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4
Zutaten
2 Portion/en
Soße
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Stängel Stangensellerie
- 2 EL Öl
- 1 EL Gemüsebrühe
- 500 g passierte Tomaten
- 150 g Tomatenmark
- 1 1/2 TL Basilikum
- 2 TL Oregano
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz
-
6
12min
Zubereitung 12minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Zwiebel,Knoblauch und Staudensellerie in
"Mixtopf geschlossen" 6Sek/Stufe 6.
Mit dem Spatel nach unten schieben und 2 Min./120C/Stufe 1, danach restliche Zutaten zugeben und 5 Min/100C/Stufe 2
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
man kann es verdoppeln für 4 Portionen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Osterhase
Kommentare
KommentierenDiese Soße gibt es jetzt bei uns öfters. Super...
Diese Soße gibt es jetzt bei uns öfters. Super schnell und sehr sehr Lecker.
Schnell gemacht und wirklich super lecker. Die...
Schnell gemacht und wirklich super lecker. Die wird es definitiv öfter bei uns geben
Unsere lieblings Tomatensoße 😍....
Man kann sie auch wunderbar ohne Staudensellerie genießen .
Super schnell und einfach .
Die Soße ist der Hammer!!...
Die Soße ist der Hammer!!
Suuuper lecker
Diese Tomatensoße ist einfach super. Super...
Diese Tomatensoße ist einfach super. Super schnell gemacht und super lecker. Ich habe anstatt Basilikum und Oregano Italienische Kräuter genommen.
Die Soße ist Klasse. Hatte nur noch einen...
Die Soße ist Klasse. Hatte nur noch einen halben Löffel Zucker dran gemacht. Und frische Tomaten genommen.
Die wahre Lebenskunst besteht darin, im Alltäglichen das Wunderbare zu sehen!
Schnell und lecker, danke für das Rezept!
Schnell und lecker, danke für das Rezept!
Ich habe noch 75g saure Sahne dazu gegeben. Um es...
Ich habe noch 75g saure Sahne dazu gegeben. Um es ein wenig cremiger zu machen! Sehr lecker, möchten auch die Kinder gerne!
Wirklich super einfach, schnell und lecker!
Wirklich super einfach, schnell und lecker!
Super lecker
Super lecker
Einfach und super schnell ...
Einfach und super schnell
Und extrem lecker
Hatte heute leider keinen frischen Sellerie zu Hause habe statt dessen Sellereisalz verwendet und dann einfach etwas weniger Salz rein .... Perfekt
Die Soße wird es definitiv öfter geben ..... Danke schön
Kochen ist meine Leidenschaft
Super lecker und wirklich einfach und schnell...
Super lecker und wirklich einfach und schnell
Habe leider nur 400 ml passierte Tomaten bekommen aber dafür noch 3 frische mit hinzu getan.
Sehr lecker.....habe es mit
Sehr lecker.....habe es mit 500g frischen Tomaten gemacht !
Simpel & klassisch
Simpel & klassisch lecker!
Diese Soße ist aromatisch, tomatig-fruchtig und hat eine ideale Konsistenz! Für unseren Geschmack (Süßmäuler) habe ich noch 5 eingelegt, getrocknete Tomaten untergemixt... dies gibt eine leicht süßliche, sonnige Note.
Die Menge hat bei uns für vier Personen gereicht
YummY