn sie dir im Kühlschrank nicht fest genug wird, musst du wohl alles nochmal in den Topf und aufkochen - evtl. dann auch mit 1 Pck. Zitronensäure oder etwas Gelierzucker extra... so mach ich es dann immer in solchen Fällen!
Viel Glück!
Sie ist suppppper lecker,
Sie ist suppppper lecker, aber bei mir leider nicht fest geworden
Wird das jetzt im Glas noch was???
hilfe, ich wollt die nämlich verschenken...
Hallo, es wird Zeit für
Hallo,
es wird Zeit für einLob .
Habe dieses Rezept mehrmals nachgekocht und oft die Glühweinmarmelade verschenkt
sie kommt immer gut an. Und wird jetzt zu Weihnachten wieder von mir verschenkt.
liebe Grüße Ramona
Super Rezept! Ich mag kein
Super Rezept!
Ich mag kein Glühwein aber diese Marmelade ist echt total lecker!
Das wird dieses Jahr auch zu Weihnachten verschenkt
Tolles Rezept. Wie allein die
Tolles Rezept. Wie allein die Marmelade schon duftet.
Ich könnte mir sehr gut eine Variation mit Orangen vorstellen. Statt der Birne und der Beeren könnte man Orangenfilet und Orangenzesten werde ich beim nächsten Mal ausprobieren.
Hi, also ich nehm immer den
Hi,
also ich nehm immer den gekauften und mit Alkohol
Kannst du sicher auch anders machen...
hallo, habt ihr selbstgem.
hallo,
habt ihr selbstgem. oder gekauften Glühwein genommen??
Mit o. ohne Alkohol?
Möchte dies auch probieren...
lg neugierde
5Sterne für die geniale
5Sterne für die geniale Marmelade.Sie ist Super einfach,Super lecker.Liebe Grüsse Swantje Witz
DAnke ihr lieben! Ja, sie ist
DAnke ihr lieben! Ja, sie ist immer wieder genial... ich hab auch schon "vorbestellungen" für die nächste Weihnachtssaison
Hallo, ich habe diese
Hallo,
ich habe diese Marmelade vor Weihnachten gekocht ohne Birnen, da ich keine zu Hause hatte. Es ging sehr schnell und ist super lecker. Außer ein Glas habe ich alles verschenkt. Gestern riefen meine Eltern an und bestellten neue Glühweinmarmelade, da es so lecker war. Eigentlich kocht meine Mutter Marmelade ein, da sie einen großen Garten hat, in dem viele leckere Früchte angebaut werden. Hier vergebe ich gern 5*.
LG marle22
Ich habe die Marmelade mit
Ich habe die Marmelade mit dem TK-Winterobst von Feinkost Aldi, aber ohne Birne, gekocht.. Einfach nur lecker. Ein wirklich tolles Rezept. Danke!
Ich koche gerne - und mit dem TM macht es noch mehr Spaß
Liebe Grüße aus Duisburg
Sooooooo lecker!
Sooooooo lecker!
Volle Punktzahl!
Aha... Jetzt hat es doch
Aha... Jetzt hat es doch geklappt und ich sehe unter eigener Bewertung auch 5 Sterne. Na dann ist ja gut!
Liebe Grüsse
Mädi