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Caro TM31
published: 30.06.2010
geändert: 22.08.2017
Mamas Salatdressing auf Vorrat Rezept nicht getestet
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Zutaten
0 Portion/en
- 1 Knoblauchzehe
- 1 kleine Zwiebel
- 25 g Zucker
- 25 g Salz
- 25 gmittelschafer Senf
- 25 g süßer Senf
- 130 g Wasser
- 120 g weißer Balsamico, Essig
- 250 g Öl
-
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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5
Zubereitung
Knoblauchzehe und Ziwebel Stufe 5 aufs Messer fallen lassen (ca 5-10 sek.)
Zucker, Salz, mittelscharfer und süßer Senf sowie Wasser 5 min. / Stufe 2 / 100°C
Balsamico Essig und Öl 30 sek. / Stufe 6 hinzufügen
In Glasflaschen füllen erkalten lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Dressing kann so ca. 3 Wochen aufbewahrt werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenGestern gemacht. Echt lecker!...
Gestern gemacht. Echt lecker!
Danke für's einstelĺen.
Sehr lecker...
Sehr lecker
ich habe allerdings weniger Öl und Salz verwendet
und auf das Wasser verzichtet.
Saltkräuter durften auch noch rein.
Sehr lecker ...
Sehr lecker
Habe aber nur 150 gr Öl genommen und 120 gr Joghurt
Wird gespeichert und verdient 5 Sterne
Vielen dank für das Rezept
Fand sie etwas zu intensiv und auch das cremige...
Fand sie etwas zu intensiv und auch das cremige hat mir etwas gefehlt...
Habe weniger Öl genommen,so ist es für uns sehr...
Habe weniger Öl genommen,so ist es für uns sehr lecker.🤗
Konnte es mir nicht vorstellen mit den zwei...
Konnte es mir nicht vorstellen mit den zwei Senfarten, aber ich muss sagen wirklich super lecker. Danke fürs reinstellen 👍🏻
sehr lecker...
sehr lecker
Allerdings werde ich in Zukunft auch etwas weniger Salz nehmen.
Sehr ausgewogenes, gutes Dressing!...
Sehr ausgewogenes, gutes Dressing!
Danke Ihnen fürs Reinstellen.
Sehr lecker!!!!!...
Sehr lecker!!!!!
Habe zwar nur die Hälfte Essig genommen, und noch PUL Biber hinzugefügt, dann war es unser voller Geschmack.
Mache morgen noch ne Flasche, zum verschenken!!
LG aus NRW
Aniram 😃
Aniram
Koche ich regelmäßig. Nehme nur etwas weniger...
Koche ich regelmäßig. Nehme nur etwas weniger Salz.
Schmeckt super lecker!😋😋
Sehr lecker!!!...
Sehr lecker!!!
Wegen der Kommentare habe ich Salz und Zucker etwas reduziert und 280g Wasser und 100g Öl genommen
Der Dressing wird hier immer doppelte Menge und...
Der Dressing wird hier immer doppelte Menge und sehr oft gekocht. Der schmeckt einfach herrlich. Sodass sogar Kinder angefangen haben, Salat zu dessen
Viel zuviel Salz!
Hab es heute auch zum ersten Mal ausprobiert. Ist...
Hab es heute auch zum ersten Mal ausprobiert. Ist noch warm schmeckt aber schon jetzt sehr gut. Vielen Dank fürs Teilen.
Ich habe das Dressing heute, genauso wie...
Ich habe das Dressing heute, genauso wie angegeben, gemacht.
Es ist mega gut - genauso wie man sich eine leckere Salatsoße vorstellt.
Normalerweise bin ich nicht so der Knoblauchfan im Dressing. Durch das Erhitzen allerdings schmeckt das richtig lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Mamas Rezepte sind doch noch immer die Besten
Mamas Rezepte sind doch noch immer die Besten
Sehr lecker! Werde ich sicher öfter machen !
Sehr lecker! Werde ich sicher öfter machen !
Sehr sehr lecker, habe ich schon öfter gemacht....
Sehr sehr lecker, habe ich schon öfter gemacht. Auch zum Verschenken sehr gut geeignet, kam immer gut an und das Dressing wurde hoch gelobt
Die Salat Soße ist mega mega lecker.
Die Salat Soße ist mega mega lecker.
Sehr lecker! Wird regelmäßig gemacht:love:
Sehr lecker! Wird regelmäßig gemacht
Sehr leckeres Dressing schon mehrfach gemacht
Sehr leckeres Dressing schon mehrfach gemacht
Diese Salatsauce hat uns sehr gut geschmeckt. Die...
Diese Salatsauce hat uns sehr gut geschmeckt. Die wird nun öfter auf Vorrat hergestellt. Ich habe nur weniger Öl genommen, so etwa 50:50.
Danke fürs Rezept
LG Daggy
Leider hat uns die Salatsoße nicht so geschmeckt....
