THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
7 Glas/Gläser
- 350 g Himbeeren
- 300 g Grapefruit (Filets)
- 250 g Zwetschgen, entsteint
- 1 Schote Vanilleschote, Mark
- 1 Päckchen Zitronensäure
- 500 g Gelierzucker 2:1
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6
26min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9Appetithappen Dessert Einfach Schnell Kreativ Europäisch Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Mittagessen Kaffee trinken Abendessen Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Grillen Geschenk Kinder in der Küche Brotaufstrich Brot Brötchen
Zubereitung
Himbeeren, Grapefruit-Filets und Zwetschgen in den "Mixtopf geschlossen" geben und mit dem Mark der Vanilleschote, Zitronensäure und Gelierzucker etwa 5 sec./ Stufe 6 mixen (wer´s stückiger mag, dementsprechend kürzer mixen )
Alles 16 min/ 100°C/ Stufe 2 kochen, Gelierprobe machen und in vorbereitete Einmachgläser geben.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Evtl. den Gareinsatz als Spritzschutz verwenden.
Soooooo lecker
!! Schaut Euch doch auch meine anderen (Fruchtaufstrich-)Rezepte an !!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo Carocola, ja - wir
Hallo Carocola,
ja - wir lieben diesen Aufstrich auch Schön, dass er euch auch so gut schmeckt.
Herzliche Grüße, Museumstag14
Totaaaaaaaal lecker! Habe die
Totaaaaaaaal lecker! Habe die Marmelade heute morgen gekocht, meine Familie hat sich darum gestritten, wer den Mixtopf auslecken darf! Das gibt volle 5 Sterne!!!