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Zitronen-Basilikum-Butter


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Zutaten

8 Portion/en

Einzelne Zutaten

  • 20 Blätter Basilkum
  • 2 TL Zitronenschalenabrieb, Bio-Zitrone
  • 2 EL Zitronensaft frisch
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2 gestr. TL Pfeffer schwarz gemahlen
  • 150 g Butter weich in Stücke
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Herstellung
  1. Basilikumblätter in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

    Anschließend alle Zutaten hinzufügen und 15 Sek./Stufe 5 vermengen. Fertig.

    Schmeckt gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch bzw. auch nur als Brotaufstrich.

    Guten Appetit !
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Dieses Rezept stammt von Tim Mälzer aus der Zeitschrift "essen und trinken -Für jeden Tag- ich habe es für den Thermomix umgeschrieben.

Die Zitronen-Basilikum-Butter schmeckt hervorragend über frischen Spargel und neuen Kartoffeln.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich hatte sie heute auf meinem Brunchbuffet. Sehr...

    Verfasst von Wormel am 22. Februar 2023 - 13:58.

    Ich hatte sie heute auf meinem Brunchbuffet. Sehr lecker, wurde hoch gelobt.

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  • Sehr sehr lecker! Ich habe nur noch eine...

    Verfasst von Sina2008 am 11. September 2021 - 16:27.

    Sehr sehr lecker! Ich habe nur noch eine Knoblauchzehe hinzu gefügt. Aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache.
    Vielen Dank fürs Einstellen.

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  • Dankeschön 😊

    Verfasst von Schnurpsl am 26. Juli 2021 - 22:43.

    Dankeschön 😊

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  • Ganz lecker!!!

    Verfasst von insi am 16. Juli 2021 - 12:55.

    Ganz lecker!!! Smile

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  • Danke für die Sterne 🌟

    Verfasst von Schnurpsl am 7. März 2021 - 22:46.

    Danke für die Sterne 🌟

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Superleckere Butter! Hab ich schön paar Mal...

    Verfasst von Elfe71 am 7. März 2021 - 20:20.

    Superleckere Butter! Hab ich schön paar Mal gemacht - nun endlich die Sterne!!!!

    Liebe geht durch den Magen


    Lg Elfe71

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  • Spitze ! ...

    Verfasst von ubz67 am 19. Juli 2020 - 22:13.

    Spitze !

    Hab die Butter heute zum Grillen serviert. Kam sehr gut an.
    Ich werde sie jetzt öfter machen. Smile

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  • Megalecker, gibt es bestimmt wieder

    Verfasst von Malisethe am 18. August 2018 - 14:20.

    Megalecker, gibt es bestimmt wieder

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  • Die Butter haben wir zum Fleischfondue gereicht....

    Verfasst von Lisa 92 am 16. Dezember 2016 - 07:16.

    Die Butter haben wir zum Fleischfondue gereicht. Wirklich lecker und erfrischend.

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  • Absolut lecker, schnell

    Verfasst von Angelika Kappler am 23. Juli 2016 - 20:24.

    Absolut lecker, schnell gemacht. So kann ich mein Basilikum gut verwerten. Wir haben sie jetzt frisch zu Pellkartoffeln, Quark und Käse gegessen. Den Rest habe ich in eine Silikon-Pralinenform gegeben und eingefroren. 

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  • Absolut lecker und

    Verfasst von Eifli am 28. Mai 2016 - 14:06.

    Absolut lecker und frisch!

    Danke für das Rezept

    Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!


    Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Es freut mich sehr, dass Euch

    Verfasst von Schnurpsl am 1. November 2015 - 14:05.

    Es freut mich sehr, dass Euch die Butter so gut gefällt. Sie schmeckt auch hervorragend zu Fischgerichten.

    Liebe Grüße von Schnurpsl tmrc_emoticons.)

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  • Total lecker und durch die

    Verfasst von klocken am 28. Oktober 2015 - 20:45.

    Total lecker und durch die Zitrone schön frisch! 

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  • Schnell, einfach und total

    Verfasst von janni1676 am 14. Juli 2015 - 18:22.

    Schnell, einfach und total lecker tmrc_emoticons.)

     

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  • Sehr lecker. Kam gut an. 

    Verfasst von sassibec am 6. Juli 2014 - 15:06.

    Sehr lecker. Kam gut an. 

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  • super gut und schnell

    Verfasst von ChristinClaudia am 30. Juni 2014 - 01:43.

    super gut und schnell gemacht! Ich finde auch sehr erfriscgend! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker und erfrischend,

    Verfasst von Wladi am 29. Juni 2014 - 20:04.

    Sehr lecker und erfrischend, zum zweiten mal gemacht

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  • Verfasst von Glueckskaefer2002 am 21. Juni 2014 - 18:53.

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  • Ein tolles Rezept! Die Butter

    Verfasst von Bernadette01 am 21. Juni 2014 - 06:34.

    Ein tolles Rezept! Die Butter wird es zur WM noch häufiger geben!

     

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  • Sehr lecker ! werde ich

    Verfasst von Quincy007 am 18. Juni 2014 - 23:14.

    Sehr lecker !

    werde ich Samstag zum Fußballspiel und meinem Grillabend zubereiten. Vorab 5 Sterne

    tmrc_emoticons.)

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