Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
6 Portion/en
Sauce
- 2 Zehen Knoblauch
- 300 g Naturjoghurt 3,5%
- 300 g saure Sahne
- 6 EL Ketchup
- 4 EL Ajvar, scharf
- 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Paprikapulver, edelsüß
- Chilipulver, optional
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Den Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und anschließend mit dem Spatel nach unten schieben.
Danach alle restlichen Zutaten in den Mixtopf zugeben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen.
Wer es schärfer mag, kann noch Chillipulver oder ähnliches zugeben.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Am besten einen Tag vor dem Verzehr zubereiten, damit es gut durchziehen kann.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren👍😍
👍😍
Hammer Sauce, danke für dieses geile Rezept!
Hammer Sauce, danke für dieses geile Rezept!
Immer wieder super lecker! Wie am Dönerstand!...
Immer wieder super lecker! Wie am Dönerstand! Danke!
Sehr lecker, Danke fürs Rezept. Wir haben es...
Sehr lecker, Danke fürs Rezept. Wir haben es gerne etwas schärfer und haben noch etwas Cayenne Pfeffer dazu gegeben. Ein Drittel der Menge hat uns völlig gereicht.
Lecker und einfach aber für 2 Portionen...
Lecker und einfach aber für 2 Portionen heftig viel, ich Löffel die Sauce ja nicht wie eine Suppe
sehr einfach und super
sehr einfach und super lecker, sehr zu empfehlen