Leider hat uns die Salatsoße nicht so geschmeckt. Nun habe ich rumgebastelt
und kann sie wenigstens aufbrauchen.
Das Dressing war viel zu essiglastig Hat mir...
Das Dressing war viel zu essiglastig. Hat mir überhaupt nicht geschmeckt.
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker Ich mache es grade schon zum zweiten...
Sehr lecker! Ich mache es grade schon zum zweiten Mal, ich schätze, das wird jetzt immer in meinem Kühlschrank stehen!
Total lecker Wir sind begeistert
Total lecker! Wir sind begeistert
Prima Dressing!...
Prima Dressing!
Ich habe es inzwischen schon mehrmals gemacht, denn bei so einem klasse Dressing im Kühlschrank,
gibt es viel häufiger Salat als sonst. Auch unsere Gäste haben sich lobend über dieses Dressing geäußert.
Danke für's Rezept.
Mega lecker
Mega lecker
Das Dressing habe ich heute auch gemacht und...
Das Dressing habe ich heute auch gemacht und für super lecker eingestuft.da ich keinen süßen Senf hatte,sondern nur den echten "Düsseldorfer",habe ich davon 20g verwendet und es war super.
Mit einpaar Kräutern könnte ich mir das auch gut vorstellen.
Sehr lecker, essiglastig-aber ich mag es gerne!!!
Sehr lecker, essiglastig-aber ich mag es gerne!!!
Lecker! Habe auch die Ölmenge
Lecker! Habe auch die Ölmenge reduziert, dafür mehr Wasser und habe zusätzlich noch eine handvoll frische Kräuter dazugeben.
Suuuuupeeeer leeeckeeeer
Suuuuupeeeer leeeckeeeer
Ich verwende immer etwas
Ich verwende immer etwas weniger Senf, aber das ist Geschmackssache. Ansonsten seeehr lecker
Mamas Salatdressing auf
Mamas Salatdressing auf Vorrat
Gutes Dressing, der Senfgeschmack ist etwas hervorstechend.
Sehr lecker gibt's immer auf
Sehr lecker gibt's immer auf Vorrat
Hat gut geschmeckt, war aber
Hat gut geschmeckt, war aber so dünn. Ich mag gerner cremigere Salatsoßen.
Danke fürs Rezept
Sehr lecker, haben wir immer
Sehr lecker, haben wir immer auf Vorrat!
Ich nehme aber weniger Öl, weniger Zucker und Salz und mehr Wasser!
Uns schmeckt dieses Dressing
Uns schmeckt dieses Dressing prima, gestern gemacht und auch von meinem Mann für lecker empfunden, reicht mit Sicherheit für die nächsten 3 Wochen. Probiere allerdings auch immer mal wieder etwas neues aus damit es nicht zu langweilig wird
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Das beste Salatdressing
Das beste Salatdressing ever.
Ich nehme allerdings immer weniger Öl und mehr Wasser.
120 g Öl und 250 g Wasser.
Genial! hab das Dressing für
Genial!
hab das Dressing für Gäste zubereitet. Allerdings habe ich die Menge für Öl halbiert um Kalorien zu sparen. Habe bemerkt, dass man dann aber die Wassermenge entsprechend und nach Geschmack erhöhen muss. Ich kann dieses Dressing nur empfehlen und freue mich schon jedes Mal auf den Salat.
Sehr lecker, hab aber die
Sehr lecker, hab aber die Salzmenge auch reduziert.Schmeckt auch mit dunklem Balsamico.
super leckere Soße, wir mögen
super leckere Soße, wir mögen Salatsoße gerne mit Senf - herzlichen Dank für`s Rezept einstellen
Durch traurige Umstände stand
Durch traurige Umstände stand meine Salatsoße mindestens 5 Wochen im Kühlschrank......und echt sie war noch super im Geschmack.......jetzt ist sie alle und heute gibt es neue......5 Sterne habe ich ja leider schon vergeben......
Voll lecker
Voll lecker
Super lecker, schon ganz oft
Super lecker, schon ganz oft gemacht und immer auf Vorrat im Kühlschrank.
Herzlichen Dank für das tolle Rezept
Sehr gut, wird es nun
Sehr gut, wird es nun regelmäßig geben! Danke! Alle Zutaten sind eigentlich immer im Haus, dadurch ist man allzeit einsatzbereit.
schmeckt einfach klasse!!!
schmeckt einfach klasse!!!
Sehr sehr lecker und wenn man
Sehr sehr lecker und wenn man einmal weiß wie das "Grundrezept" ist um es haltbar zu machen, also mit Kochen usw., ist es auch super leicht abwandelbar.
Toll wenn man als alleinige Salatesserin oftmals zu faul ist die passende Soße dazu zu machen. Meine hat 3-4 Wochen durchgehalten und war super lecker