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Grundrezept Pfannkuchen


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Zutaten

4 Person/en

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  • 500 g Milch
  • 3 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Milch und Eier in den Mixtopf geschlossen. 20 Sek./Stufe 4. 

    2. Die restlichen Zutaten dazugeben. 30 Sek./Stufe 4. 

    Mit etwas Fett in der Pfanne backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ist der Teig zu fest, kann man etwas Mineralwasser dazugeben.

Kann süß oder deftig gegessen werden...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank, der Teig ist perfekt, sodass sogar...

    Verfasst von kl_hexe am 15. Oktober 2023 - 11:25.

    Vielen Dank, der Teig ist perfekt, sodass sogar der erste Palatschinken gleich gelungen ist. 😉😉

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  • Super Pfannkuchen, prima Zutaten, ohne viel Extra;...

    Verfasst von Emma II am 16. September 2023 - 11:27.

    Super Pfannkuchen, prima Zutaten, ohne viel Extra; Rezept ist gut zu merken und ganz einfach für mehr Portionen hochzurechnen.

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  • mmmmmh, einfach lecker. Dafür gibt es alle...

    Verfasst von gabriele0106 am 14. August 2023 - 18:53.

    mmmmmh, einfach lecker. Dafür gibt es alle Sterne. Ich mach auch die doppelte Menge. Falls was übrig bleibt gibt es feine Flädle für die Suppe.

    Tausend Dank für das gute Rezept! Smile

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  • Schon oft gemacht. Allerdings machen wir auch die...

    Verfasst von Palumba am 10. August 2023 - 13:19.

    Schon oft gemacht. Allerdings machen wir auch die doppelte Menge (2 Erwachsene und 2 Kinder).
    Ich bekomme ca 15 Crêpes daraus

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  • GRUNDREZEPT PFANNKUCHEN 🌟🌟🌟🌟🌟...

    Verfasst von francette am 2. August 2023 - 20:49.

    GRUNDREZEPT PFANNKUCHEN 🌟🌟🌟🌟🌟



    Tippitoppi und wenig Aufwand!


    Danke und liebe Grüße.


    francette

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  • Hab das doppelte Rezept gemacht! Alles hat...

    Verfasst von laselu0311 am 10. Mai 2023 - 10:12.

    Hab das doppelte Rezept gemacht! Alles hat gepasst!
    Sehr gut!

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  • Meine Kinder lieben diese Pfannkuchen... wir...

    Verfasst von Lena1986 am 4. Mai 2023 - 12:40.

    Meine Kinder lieben diese Pfannkuchen... wir machen sie mit Hafermilch und backen sie in Kokosöl aus.

    (...ABER wenn man sie pur nur mit Apfelmus o.ä. isst, reicht das Rezept niemals für 4 Personen. Von einem Rezept werden bei uns gerade 2 Kinder satt (6 & 2 Jahre alt), dann ist aber auch nichts mehr da - für die ganze Familie würde ich daher die doppelte Menge machen... 😉)

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  • danke für das Rezept Ich gebe noch 50g...

    Verfasst von babs62 am 17. März 2023 - 12:43.

    danke für das Rezept tmrc_emoticons.-) Ich gebe noch 50g geschmolzene Butter in den Teig und lasse ihn, wie bereits von mehreren geschrieben, 30 min. quellen bevor ich die Pfannkuchen in Butterschmalz ausbacke.

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  • Total lecker....

    Verfasst von Sportkeks am 26. Dezember 2022 - 03:07.

    Total lecker.

    Diese tollen Pfannkuchen gab es heute zum Weihnachtsfrühstück. Super 👍. Schnell zubereitet und total lecker. Können auch super kalt gegessen werden, falls welche übrig bleiben sollten.

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  • Einfach, schnell, lecker ...

    Verfasst von kirasjack am 20. Oktober 2022 - 18:47.

    Einfach, schnell, leckerBig Smile

    Uns hat's geschmeckt ! Danke fürs Rezept Wink

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  • Einfach, schnell und sehr lecker! Danke!

