Papaya-Ananas Marmelade Rezept nicht getestet
Benutzerbild Olja_1987
erstellt: 10.01.2017 geändert: 10.01.2017

3
  • thumbnail image 1


(0 Bewertungen)
Druckversion
[X]

Druckversion

Papaya-Ananas Marmelade

Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

2 Glas/Gläser

Papaya-Ananas Marmelade
  • 200 g Papaya
  • 300 g Ananas
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachte, dass der Mixtopf des TM5 gegenüber dem TM31 ein größeres Fassungsvermögen hat (Kapazität von 2,2 Litern anstatt 2,0 Liter beim TM 31). Rezepte für den Thermomix TM5 dürfen aus Gründen der Sicherheit nicht mit einem Thermomix TM31 gekocht werden, ohne die Mengen anzupassen. Verbrühungsgefahr durch Herausspritzen von heißem Mixgut: Überschreite die maximale Füllmenge nicht und beachte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
    [X]

    Achtung



    Bitte beachte, dass der Mixtopf des TM5 gegenüber dem TM31 ein größeres Fassungsvermögen hat (Kapazität von 2,2 Litern anstatt 2,0 Liter beim TM 31). Rezepte für den Thermomix TM5 dürfen aus Gründen der Sicherheit nicht mit einem Thermomix TM31 gekocht werden, ohne die Mengen anzupassen. Verbrühungsgefahr durch Herausspritzen von heißem Mixgut: Überschreite die maximale Füllmenge nicht und beachte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
5

Zubereitung

  1. Papaya und Ananas in Stücke in Closed lidgeben und 8 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern (wer feiner mag, dann länger). Danach Spritzer Zitrone hinzufügen und Gelierzucker 2:1. Alles 13 Minuten/100 °/Stufe 1 kochen lassen.



    Die Marmelade sofort in heiß ausgespülte Glässer füllen und fest verschließen. Die Gässer 5 Minuten auf den Kopf stellen. Anschließend umdrehen und auskühlen lassen.



    Lass es euch schmecken tmrc_emoticons.-)
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Die Papaya-Kerne bitte nicht wegwerfen: auf...
    Verfasst von karndt am 10. Januar 2017 - 10:38.

    Die Papaya-Kerne bitte nicht wegwerfen: auf Küchenkrepp ein paar Tage in der Küche offen trocknen, zwischendurch einige Male wenden und in einer Pfeffermühle bedarfsmässig mahlen. Ähnlich wie Pfeffer zu verwenden, passt auch gut zu süssen Gerichten oder Marmelade.

    Liebe Grüße

     karndt

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können