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Soße für diverse Fischgerichte

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Soße

  • 3 Stück Zwiebel, mittelgroß
  • 1 Teelöffel Pflanzencreme, (z.B. Rama Coulinesse)
  • 1 Dose gestückelte Tomaten
  • 125 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 2 EL Mehl
  • 1-2 EL Senf, mittelscharf
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig
  • Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Petersilie
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  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
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    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Die geschälten und geviertelten Zwiebeln 2-3 Sek auf Stufe 5 grob zerkleinern und mit dem Spatel herunterschieben. Die Pflanzencreme hinzufügen und die Zwiebeln kurz glasieren. Die Dosentomaten hinzufügen und 2-3 Sekunden auf Stufe 2 Linkslauf verrühren. Joghurt, Mehl, Senf, Süßstoff, Gewürze und Petersilie hinzufügen und 10 Minuten auf 90°C Linkslauf Stufe 1 erhitzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch ganz hervorragend als vegetarische Soße zu Nudeln.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Die Soße hat uns sehr lecker

    Verfasst von Sonnenschein´08 am 10. Juni 2016 - 21:29.

    Die Soße hat uns sehr lecker geschmeckt..

    Werde das nächste mal  etwas sparsamer mit Senf umgehen :O    Mein EL war wohl etwas zu voll. Big Smile

     

    Werde das nächste mal mit verschiedenen Kräuter und Gewürzenexperimentieren  Cooking 9

    Liebe grüße  tmrc_emoticons.)

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  • Leeeeeeeeeeecker! Mein Mann

    Verfasst von flämmle am 10. März 2015 - 23:47.

    Leeeeeeeeeeecker! Mein Mann (ein Schwabe mit dem Grundsatz "Nix g'schwätzt isch g'nug g'lobt") hat die Soße DREIMAL gelobt und zum Schluss fast die Schüssel ausgeschleckt!  HAMMER!!!

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  • Sogar mein Mann ist total

    Verfasst von clk69 am 25. April 2013 - 01:24.

    Sogar mein Mann ist total begeistert von dieser köstlichen Soße!  Love

    Alles hat seinen Sinn! Smile


     

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