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Pina-Colada-Marmelade

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Glas/Gläser

Für die Marmelade

  • 500 g fr. Ananas
  • 0,4 Liter Kokosmilch
  • 1 Päckchen Zitronensäure
  • 6 EL weisser Rum
  • 4 EL Batida de Coco
  • 1 Päckchen Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

    Leichter Sommergenuss

  1. Frische Ananas in Würfel schneiden. 10sek/Stufe5 zerkleinern.

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geben. 15min/100Grad/Stufe2 kochen. 

    Gelierprobe machen.

    in Gläser umfüllen, Fest verschließen. kann paar tage dauern bis Marmelade fest ist.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Sehr erfrischend.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Kann mich allen Anderen nur anschliessen.Super...

    Verfasst von Pinkellen am 5. März 2021 - 13:40.

    Kann mich allen Anderen nur anschliessen.Super lecker und ganz mein Geschmack.Ich hatte etwas mehr Gelierzucker reingetan und auch länger kochen lassen aber wirklich fest ist Sie mir nicht geworden, eher so wie Sirup.Da ist nichts mit dick aufs Brötchen schmieren weils sonst runter läuft.Hab sonst alles nach Rezept gemacht ( nur sobald die 100 Grad erreicht waren wegen Überkochen vermeiden,auf 90 Grad gestellt),was kann denn da schief gelaufen sein?Würde diese Marmelade nämlich gerne standartmässig im Schrank stehen haben.

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  • super lecker...

    Verfasst von rosibalu am 21. Juli 2018 - 14:37.

    super lecker

    gruß
    rosi

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  • Ich hatte noch eine Ananas übrig und dachte mir...

    Verfasst von calla am 24. Juni 2018 - 15:54.

    Ich hatte noch eine Ananas übrig und dachte mir warum nicht mal eine Marmelade mit Schuß.
    Es hat sich gelohnt. Die Marmelade schmeckt richtig nach Urlaub.
    Vielen Dank für's Rezept.

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  • pippmaster: das kommt auf die Päckchengrösse an,...

    Verfasst von Tantemaral am 25. April 2018 - 14:40.

    pippmaster: das kommt auf die Päckchengrösse an, oder?

    Bei dr. Oetker hat ein Päckchen 5 Gramm. Was ist nun richtig?

    Die Marmelade ist auf alle Fälle super lecker!

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  • Exotisch !!...

    Verfasst von Panamera2013 am 4. März 2018 - 12:24.

    Exotisch !!Smile

    Schmeckt super lecker.
    Vielen Dank für das Rezept.
    Riecht und schmeckt nach Urlaub !!
    Gerne immer wieder !!

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  • Tipp: 1P. Zitronensäure sind

    Verfasst von pippmaster am 17. Dezember 2015 - 00:18.

    Tipp: 1P. Zitronensäure sind 25g

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  • Schon zum zweitem Mal

    Verfasst von katha1405 am 24. November 2015 - 16:25.

    Schon zum zweitem Mal gemacht, als alkoholfreie Variante mit Rumaroma. 

    Funktioniert auch ohne Zitronensäure.

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  • Ein Traum von Marmelade

    Verfasst von Deiwelsche am 29. Oktober 2015 - 11:10.

    Ein Traum von Marmelade tmrc_emoticons.-)

    Danke für dastolle Rezept.

    Liebe GrüßeDeiwelsche

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  • Cocktail aufs Brot   Echt

    Verfasst von schokogipfel am 14. Oktober 2015 - 16:52.

    Cocktail aufs Brot

     

    Echt super

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  • TOP - ICH HABE RUM AROMA

    Verfasst von marmelädchen am 25. August 2015 - 22:58.

    TOP - ICH HABE RUM AROMA GENOMMEN SPSRT DEN ALKOHOL EIN -

    KLASSE REZEPT - VIELEN DANKSanftrührstufe

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!!!!!!!!!!!!!!  

    Verfasst von Stephan-jessica am 29. Juli 2015 - 14:19.

    Sehr lecker!!!!!!!!!!!!!!

     

    tmrc_emoticons.)

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  • vorsichtig kochen-kocht

    Verfasst von Physiotherapie am 5. Juli 2015 - 19:05.

    vorsichtig kochen-kocht schnell über! aber geschmacklich ein Traum-wie im Urlaub! wenn´s bissl flüssiger ist auch super über Eis

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  • Bei mir ist die Marmelade

    Verfasst von Mausala111 am 30. Juli 2014 - 09:49.

    Bei mir ist die Marmelade auch super angekommen. Was ich sehr praktisch fand, ist dass alles "aufgebraucht" wird. Bei mir war die firsche Ananas ziemlich genau 500g, eine ganze Dose Kokosmilch  und ein Päckchen Gelierzucker!

    Das nächste mal werde ich allerdings den Alkohol gaaaaanz zum Schluss dazu geben, weil man nicht mehr viel davon geschmeckt hat.

    5* von mir =)

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  • Dazu fällt mir nur ein Wort

    Verfasst von stelo79 am 19. Juli 2014 - 23:12.

    Dazu fällt mir nur ein Wort ein: GÖTTLICH!!!!!! Love

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  • Wer Pina Colada mag, ist hier

    Verfasst von wildemaus am 11. Juli 2014 - 19:23.

    Wer Pina Colada mag, ist hier richtig.

    Ich finde die schmeckt traumhaft, man kann kaum aufhören sie zu essen.

    Das tolle ist, die Zubereitung kann das ganze Jahr erfolgen, weil es die Zutaten das ganz Jahr gibt.

    tmrc_emoticons.) Cooking 1

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  • Aaaaaaaa verdammt ist die gut

    Verfasst von catwomen23 am 24. Juni 2014 - 17:14.

    Aaaaaaaa verdammt ist die gut doppelt Daumen hoch  tmrc_emoticons.)

    Kanns sein das die Zeit a bisal zu lang ist? Hat bei mir nach 10min. schon wie verrückt übergekocht 

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  • Schmeckt super :)

    Verfasst von Amylotte am 29. Juni 2013 - 09:18.

    Schmeckt super tmrc_emoticons.)

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  • Hi,nicht ganz nach Rezept

    Verfasst von Pinos Mami am 6. Juni 2013 - 19:23.

    Hi,nicht ganz nach Rezept .....

    von der frischen Ananas ein Stück u den Kern innen,mit Kokosnussresten (von Milch herstellen),einem Schuss Sekt  u natürlich mit gelierzucker

    bekam ich  eine leckere Marmelade .

    ❤Gruss

     

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

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