Zutaten
6 Portion/en
- 1 Salatgurke
- 125 g Quark
- 1 Sauerrahm
- 1 Einfachjoghurt, (ohne Geschmack)
- 1 Zehe Knoblauch oder Knoblauchgranulat, oder Knoblauchgrundstock
- Salz, Pfeffer, Essig, Öl
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Die Salatgurke -wer die Schale nicht mag geschält - in Stücken und -wer eine kleine Knoblauchzehe verwendet auch die - im
sehr fein raspeln 15 Sek./St. 5. Aus dem nehmen. Anschließend die Gurken gut ausdrücken, sonst würde die Soße zu sehr verwässert werden.
Jetzt die Gurkenraspel, den Quark, Sauerrahm und den Joghurt in den
füllen für 10 Sek./St. 3
. Zum Schluss noch vorsichtig mit den Gewürzen abschmecken. Fertig - ergibt etwa 4 - 6 Portionen
Guten Appetit!
sehr fein raspeln 15 Sek./St. 5. Aus dem
. Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDanke für die Sternchen!
Danke für die Sternchen!
Viele liebe Grüße sowe
Sehr lecker! Danke für das teilen!
Sehr lecker! Danke für das teilen!
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker und schnell gemacht
Vielen lieben Dank fuumlr die Sternchen
Vielen lieben Dank für die Sternchen!
Viele liebe Grüße sowe
Schmeckt super und ist sehr schnell gemacht. Danke...
Schmeckt super und ist sehr schnell gemacht. Danke für das Rezept.
Hallole Susanne 777, danke
Hallole Susanne 777,
danke für die tolle Bewertung!
Ja, Schalotten sind natürlich auch eine gute Idee!
Viele liebe Grüße sowe
Danke für das leckere Rezept!
Danke für das leckere Rezept! Habe den Knoblauch durch eine Schalotte ersetzt - auch lecker.
Vielen Dank, adanita, für das
Vielen Dank, adanita, für das Lob!
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Viele liebe Grüße sowe
Sehr lecker
Sehr lecker
Super lecker! Vielen Dank für
Super lecker! Vielen Dank für den Rezept!
Hallole Ameise! Danke für
Hallole Ameise!
Danke für deine Sterne!
Ja, zum Grillen oder zu anderen Speisen eine leckere Zugabe!
Viele liebe Grüße sowe
Sehr lecker und ganz
Sehr lecker und ganz einfach!
Danke für das super Rezept! Jetzt zum Grillen ganz genial!
Viele Grüße
Melanie
Hallole maschenka! Danke für
Hallole maschenka!
Danke für dein Lob und die Sterne!
Ja, die Zubereitung kann man auch auf Folienkartoffeln geben oder zum Fondue reichen.....
Auf frischem Brot kann ich sie mir auch richtig lecker vorstellen!
Viele liebe Grüße sowe
Sehr lecker und so schnell
Sehr lecker und so schnell gemacht. War beim Knofi allerdings nicht so sparsam und hab ein bisschen mehr genommen. Hat uns allen super geschmeckt und gerade bei der Hitze auch sehr erfrischend. Ich hab das Tzaziki einfach mit frischem Brot gegessen.
Sonnige Grüße
maschenka
Hallole, Andrea
Hallole, Andrea Kratz!
Herzlichen Dank für die Sternchen!
Ich freue mich sehr über das Lob!
Viele liebe Grüße sowe
Supereinfach und
Supereinfach und superlecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5 * dafür von mir!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Liebe Lscherme! Danke für die
Liebe Lscherme!
Danke für die fünfsternige Bewertung!!!
Für die kommende Grillsaison wieder schnell gemacht...
Viele liebe Grüße sowe
lecker, 5 Sterne von mir
lecker, 5 Sterne von mir
Liebe Grüsse
Lscherme
Danke ulli2! Freut
Danke ulli2! Freut mich!!!
Habe gerade beim Fotoeinstellen auch den Text etwas verständlicher formuliert und den Knoblauchgrundstock mit in die Zutatenliste genommen. Inzwischen habe ich deinen Tipp mit dem Knoblauchgrundstock angenommen und mir den gschwind hergestellt und mit in die leckere Quarksoße gegeben. Danke auch meinerseits!
Viele liebe Grüße sowe
Sehr schönes Foto Sowe.
Sehr schönes Foto Sowe. Gestern habe ich weil es bequem war Zaziki bei einem Feinkoststand gekauft. Was soll ich dir sagen zu Hause habe ich mich sowas von geärgert. Sogar meine Tochter hat gesagt das schmeckt ja gar nicht. Das was du selber gemacht hast, ist aber leckrer. Also nochmal 5 Sterne für dich.
Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.
"Carl Spitteler"
Liebe Grüße Ulli
Das Zsatziki ist sehr lecker.
Das Zsatziki ist sehr lecker. Habe Knoblauchgrundstock hineingegeben und dann zu kleinen Mini Kartoffeln gegessen sehr lecker. Danke für das Rezept hier merkt man auch die Gurken nicht so stark heraus.
Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.
"Carl Spitteler"
Liebe Grüße Ulli
Immer wieder "gerne".
Immer wieder "gerne".
LG Kallewirsch
Hallole!
Vielen Dank für die "Blumen"!!!!
Viele liebe Grüße sowe
Super lecker! Voll Punktzahl.
Super lecker! Voll Punktzahl.
LG Kallewirsch
Hallole Nastja!Der Knoblauch
Hallole Nastja!
Der Knoblauch kommt mit den Gewürzen dazu.Den frischen Knoblauch sollte man mit der Presse zerkleinern.
Viele liebe Grüße sowe
Danke für den Tipp!
Hallole Angelatine!
Wenn das Ergebnis der schnelleren Variante genauso schmeckt wie das umständliche, ist das natürlich super! Ich werde es bei nächster Gelegenheit testen. Danke für den Tipp!
Viele Grüße und ein gutes Neues Jahr!
Viele liebe Grüße sowe
Hallole!
Vielen Dank für die Bewertung(en)!!
Schönen Tag noch
Viele liebe Grüße sowe
Super Tsatsiki,
vielen Dank. Es gibt dafür 5* von mir
LG Eve-Mary
Tolles Rezept - geht auch schneller
Hallo,
ich habe dieses Rezept zum Fondue gemacht und es lässt sich noch schneller zubereiten. Ich habe die Gurke mit dem Knoblauch zusammen auf Stufe 5 zerkleinert, aus dem TM genommen (das Einsalzen habe ich weggelassen), das Wasser ausgedrückt und zusammen mit den restlichen Zutaten wieder in den TM und wie beschrieben vermischt. Super lecker!!!
Tzatziki
Hi sowe,
wann kommt der Knoblauch dazu, wird er auch im TM] zerkleinert oder mit der Knoblauchpresse?
Gruß Nastja