    Verfasst von thermotina am 19. September 2022 - 18:52.

    Einfach, schnell und sehr lecker! Danke!

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  • Einfach zu machen und sehr lecker!

    Verfasst von marionmo am 10. Mai 2022 - 13:49.

    Einfach zu machen und sehr lecker!

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  • Unsere absoluten Lieblinge... ich mache immer die...

    Verfasst von AlexaStuttgart am 22. März 2022 - 10:16.

    Unsere absoluten Lieblinge... ich mache immer die doppelte Menge... notfalls werden daraus Flädle.
    Meine Jungs lieben sie!

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  • Leckeres einfaches Rezept. Habe so mein Gemüse...

    Verfasst von Weinberggarten am 28. Januar 2022 - 20:33.

    Leckeres einfaches Rezept. Habe so mein Gemüse verwertet. Lauch, Paprika, Lauchzwiebel, hat uns sehr gut geschmeckt. Smile

    ED: 28.12.15 -- LD: 16.02.16

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  • Mega Rezept und so einfach!...

    Verfasst von DanielleL am 26. Januar 2022 - 07:04.

    Mega Rezept und so einfach!

    Wir konnten gar nicht aufhören zu essen. Erst pikant mit Schinken, Käse und Ei. Dann in den restlichen Teig ein EL selbstgemachten Vanillezucker getan und die süßen Varianten gemacht. Pur, mit Apfelscheiben drauf und zu Schluss Apfel in den Teig gerieben...

    Glücklichmachendes Essen Smile

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  • Sehr lecker, und schnell gemacht 😋

    Verfasst von Charly u. Jakob am 4. Oktober 2021 - 12:25.

    Sehr lecker, und schnell gemacht 😋

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  • Lecker. ...

    Verfasst von Diawein am 23. September 2021 - 16:00.

    Lecker.

    Ich habe wohl etwas mehr Mehl genommen, da der Teig mir sonst zu flüssig war.

    Aus Papas Garten hatte ich noch Äpfel, die ich dann kleingeschnitten direkt mit in den Teig gegeben habe.
    Und einen Schluck Mineralwasser hab ich auch dazu gegeben.

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  • Genau so gemacht, bloss habe ich 4 Eier genommen....

    Verfasst von Mummy1512 am 24. August 2021 - 13:13.

    Genau so gemacht, bloss habe ich 4 Eier genommen. Ein schöner Teig, der als Crêpes-Rollen mit Spinatfüllung im Ofen mit Käse überbacken wurde.

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  • Tolles Rezept, einfach und sehr lecker! Danke

    Verfasst von ThermoWerner am 18. August 2021 - 11:20.

    Tolles Rezept, einfach und sehr lecker! Danke

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  • Einfach und einfach gut!

    Verfasst von Butziwackimama am 5. August 2021 - 18:59.

    Einfach und einfach gut!

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  • Pfannenkuchen halt. Aber sehr gute....

    Verfasst von adriela am 5. Mai 2021 - 14:41.

    Pfannenkuchen halt. Aber sehr gute.
    Ich bin froh um das Rezept, da ich mir jetzt nicht jedesmal wieder neu überlegen muss wieviel Eier zu wieviel Milch zu wieviel Mehl.
    Die angegebe Personenanzahl stimmt aber überhaupt nicht.
    Wir (4 Kinder zwischen 11 und 15 und meine Wenigkeit) haben locker die doppelte Menge gegessen.

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  • Einfach und gut....was will man mehr.

    Verfasst von flohtanja am 11. April 2021 - 11:27.

    Einfach und gut....was will man mehr.

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  • Super lecker und schnell. Ich habe auch 30 Minuten...

    Verfasst von tortuga90 am 7. April 2021 - 15:15.

    Super lecker und schnell. Ich habe auch 30 Minuten den Teig quellen gelassen, wie schon auch hier mehrmals erwähnt worden ist Smile
    Danke für das Rezept

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  • Super lecker!! Schnell gemacht. Habe den Teig 30...

