Whiskey-Marinade Rezept nicht getestet
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erstellt: 02.03.2016 geändert: 02.03.2016

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Whiskey-Marinade

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Zutaten

1 Portion/en

Marinade
  • 100 g Tomaten -in Vierteln-
  • 1 Zweig Rosmarin -in Stücken-
  • 30 g Senf
  • 40 g brauner Zucker
  • 1/2 MB Whiskey
  • 1/2 MB Sojasauce
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachte, dass der Mixtopf des TM5 gegenüber dem TM31 ein größeres Fassungsvermögen hat (Kapazität von 2,2 Litern anstatt 2,0 Liter beim TM 31). Rezepte für den Thermomix TM5 dürfen aus Gründen der Sicherheit nicht mit einem Thermomix TM31 gekocht werden, ohne die Mengen anzupassen. Verbrühungsgefahr durch Herausspritzen von heißem Mixgut: Überschreite die maximale Füllmenge nicht und beachte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
    [X]

    Achtung



    Bitte beachte, dass der Mixtopf des TM5 gegenüber dem TM31 ein größeres Fassungsvermögen hat (Kapazität von 2,2 Litern anstatt 2,0 Liter beim TM 31). Rezepte für den Thermomix TM5 dürfen aus Gründen der Sicherheit nicht mit einem Thermomix TM31 gekocht werden, ohne die Mengen anzupassen. Verbrühungsgefahr durch Herausspritzen von heißem Mixgut: Überschreite die maximale Füllmenge nicht und beachte die Füllstandsmarkierungen des Mixtopfes!
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Zubereitung

  1. Die Tomaten und den Rosmarin durch die Deckelöffnung des

    Closed lid auf das laufende Messer fallen lassen.

    10 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.

     

    Die restlichen Zutaten zugeben und 10 Sekunden / Stufe 4

    gut vermischen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Rindfleisch, z.B. Steaks, damit marinieren und mindestens

5 Stunden ziehen lassen.

Am besten über Nacht durchziehen lassen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hallo
    Verfasst von Sylvia Rist am 14. April 2016 - 15:48.

    Hallo Fett-for-fun-thermi,

    gute Idee ....

    Danke für die 5 Sterne ......  Love

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  • die grill-saison kann
    Verfasst von Fett-For-Fun-Thermi am 14. April 2016 - 14:27.

    die grill-saison kann starten...

    tolle kombination der zutaten, hab ein backofenhähnchen damit mariniert

    FETT for Fun - man gönnt sich ja sonst nix

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  • Hallo edda1406, ist ja super,
    Verfasst von Sylvia Rist am 19. März 2016 - 22:15.

    Hallo edda1406,

    ist ja super,  wenn der Mann auf dieses 

    Rezept steht .....

    Danke für die 5 Sterne ......  Glasses

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  • DAS ist für meinen Mann!
    Verfasst von edda1406 am 19. März 2016 - 22:11.

    DAS ist für meinen Mann!

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