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Hot Salsa - Nachodip

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 2 Zwiebeln
  • 1 rote Paprikaschote
  • 4-10 getrocknete Chilischoten
  • 1 Dose geschälte Tomaten 400ml
  • 200 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • 70 g Weißweinessig
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebeln schälen und halbieren; Paprika vierteln und entkernen; Zusammen mit den Tomaten und getrockneten Chilis in den Mixtopf geschlossen geben. 6 Sekunden/ Stufe 5 alles zerkleinern.

  2. Zucker, Speisestärke und Essig hinzugeben und 10 Sekunden/ Stufe 3 verrühren.

  3. 7 Minuten/ 100°/ Stufe 1 aufkochen lassen und anschließend in Schalen oder Einweckgläser abfüllen und abkühlen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kam super an , wird gespeichert.

    Verfasst von Nicolchen77 am 1. Mai 2020 - 18:34.

    Kam super an , wird gespeichert.

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  • Vielen Dank für den leckeren Dip! Wie lange hält...

    Verfasst von Apfelmus5 am 14. April 2019 - 12:49.

    Vielen Dank für den leckeren DipLove! Wie lange hält er sich im Kühlschrank frisch? Viele Grüße

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  • Echt lecker...

    Verfasst von Herzihorni am 31. Dezember 2016 - 08:32.

    Echt lecker
    Aber man kann wirklich reichlich Zucker weglassen.
    Klappt auch gut mit frischen Chilischoten [lockedParty

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  • Supermischung zwischen

    Verfasst von Dinnerlady58 am 12. Juni 2016 - 01:30.

    Supermischung zwischen Schärfe und Süsse.

    Dank der Kommentare habe ich allerdings weniger Zucker genommen. 160g reichen vollkommen. 

    Cooking 6

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  • super lecker aber einen

    Verfasst von Labrackel am 30. Juli 2015 - 09:04.

    super lecker aber einen kleinen Tick zu süß..lag vielleicht aber auch daran das ich nur 4 Chilischoten reinhab weil ich es nicht zu scharf wollte....

    tmrc_emoticons.;)

    Familie...wo das Leben beginnt und die Liebe niemals endet ♥

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  • Sehr lecker! Habe 8 kleine

    Verfasst von yukiko am 17. Januar 2015 - 20:43.

    Sehr lecker!

    Habe 8 kleine getrocknete Schoten genommen.....nach 3 Tagen war der Dip so scharf, dass man ihn kaum noch essen konnte!

    Also vorsicht! Wenn der Dip etwas ziehen darf, wird er schärfer.

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  • :love: :love:

    Verfasst von BuckelS am 6. Juni 2014 - 17:41.

    Love Love Love Love

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  • Sehr gut, passt auch gut zu

    Verfasst von Jussy am 5. Juni 2014 - 14:54.

    Sehr gut, passt auch gut zu Gegrilltem

    diese Sauce ist wirklich toll. Sie wird bei uns immer zum grillen gemacht. 

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  • Sehr fein!!! Wird immer gerne

    Verfasst von Andrea59 am 19. März 2014 - 17:37.

    Sehr fein!!! Wird immer gerne gegessen und kommt immer mega gut an!! tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)

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  • Lecker, Lecker, Lecker Habe

    Verfasst von Velvet64 am 29. Juni 2013 - 18:05.

    Lecker, Lecker, Lecker

    Habe diesen Nacho Dip nun schon mehrfahr gemacht und auch verschenkt. Meine Bekannten fragen immer schon wann es endlich Nachschub gibt. Ist schnell gemacht, reicht für ca. 3 Nacho-Dip-Gläser.

    Vielen Dank für dieses tolle Rezept!

    Liebe Grüße


    Gabi

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  • Sehr lecker. Genau unser

    Verfasst von just do it am 30. März 2013 - 09:47.

    Love Sehr lecker. Genau unser Geschmack.

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  • Lecker! Allerdings eher Sweet

    Verfasst von Carolinchen80 am 17. März 2013 - 20:12.

    Lecker! Allerdings eher Sweet Chili als Hot Salsa. tmrc_emoticons.;-)

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  • Hört sich lecker an.  wir

    Verfasst von just do it am 15. März 2013 - 17:38.

    Hört sich lecker an.  wir lieben solche dips. werd ich ausprobieren und dann bewerten. liebe grüße

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