3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

HIMBEEREN ROSEN Marmelade


Drucken:
4

Zutaten

4 Glas/Gläser

500 gr. HIMBEEREN

  • 400 Gramm gepresster Orangensaft
  • 1 frische Zitrone ausgepresst
  • 2 Esslöffel selbstgemachtes Rosenwasser
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
5

Zubereitung

  1.  

    Himbeeren mit dem Zitronensaft , Orangensaft im Mixtopf geschlossen Stufe 7   12sec, zerkleinern  -(wem dies nicht fein genug ist gut 1 minute zermöllern - dann sind auch alle Kernchen völlig zerkleinert)

     

    - Gelierzucker und frischen Orangensaft  zugeben

    Mixtopf geschlossen Stufe 4 vermengen ca 5sec.

    Mixtopf geschlossen  Stufe 2 100 Grad  14 min.

    während der letzten 3 minuten kochens das Rosenwasser dazugeben - abschmecken

    Gelierprobe machen und heiß in Twist off Gläser füllen  - fertig

    HALTBARKEIT 9 MONATE

     

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

EIN AUSGEFALLENES KLEINES MITBRINGSEL FÜR  LIEBE FREUNDE  

 wer mag kann gerne noch einige frische rosenblätter zugeben - aber achtung da ende der blätter wegschneiden  sonst wird es bitter

 

 

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Hallo Suppe- sorry ich habe

    Verfasst von marmelädchen am 2. September 2014 - 22:57.

    Hallo Suppe-

    sorry ich habe eben erst deine Anfrage entdeckt

    ich mache das Rosenwasser nach dem tollen Rezept von - KALLEWIRSCH-

    dies nochmals einsetzen macht keinen sinn - aber Du findest es bestimmt -

    zur Not kann man Rosenwasser auch für kleines geld in der Apotheke kaufen

    viel spaß beim ausprobieren

    liebe grüße Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie bereite ich den das

    Verfasst von Suppe am 13. August 2014 - 15:41.

    Wie bereite ich den das Rosenwasser?  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können