Zutaten
- 70 g Parmesan
- 600 g Gnocchi
- 500 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- Käsesauce:
- 30 g Mehl
- 1/2 TL Muskat
- 1/4 TL Pfeffer
- 1/2 TL Paprika edelsüß
- 140 g Emmentaler, gestückelt
- 50 g Frischkäse
- 100 g saure Sahne, oder Joghurt
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Parmesan in den "Mixtopf geschlossen" geben, 30 sec./ Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Gnocchi in Varoma geben
Wasser und Gemüsebrühe in den "Mixtopf geschlossen" geben
, Varoma aufsetzen und 20 min./ Varoma Stufe 1 garen.
Varoma zur Seite stellen. Mixtopf leeren und Garflüssigkeit auffangen.
Käsesauce
300 g Garflüssigkeit, Zutaten für die Sauce und die Hälfte des Parmesan dazugeben.
5 sec./ Stufe 5 zerkleinern und danach 5 min./90 Grad/ Stufe 3 aufkochen.
Sauce über die Gnocchi geben und mit dem restlichen Parmesan bestreuen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenAlso uns hat es leider nicht geschmeckt. Das...
Also uns hat es leider nicht geschmeckt. Das erinnert leider so gar nicht an Käsesauce. Gut gewürzt ist sie allerdings. Auch ist sie sehr flüssig, eher wie eine Suppe. Dabei hab ich mich exakt ans Rezept gehalten. Die Gnocchi waren nach 20 Minuten perfekt.
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Unsere Kleine ist 2,5 Jahre alt und eine sehr schlechte Esserin. Selbst sie hat ordentlich reingehauen! 💪🤗
Wird ins feste Repertoire aufgenommen.
Leckere Käsesauce ohne den oft ungeliebten Gorgonzola. 😋
Vielen Dank dafür!
Vielen Dank auch von mir für dieses leckere,...
Vielen Dank auch von mir für dieses leckere, schnelle und einfache Rezept. Ich habe auch Tortelloni dazu gemacht und noch ein bisschen Schmelzkäse dazu getan, den ich noch da hatte. Original Kommentar von meinem Sohn (7 Jahre): Boah, voll lecker!! Wird es also bestimmt öfter geben
Bubuhase: Mir schmeckt es auch nicht. Liegt...
Bubuhase: Mir schmeckt es auch nicht. Liegt wahrscheinlich am Mehl.
Keine Ahnung warum es bei uns nicht gepasst hat....
Keine Ahnung warum es bei uns nicht gepasst hat. Die Sauce war megaschwer und hatte einen seltsamen Geschmack. Muss wohl an uns liegen.
Tolles Rezept! Schmeckt wie im Restaurant. Ist ab...
Tolles Rezept! Schmeckt wie im Restaurant. Ist ab sofort unser Favorit.
Sehr lecker und super einfach! Danke
Sehr lecker und super einfach! Danke
Meeega lecker! Gibt's jetzt öfters!
Meeega lecker! Gibt's jetzt öfters!
Gerade gekocht. Meinem Mann
Gerade gekocht. Meinem Mann und meinem Sohn hat es sehr gut geschmeckt. hab es mit Joghurt versucht. Würde ich wieder so machen. Einfach, schnell und lecker!
Den "Mixtopf geschlossen" gleich spülen und Sauce umfüllen. Sonst klebts am Messer.
Haben heute abend auf die
Haben heute abend auf die Schnelle diese Sauce zu Gnocchis gemacht. Habe separat in einer Pfanne Schinkenwürfel und Zwiebelwürfel angebraten und dann in die Sauce. Sehr lecker.
Hammer super leckeres Rezept.
Hammer super leckeres Rezept. Hab statt Gnocci, Tortellonis genommen, die ich aber separat gekocht habe. Somit war die Käsesauce innerhalb von 5min zubereitet und MEGALECKER
Ist sofort zu den Favoritrezepten gewandert.