    Verfasst von Felantix am 16. März 2021 - 12:28.

    Super lecker!! Schnell gemacht. Habe den Teig 30 Minuten im Kühlschrank gestellt, zum Quellen. Somit verbinden sich die Zutaten besser. Mal mit Kirschen, Kompott und frischer Paprika! Total lecker Love Danke

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  • Lecker, einfach und schnell... so mag ich das!...

    Verfasst von Bettina Binder 1966 am 15. März 2021 - 08:27.

    Cooking 10Lecker, einfach und schnell... so mag ich das! 😉

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  • super Pfannkuchenteig !!!...

    Verfasst von samisu am 6. März 2021 - 19:20.

    super Pfannkuchenteig !!!
    habe noch ein bisschen Natron in den Teig gegeben und in Ghee / Butterschmalz rausgebraten
    sooooo... lecker tmrc_emoticons.-)

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  • immer wieder lecker, gefüllt mit Käse und/oder...

    Verfasst von Caracompact2015 am 27. Januar 2021 - 13:54.

    Cooking 10immer wieder lecker, gefüllt mit Käse und/oder Schinken.

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  • Es wurden jetzt schon einige Rezepte für...

    Verfasst von Murmelchen81 am 20. Januar 2021 - 20:13.

    Es wurden jetzt schon einige Rezepte für Pfannkuchen aus dem Thermomix von uns ausprobiert. Das hier ist das Beste. Hab noch etwas Backpulver rein gegeben.

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  • Sehr lecker🙂🤩

    Verfasst von 13Malknispeln am 19. Januar 2021 - 19:17.

    Sehr lecker🙂🤩

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  • Dieses Rezept ist echt super!...

    Verfasst von Frau Zapfhahn am 5. Januar 2021 - 22:57.

    Dieses Rezept ist echt super!


    Ich lass den Teig 1/2h ruhen und backen ihn dann in Albaöl www.albaoel.info aus. Butterschmalz schmeckt zwar super, ist aber vom Arzt verboten.


    Süße Varianten
    1 geraspelten Apfel und 1 Päckchen Vanillezucker in den Teig geben.
    2. mit Marmelade bestreichen
    3. mit Nutella genießen

    Herzhafte Varianten
    1. mit Bacon und Käse backen
    2. Fetakäse in der Teig bröseln

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  • Sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von wespe8 am 29. Dezember 2020 - 14:52.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Die Pfannkuchen sind super lecker und sind super...

    Verfasst von Horsi am 29. Dezember 2020 - 11:24.

    Die Pfannkuchen sind super lecker und sind super schnell gemacht👍🏻

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach und sehr lecker, so hab ich es am liebsten...

    Verfasst von Weltbestetante am 25. November 2020 - 13:52.

    Einfach und sehr lecker, so hab ich es am liebsten tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker

    Verfasst von jokote am 18. November 2020 - 17:22.

    Sehr lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Italiana82 hat geschrieben:...

    Verfasst von Heides am 9. November 2020 - 13:25.

    Italiana82 hat geschrieben:
    TOP 👍🏼

    Als süße Variante bei der Hälfte der Zutaten 1 X Vanillinzucker 6 Pfannkuchen gemacht.

    Lecker.


    1,5 Eier oder dann eher zwei genommen?

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  • Der Teig war schnell gemacht und ließ sich super...

    Verfasst von Tante Aila am 1. Oktober 2020 - 20:02.

    Der Teig war schnell gemacht und ließ sich super in der Pfanne backen.
    Ich hab noch Apfelscheiben auf den noch ungebratenen Teig in der Pfanne gelegt, man muss nur fix sein sonst backt der Apfel nicht mit ein 😉.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Funktioniert sogar mit Glutenfreien Mehl. Sehr...

    Verfasst von Miffy85 am 15. August 2020 - 16:59.

    Funktioniert sogar mit Glutenfreien Mehl. Sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von Zuegle am 31. Juli 2020 - 18:15.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

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  • Ich liebe diese Pfannkuchen. Ich nehme allerdings...

