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1 Marmelade "Birne/Vanille", süß und lecker

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Marmelade "Birne/Vanille", süß und lecker

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Das koche ich heute
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Zutaten

6 Glas/Gläser

Marmelade

  • 1000 g Birnen, geschält, entkernt
  • 500 g Gelierzucker 2:1
  • 1 Vanilleschote
  • 40 g Zitronensaft
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  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    So wird's gemacht:

  1. Birnen, Gelierzucker und Zitronensaft in denMixtopf geschlossen geben.

    Die Vanilleschote einschneiden und mit der Rückseite eines Messers das Vanillemark rauskratzen. Dieses Mark kommt ebenfalls zu den anderen Zutaten in den Mixtopf geschlossen .

    1 Minute auf Stufe 5 zerkleinern. Wer es etwas grob-stückiger mag, kann die Zeit auch gerne verkürzen.

    Dann die "Masse" bei 100 Grad für 14 Minuten kochen lassen.

    Anschließend in Gläser abfüllen! Fertig!

    Diese Marmelade ist ganz besonders etwas für diejenigen, die es süß mögen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich mache die Marmelade schon das 2.Mal uns...

    Verfasst von Rienel am 10. Dezember 2022 - 13:19.

    Ich mache die Marmelade schon das 2.Mal uns schmeckt sie hervorragend. Ich kann sie weiterempfehlen.
    Von mir 5 Sterne, es funktioniert nicht.

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  • Etwas süß, aber sehr lecker.

    Verfasst von Joesy am 13. September 2020 - 13:01.

    Etwas süß, aber sehr lecker.

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