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Zwetschgen-Birnen-Zimt Marmelade


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Zutaten

  • 250 g Gelierzucker 2:1
  • 200 g Birnen
  • 400 g Zwetschgen
  • 1/2 TL Zimt
  • 6
    30min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zwetschgen-Birnen-Zimt Marmelade
  1. Zwetschgen entsteinen, Birnen schälen und vierteln.

    Zwetschgen und Birnen in den Mixtopf Mixtopf geschlossen  geben.

    Stufe 10 -  3 Sek. pürieren.

    Gelierzucker zugeben Mixtopf geschlossen 10 Sekunden - Stufe 4- verrühren

    15 Min. -  Stufe 3  - 100 Grad kochen lassen.

    Gelierprobe machen in einen kleinen Teller

    Danach Marmelade in Schraubgläser füllen, sofort verschließen und 15 Min. auf dem Kopf stellen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Megaaa, danke für das Rezept!

    Verfasst von eastside33 am 11. September 2022 - 16:31.

    Megaaa, danke für das Rezept!

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  • Sehr lecker...

    Verfasst von knuddlmaus85 am 23. September 2021 - 18:30.

    Sehr lecker

    Hab ich gemacht, ist sehr lecker 😋

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  • Sehr lecker im Geschmack und ein gute Konsistenz....

    Verfasst von Ingada_153 am 19. September 2021 - 15:36.

    Sehr lecker im Geschmack und ein gute Konsistenz. Habe gleich ein doppeltes Rezept gemacht!

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  • Nicht gedacht, dass die Marmelade so gut schmeckt....

    Verfasst von Gustesse am 17. September 2021 - 14:08.

    Nicht gedacht, dass die Marmelade so gut schmeckt. Die beiden Früchte harmonieren wunderbar. Danke

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  • Sehr lecker!😋

    Verfasst von Julia210 am 21. September 2020 - 16:14.

    Sehr lecker!😋

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  • Heute ausprobiert und ich muss sagen bin...

    Verfasst von Bi80 am 11. September 2020 - 21:54.

    Heute ausprobiert und ich muss sagen bin begeistert. Danke für das rezept.Smile

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  • Die perfekte Lösung für die große Menge an...

    Verfasst von happy77 am 6. September 2020 - 19:53.

    Die perfekte Lösung für die große Menge an Birnen und Zwetschgen, die ich hatte - schmeckt voll lecker!!! Vielen Dank für's Einstellen!

    Schöne Grüße 


    happy77

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  • Alles schon gesagt...😀

    Verfasst von Clauderl77 am 4. Oktober 2019 - 13:04.

    Alles schon gesagt...😀

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  • Sehr lecker. Danke für das Rezept

    Verfasst von Babsi27 am 8. September 2019 - 19:45.

    Sehr lecker. Danke für das Rezept

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  • Die Marmelade ist sehr lecker ...

    Verfasst von tortuga90 am 4. September 2019 - 22:13.

    Die Marmelade ist sehr lecker Tongue
    Ich habe gleich die doppelte Menge gemacht und 17 Minuten ,Varoma gekocht Big Smile

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  • Die Marmelade schmeckt sehr lecker, der Geschmack...

    Verfasst von Backamsel am 24. September 2018 - 16:43.

    Die Marmelade schmeckt sehr lecker, der Geschmack der Zwetschgen ist aber dominierend. Danke für´s RezeptSmile

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  • Super lecker. Danke fürs Rezept

    Verfasst von biggy69 am 18. September 2018 - 21:07.

    Super lecker. Danke fürs Rezept

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  • Super leckere Marmelade. Habe erst aus den...

    Verfasst von Sabse26 am 10. September 2018 - 14:31.

    Super leckere Marmelade. Habe erst aus den Zwetschgen einen Likör gemacht und die verkochten Zwetschgen dann für die Marmelade verwendet. Wink

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  • Kann mich nur anschließen!! Schmeckt klasse -...

    Verfasst von mamatani am 27. August 2018 - 20:58.

    Kann mich nur anschließen!! Schmeckt klasse - muss man probiert haben!!

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  • sehr leckere Herbstmarmelade...

    Verfasst von dani_wilde am 16. September 2017 - 13:00.

    sehr leckere Herbstmarmelade...

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  • Sehr sehr leckere Herbstmarmelade.

    Verfasst von Suesser am 5. November 2016 - 17:47.

    Sehr sehr leckere Herbstmarmelade.

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  • Gerade gemacht zwecks Birnenüberschuss im...

    Verfasst von Nicki_1985 am 2. November 2016 - 18:14.

    Gerade gemacht zwecks Birnenüberschuss im Garten! Sehr sehr lecker! Danke fürs einstellen.

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  • Sehr lecker. Und der leichte Zimtgeschmack ist...

    Verfasst von wasgibtes am 17. September 2016 - 04:05.

    Sehr lecker. Und der leichte Zimtgeschmack ist perfekt. Werde ich auch nächstes Jahr wieder machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Danke für das

    Verfasst von fuexchen am 20. August 2016 - 12:28.

    Sehr lecker! Danke für das Rezept!
    Ich habe es alternativ mit Gelierzucker 3:1 und einem Schuss Zitronensaft gekocht.

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  • Super Herbstmarmelade! Wird

    Verfasst von thermi2015-05-05 am 1. Januar 2016 - 23:41.

    Super Herbstmarmelade! Wird auf jeden Fall wieder gemacht!

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  • sehr lecker ich hatte noch

    Verfasst von Dinichen am 7. Oktober 2015 - 17:28.

    sehr lecker tmrc_emoticons.)

    ich hatte noch überreifes Obst da und diese Marmelade eignet sich einfach perfekt dazu.

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  • Super-Kombi und super lecker!

    Verfasst von Arkie am 7. Oktober 2015 - 14:53.

    Super-Kombi und super lecker!

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  • Jetzt schon zum 2. Mal

    Verfasst von Thermo-Schnute am 1. Oktober 2015 - 22:54.

    Jetzt schon zum 2. Mal gemacht und für Mega-lecker befunden. Einfach, schnell, 5 Sterne!!! 

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  • Wirklich lecker, gerade jetzt

    Verfasst von tine-b am 16. November 2014 - 20:54.

    Wirklich lecker, gerade jetzt im Herbst.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Marmelade schmeckt

    Verfasst von weibekucher am 23. September 2014 - 15:35.

    Die Marmelade schmeckt einfach super!!

    Habe Zwetschgen und Birnen bekommen, mußte gleich das Rezept ausprobieren.

    Vielen Dank und 5 Punkte!

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  • Ja, volle 5 Punkte, die

    Verfasst von Chrissie1973 am 22. September 2014 - 17:35.

    Ja, volle 5 Punkte, die Marmelade ist echt der Hit.

    Schmeckt auch super im Joghurt, nur zu empfehlen.

    Danke für das Rezept!

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  • Schmeckt super!!

    Verfasst von Tina B. am 21. September 2014 - 03:53.

    Schmeckt super!! tmrc_emoticons.)

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