    Verfasst von Fuchsia2002 am 8. Juni 2020 - 10:13.

    Ich liebe diese Pfannkuchen. Ich nehme allerdings nur halb soviel Milch und ersetze dies mit Wasser (manchmal Mineralwasser). Sie gelingen immer, sind fluffig und schnell gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • TOP 👍🏼 ...

    Verfasst von Italiana82 am 4. Juni 2020 - 15:36.

    TOP 👍🏼

    Als süße Variante bei der Hälfte der Zutaten 1 X Vanillinzucker 6 Pfannkuchen gemacht.

    Lecker.

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  • Als Süße Variante perfekt. Wir haben noch...

    Verfasst von ToPe am 1. Juni 2020 - 18:56.

    Als Süße Variante perfekt. Wir haben noch 2×Vanillezucker dazu gegeben. Das ganze dann mit Hausgemachten Rumtopf und einer Kugel Vanilleeis genossen Lecker und schnell zubereitet. Smile
    Danke fürs einstellen.
    Gruß ToPe

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  • Ein tolles Rezept!...

    Verfasst von NaturalKitchen am 30. Mai 2020 - 12:20.

    Ein tolles Rezept!
    Das Rezept ist mittlerweile eins meiner Standardrezepte geworden,
    es funktioniert immer. Smile
    Und wenn mal keine Milch im Haus ist, dann klappt es auch mit nur Sprudelwasser
    oder Wasser/Haferdrink-Gemisch. Danke für das Rezept! tmrc_emoticons.)

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  • Ein ganz tolles Rezept!Mir sind Pfannkuchen aus...

    Verfasst von J.Dreier am 16. Mai 2020 - 16:55.

    Ein ganz tolles Rezept!Mir sind Pfannkuchen aus welchem Grund auch immer nie gelungen.Diese Pfannkuchen waren einfach richtig lecker und genau,wie sie sein sollen

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  • Sehr schnell zusammengerührt und richtig luftig...

    Verfasst von Jurababe am 21. April 2020 - 14:16.

    Sehr schnell zusammengerührt und richtig luftig ausgebacken. Einfach super lecker Cooking 10

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • NM1980 hat geschrieben:...

    Verfasst von Sonne0785 am 9. April 2020 - 19:34.

    NM1980 hat geschrieben:
    Prima Rezept! Wir tun nur etwas weniger Zucker rein tmrc_emoticons.-)


    ich sehe in dem Rezept keine Zuckerangabe ...?

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  • Prima Rezept! Wir tun nur etwas weniger Zucker...

    Verfasst von NM1980 am 3. April 2020 - 18:26.

    Prima Rezept! Wir tun nur etwas weniger Zucker rein tmrc_emoticons.-)

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  • Das beste Pfannkuchenrezept der Welt. 10 Jahre...

    Verfasst von 12101988tb am 1. April 2020 - 14:28.

    Das beste Pfannkuchenrezept der Welt. 10 Jahre habe ich nun nach einem Rezept gesucht, da meine immer wie Pappe waren. Die schmecken tatsächlich wie bei Oma früher. Du hast mein Leben bereichert. Endlich leckere Pfannkuchen ohne ständig andere drum zu bitten mir welche zu zaubern tmrc_emoticons.D

    Ich hab den Teig auch 30 Minuten ruhen lassen. Dadurch werden sie noch besser tmrc_emoticons.;)

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  • prima Konsistenz, hat gut geklappt

    Verfasst von Beini1980 am 21. März 2020 - 14:01.

    prima Konsistenz, hat gut geklappt tmrc_emoticons.;-)

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  • Sehr gutes Rezept 👍😊

    Verfasst von Amigon01 am 20. März 2020 - 11:44.

    Sehr gutes Rezept 👍😊

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  • Schnell gemacht und sehr lecker! ...

    Verfasst von maop70 am 19. März 2020 - 16:48.

    Schnell gemacht und sehr lecker!

    mach immer die doppelte Menge, entweder süss oder als Einlage in der Suppe

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