Vielen Dank für diese Bereicherung
Ich fand es mega lecker -
Ich fand es mega lecker - mein Mann leider überhaupt nicht - aber für seinen Geschmack kannst Du ja nichts. Ich werde es mir dann bestimmt nochmal als "Single-Variante" kochen
Danke für das leckere rezept
Danke für das leckere rezept ist eine meiner Lieblingssoßen! Lg
Einfach und lecker, beim
Einfach und lecker, beim nächsten Mal bin ich beim Salzen vorsichtiger. Danke für 's Einstellen
Super lecker ...
Super lecker ...
War leider nicht so ganz
War leider nicht so ganz unser Geschmack. Hatte noch Erbsen und gek. Schinken dazu genommen.
Sehr lecker... !!! Machen Wir
Sehr lecker... !!! Machen Wir bestimmt mal wieder
Super lecker! Machen wir
Super lecker! Machen wir total oft und ich bin auch gerade dabei es wieder zu tun! "Sanftrührstufe" "Sanftrührstufe" Nur zu empfehlen!
Klasse Soße ! die übrig
Klasse Soße ! die übrig gebiebene Soße habe ich heute für den Kartoffelauflauf verwendet. Dazu Speck mit Zwiebeln angebraten, dazu geben fertig !
Lecker und schnell gemacht.
Lecker und schnell gemacht. Sehr empfehlenswert
Hab die Sauce heut gemacht,
Hab die Sauce heut gemacht, Makkaroni separat gekocht.
Super lecker, werde nächstesmal noch Kochschinkenwürfel mit reinmachen.
vielen Dank für euer Lob
vielen Dank für euer Lob
sehr sehr lecker
sehr sehr lecker
War echt lecker werden wir
War echt lecker werden wir öfter machen
Super lecker und super
Super lecker und super einfach und schnell auf den Tisch gezaubert! Danke.
Leben und leben lassen!
Ein sehr schnelles, leckeres
Ein sehr schnelles, leckeres Gericht.
Vielen Dank.
Grüße
U-1301
uns hat's auch sehr gut
uns hat's auch sehr gut geschmeckt!!! hab zwar auch noch eine Zwiebel in die Sosse gegeben, aber auch ohne ein sehr gutes Rezept!!!
vielen Dank
Ganz liebe Gruesse Sonja
Sonja Strohmeier
Ein sehr sehr leckeres
Ein sehr sehr leckeres Rezept. Ich hatte nach dem Käse zerkleinern noch Zwiebelwürfel + Speck mit 20g Öl angedünstet. Danach die Soßenzutaten beigemischt. Zu den Gnocchi gab es noch Brokkoli, Erbsen und Möhren. Nur zu empfehlen.
Wirklich sehr gut ! Kann man
Wirklich sehr gut ! Kann man nur empfehlen.
danke für das Lob, ist aber
danke für das Lob, ist aber auch lecker.
LG von Katrin
Hmmm!!! sooo lecker!!!! Danke
Hmmm!!! sooo lecker!!!!
Danke für das tolle einfache geniale Rezept und LG von schmatzbäckchen
Liebe Grüße und einen schönen Tag
Schmatzbäckchen
Hallo, Vielen Dank für das
Hallo,
Vielen Dank für das leckere Rezept,
habe allerdings keine Gnocchi sondern Tortelini gemacht und die separat gekocht.
Von uns volle Sternenzahl.
LG
Hallo, Vielen Dank für das
Hallo,
Vielen Dank für das leckere Rezept,
habe allerdings keine Gnocchi sondern Tortelini gemacht und die separat gekocht.
Von uns volle Sternenzahl.
LG
Vielen Dank für das
Vielen Dank für das unglaublich leckere Rezept. Das ging alles super einfach und ist bombastisch!!! Schmeckt wie im Nudelhaus in Aachen. TopTopTop!!!
Das Gericht schmeckt
Das Gericht schmeckt superlecker. Kann ich auch nur empfehlen!
LG Dani
Super Lecker
Das Rezept habe ich schon öffters gemacht, ist schnell und oberlecker, das Rezept steht in dem Kochbuch "Mahlzeit, schnelle Mittagsgerichte", kann ich nur empfehlen.