Juleaquarelle
Zutaten
- 750 g Zwtschgen
- 420 g Zucker, (normaler)
- Delifrut (Reformhaus) oder Zimt nach Geschmack,, lässt sich gut während der Herstellung abschmecken
- 1 Messerspitze Zitronensäure, (Haltbarmachung)
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt fürTM31
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9
Zubereitung
Für drei Gläser:
Zwetschgen entkernen, in den Mixtopf geben und 5 Sek. auf Stufe 6 mixen
420 g Zucker und Delifrut bzw. Zimt und Zitronensäure zugeben und 6 Sek. auf Stufe 3 mixen
Varoma einstellen und alles 35 Minuten auf Rührstufe laufen lassen
Der kleine Deckel/Meßbecher muss abgenommen werden, dafür habe ich ein Küchenpapier über die Öffnung gelegt, da die Masse spritzt, wenn sie anfängt zu kochen.
Pflaumenmus heiß in vorbereitete Gläser (Twistoff-Gläser) einfüllen und ca. 20 Min. auf den Kopf stellen ( bitte die Gläser - nicht sich selbst!!)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSchmeckt super, nur nehme ich weniger Zucker,...
Schmeckt super, nur nehme ich weniger Zucker, sonst zu süß. Habe gleich mehrere Gläser gemacht.
Ich liebe dieses Rezept! Habe es etwas...
Ich liebe dieses Rezept! Habe es etwas abgewandelt, weniger Zucker (dann muss sie halt schneller gegessen werden - es gibt Schlimmeres
) und Schnitze eines fast reifen Apfels dazu. Weil es so einfach ist, verarbeite ich auch mal schnell wenn nicht viel Zeit ist, eine Schüssel voll Zwetschgen zu Marmelade. Herrlich! Und das ganze Haus duftet! Vielen Dank!
tolles Rezept... Danke schön
tolles Rezept... Danke schön
Oh, das freut mich sehr....
Oh, das freut mich sehr.... dann weiterhin guten Appetit.... Heidi
Verarbeite etliche Kilo
Verarbeite etliche Kilo Zwetschgen zu Mus nach diesem, doch einfachen, aber sehr leckerem Rezept.
Ich hatte letztens das Mus in meine Dampfnudeln als Füllung gegeben. Super lecker!! (hab leider nur einen erwischt und muss gleich wieder welche machen!)
Karin
Sehr lecker, danke für das
Sehr lecker, danke für das Rezept
Freue mich sehr über die
Freue mich sehr über die netten Kommentare und Eure Zustimmung zum Pflaumenmus, danke! Allen einen schönen Herbst. Kennt Ihr schon die grünen Smoothies??? Habe Rezepte mit Wildkräuter-Smoothies eingestellt, sind auch sehr lecker, vor allem gesund. Heidi Juleaquarelle
Hatte Bedenken, dass die
Hatte Bedenken, dass die Marmelade nicht geliert, aber es hat geklappt und schmeckt prima. Habe Lebkuchengewürz genommen und Rohrzucker. Das Ergebnis ist fantastisch. Danke fürs Rezept
Habe auch Vanille noch
Habe auch Vanille noch dazu.
Keiner Tipp: ALs Spritzschutz eignet sich der Varoma (natürlich ohne Deckel) perfekt!!!
Sehr lecker!
Hab noch Nelkenpulver und Zimt dazugegeben.
Natürlich gibt es 5
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
Super lecker
Hallo,
Danke für das Einstellen des Rezeptes hab soeben das Mus gekocht
super lecker 5 Sterne ! ! !
Etiketten
Hi, das ist ja nett, dass Dir diese Etiketten aufgefallen sind. Ich fand sie auch sehr schön. Habe sie im letzten Sommer/Herbst bei D e p o t gekauft. Das ist anscheinend eine Kette in verschiedenen Städten. Du kannst Depot auch im Internet suchen, sie schicken mir oft einen newsletter. Versuch es mal.... ansonsten melde Dich bitte noch einmal . Dir einen schönen Abend. Heidi
http://www2.preisvgl.de/etiketten%2520marmelade/%3Fcampid%3D5336605506%26ggkey%3Detiketten%2520marmelade" target="_blank">etiketten marmeladeAlles zu etiketten marmelade etiketten marmelade bis zu -85%http://www2.preisvgl.de/etiketten%2520marmelade/%3Fcampid%3D5336605506%26ggkey%3Detiketten%2520marmelade" target="_blank">preisvgl.de/etiketten marmelade Hi, das habe ich gerade gefunden, schau mal nach, die Etiketten findest Du auf diesen Seiten und zwar bei amazon... u.a. HeidiEtiketten auf den Zwetchenmusgläsern
Hallo Juleaquarelle, kannst Du mir schreiben woher Du die wunderschönen Etiketten für die Marmeladegläser hast. Ich suche verzweifelt nach schönen Etiketten.
Vielen Dank im vorraus und ich habe schon einige von Deinen Rezepten ausprobiert. Finde sie sehr schmackhaft. Danke von Humballa
Guten Morgen, Zimt bzw.
Guten Morgen, Zimt bzw. Delifrut nehme ich nach Gefühl und Geschack, Du kannst das Mus probieren und evtl. noch etwas dazu geben. Aber bei 750g Zwetschgen dürfte es auf keinen Fall überwürzt sein. Dir einen schönen Sonntag und viel Freude beim Ausprobieren, vor allem das Küchenpapiertuch nicht vergessen, denn das Mus spritzt schon etwas aus dem Deckelloch. Heidi
hallo
danke für dein Rezept. Wieviel Zimt nimmst du? Reicht ein Teel.?
Danke.
... wünsche Dir noch einen
... wünsche Dir noch einen lustigen Abend... aber Kopfstände sind auch gesund. LG Heid
20 Min. auf den Kopf stellen ...
... ( bitte die Gläser - nicht sich selbst!!) -
das finde ich total gut, wenn die anweisungen in rezepten so konkret sind, daß es nicht zu den gefürchteten unfällen im haushalt kommt ...