THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
6 Portion/en
ca 6 unterschiedliche kleinere Gläser
- 600 g Nektarinen frisch, in Stückchen
- 200 g Weintrauben kernlos
- 200 g Johannisbeeren rot
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 30 g Zitronensaft
- 50 g Weinbrand
-
6
42min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf (den Weinbrand noch nicht ) und 10 Sekunden / Stufe 10 zerkleinern .
12 Minuten / 100 ° / Stufe 2-3 kochen
In der zwischenzeit die Gläser mit kochendem Wasser ausspülen ........................
Dann kommt der Weinbrand mit rein und wird ganz kurz auf Stufe 3 untergerührt.
In die Gläser füllen / verschließen und ca 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen .
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker, gehört zu unseren Favoriten. Werde...
Super lecker, gehört zu unseren Favoriten. Werde ich wieder machen
Sehr lecker, ich habe jedoch 500 g Trauben und 500...
Sehr lecker, ich habe jedoch 500 g Trauben und 500 g Nektarinen genommen. Anstelle des Wodka hab ich es mit Likör 43 versucht. Lecker.
Herrlich fruchtig und nicht
Herrlich fruchtig und nicht so süß!
Die ganze Familie ist begeistert!!!
Super,lecker schmeckt nach
Super,lecker schmeckt nach Sommer.
Hallo Nina , genau die
Hallo Nina ,
genau die Nektarinen hatte ich auch
Nachdem es nur 600 g waren , habe ich dann halt das mit verarbeitet was ich noch hatte , genau das war die richtige Mischung . Ich fand sie auch so toll , das ich mir dachte , die Mischung kann ich hier einstellen .
Freue mich das es dir auch geschmeckt hat und die Johannisbeeren , macht sie eben nicht so süß !
Hallo Pelikanchen, habe heute
Hallo Pelikanchen,
habe heute deine Marmelade ausprobiert,da ich Nektarinen hatte die we mussten, kann nur sagen super lecker, genau mein Geschmack, da nicht so süss. Daher 5 Sterne von mir