Zucchini-Knoblauch-Soße Rezept nicht getestet
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erstellt: 28.06.2012 geändert: 28.06.2012

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Zucchini-Knoblauch-Soße

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Zutaten

4 Portion/en

Soße
  • 1 Zwiebel, geviertelt
  • 2 Knoblauchzehen geschält
  • 2 Zucchini mittelgroß
  • 200 Gramm sahne 30%
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 6
    15min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Soße
  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5sec / Stufe 5 zerkleinern.

    Öl zugeben und 2min / Varoma / Stufe 1 dünsten.

    Zucchini in groben Stücken zugeben und 5sec / Stufe 4 - 5 zerkleinern und weitere 2min / Varoma / Stufe 1 dünsten.

    Sahne und etwas Pfeffer und Salz zugeben und 10min / 100° / Stufe 1 kochen.

    Schon fertig!!!

    Schmeckt prima zu Pasta und dazu einen leckeren Tomatensalat...

     

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach, schnell und gut
    Verfasst von Andreyana am 13. September 2016 - 12:22.

    Einfach, schnell und gut

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  • schnell.....einfach......lecker ...
    Verfasst von Ali1961 am 10. September 2016 - 11:59.

    schnell.....einfach......lecker Smile

    bekomme jedoch den fünften Stern nicht rein ...also von mir gibt's trotzdem *****

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  • Wirklich sehr lecker!!!
    Verfasst von Luftikus2015 am 30. Juli 2016 - 07:04.

    Wirklich sehr lecker!!!

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  • Soooo lecker!!!!!
    Verfasst von EmmaTheoMama am 27. Juli 2016 - 19:34.

    Soooo lecker!!!!!

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  • Sehr lecker muss Mann einfach
    Verfasst von Thermitani am 25. Juli 2016 - 20:15.

    Sehr lecker

    muss Mann einfach mal probieren, so köstlich ist es. tmrc_emoticons.)

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  •   Vielen Dank ein sehr
    Verfasst von adinchen11 am 1. Juni 2016 - 15:16.

      Vielen Dank ein sehr leckeres Rezept. Ich kenne es ein wenig anders: anstatt der Sahne nehme ich Wasser mit Brühe (ca. 200 ml), püriere das nach dem Kochen gut (damit die Kinder das auch essen), gebe ca. 80 gr. Saure Sahne dazu, noch ein wenig geriebene Muskatnuss und wer mag noch Walnüsse nach dem Servieren oben drauf . Auch sehr lecker und hat weniger Kalorien.

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  • Schmeckt fantastisch! habe
    Verfasst von Cindy50 am 19. Oktober 2015 - 13:20.

    Schmeckt fantastisch!

    habe zum Schluss noch etwas geriebenen Parmesan zugefügt. Einfaches Rezept mal ohne Fleisch

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  • Schnell gemacht und sehr
    Verfasst von Ate am 4. Oktober 2015 - 10:22.

    Schnell gemacht und sehr lecker 

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  • Lieben Dank fürs einstellen
    Verfasst von Jagga am 10. August 2015 - 20:30.

    Lieben Dank fürs einstellen des Rezepts.

     

    Hab es heut getestet. Es ist der Knaller. Total lecker und schnell gemacht.

    Habe allerdings Sahne und Milch gemischt (auch etwas mehr genommen) 1TL Gemüsepaste und 1 Ecke Schmelzkäse dazu gepackt.

    Himmlisch!!!!!!

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  • Sehr lecker, und vorallem
    Verfasst von Quackerjacky am 1. August 2015 - 21:36.

    Sehr lecker, und vorallem schnell zubereitet.

    Für meinen Mann gibts noch Hähnchen dampfgegart dazu tmrc_emoticons.;)

    Haben sehr viele Zucchinis im Garten, da muss Abwechslung her. Vielen Dank für das tolle Rezept. Werde ich sicherlich wieder kochen.

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  • Super lecker! Mal ein etwas
    Verfasst von lin dah am 23. Juli 2015 - 21:55.

    Super lecker! Mal ein etwas anderes Pasta-Rezept

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  • Super. Ein tolles Rezept und
    Verfasst von pucky2705 am 12. August 2014 - 20:06.

    Super. Ein tolles Rezept und schnell nebenbei zubereitet. tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt immerwieder lecker.
    Verfasst von Kika02 am 8. Juli 2014 - 17:02.

    Schmeckt immerwieder lecker.

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  • uns hat die Soße geschmeckt 
    Verfasst von atka089 am 25. Juni 2014 - 16:56.

    uns hat die Soße geschmeckt  tmrc_emoticons.)

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  • Nicht nur schnell, sondern
    Verfasst von Gabi.F am 10. Oktober 2013 - 15:22.

    Nicht nur schnell, sondern super lecker!!! Echt klasse!!

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  • Lecker!!! Meine Kinder hat
    Verfasst von molo am 12. September 2013 - 15:44.

    Lecker!!! Meine Kinder hat diese Soße nicht überzeugt, aber mich umso mehr !!  

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  • Super lecker!  Eine gute
    Verfasst von pesimo am 12. August 2013 - 19:00.

    Super lecker! 

    Eine gute Möglichkeit, meine vielen Zucchini aus dem Garten zu verarbeiten. Die Soße werde ich in mehreren Portionen kochen und einfrieren.

     

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  • Habe gerade diese leckere
    Verfasst von Michaschnecke am 7. August 2013 - 12:31.

    Habe gerade diese leckere Zucchinisoße gemacht. 5 ***** von mir. Sogar mein Mann war begeistert und der ist eigentlich kein Zucchinifan !!

     

    VG Michaela

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  • Ganz tolles Rezept! Eine gute
    Verfasst von Nijo am 6. Oktober 2012 - 13:01.

    Ganz tolles Rezept! Eine gute Art, Gemüse für die Kinder zu "verstecken"......

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  • Das war wirklich sehr lecker!
    Verfasst von TM_4_ever am 30. Juni 2012 - 12:41.

    Das war wirklich sehr lecker! Für mich als Single habe ich nur eine 1/4-Portion gemacht. Das war genau richtig für eine Portion!

    Bitte MEHR von diesen leckeren und einfachen Rezepten!

    I love it! 

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  • Stimmt - ganz lecker zu
    Verfasst von marflotho am 29. Juni 2012 - 12:40.

    Stimmt - ganz lecker zu frischer Pasta. Habe gelbe und grüne Zuuchini gehabt, das macht auch optisch ein gutes Bild - und die Stückigkeit hat auch gestimmt. 5*

    LG marflotho

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