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Spaghetti All'Olio e Peperoncino


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Zutaten

4 Person/en

Spaghetti All'Olio e Peperoncino

  • 350 g Spaghetti Nr. 5
  • 2-3 Zehen Knoblauch
  • 1 kleiner Bund Petersilie (nach belieben)
  • 1-2 Stück Chilischoten, getr.
  • 80 g Olivenöl
  • 750 g Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • Pfeffer frisch gemahlen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Nudeln abwiegen und beiseite legen

     

    Knoblauchzehen, Petersielie und die Chilischoten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sekunden auf Stufe 6-7 zerkleinern

     

    50 g Olivenöl zugeben und im Mixtopf geschlossen 5min, 100°/Stufe 1 erhitzen

     

    Wasser und Salz hinzufügen und zum Kochen bringen Mixtopf geschlossen 8-9min, 100°, Stufe 1

     

    Den Messbecher abnehmen und die Spaghetti oben hineingeben.

     

    Die Nudeln nach Packungsangabe kochen. 100°, LinkslaufSanftrührstufe, ohne Messdeckel! Die Nudeln werden so nach und nach in den Topf hinein gezogen.

     

    Eventuell brauchen die Nudeln 1-2 Minuten länger als auf der Packung angeben. Einfach zwischendurch probieren. Das Wasser sollte nach der Kochzeit fast vollständig verdampft sein.

     

    Das ganze in eine Schüssel geben, mit dem restl. Olivenöl und frisch gemahlenem Pfeffer vermischen und heiß Servieren.

     

    Buon Appetito!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schnell, einfach und lecker.

    Verfasst von Princesse Noire am 18. Dezember 2023 - 20:58.

    Schnell, einfach und lecker.

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  • Top

    Verfasst von Bibischo am 25. August 2022 - 13:18.

    Top

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  • Immer wieder ein Genuß!

    Verfasst von Bibischo am 25. August 2022 - 13:18.

    Immer wieder ein Genuß!

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  • 👌 richtig gut !!!

    Verfasst von nissanmicra am 4. April 2022 - 19:41.

    👌 richtig gut !!!

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  • Bei mir war auch viel zuviel Wasser das nächste...

    Verfasst von kinapaq am 5. März 2022 - 18:59.

    Bei mir war auch viel zuviel Wasser das nächste Mal nehme ich 500 ml dann müsste es passen, geschmacklich sehr gut Smile

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  • Leckeres Rezept. Habs mit 5 Knoblauchzehen und...

    Verfasst von Tinchen 1968 am 4. Januar 2022 - 12:28.

    Leckeres Rezept. Habs mit 5 Knoblauchzehen und etwas mehr Öl gemacht. Außerdem mit 500 g Barillaspagetti Gr. 3 und 850 g Wasser und 8 Minuten gekocht.

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  • Immer wieder einfach, schnell und ausgesprochen...

    Verfasst von Armani am 2. Januar 2022 - 18:51.

    Immer wieder einfach, schnell und ausgesprochen gut Smile

    Kann leider keine Sternchen mehr vergeben .... Puzzled

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  • Sehr lecker.

    Verfasst von diete am 18. November 2021 - 15:25.

    Sehr lecker.

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  • Heute zum zweiten Mal gemacht. Echt mega lecker...

    Verfasst von Trailrider46 am 29. Oktober 2021 - 21:00.

    Heute zum zweiten Mal gemacht. Echt mega lecker wirds bestimmt noch öfter geben.

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  • Sehr sehr gut, schnell und einfach zubereitet

    Verfasst von 091060 am 9. Juni 2021 - 18:46.

    Sehr sehr gut, schnell und einfach zubereitet

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  • Sehr legger ... dachte zuerst auch, ob des klappt...

    Verfasst von Paulene am 17. April 2021 - 18:20.

    Sehr legger ... dachte zuerst auch, ob des klappt mim kompletten Wasser verdunsten? aber hat funktioniert 👍

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  • Thessalonikki hat geschrieben:...

    Verfasst von sabbelbe am 15. März 2021 - 13:59.

    Thessalonikki hat geschrieben:
    Mega gut. Ich hatte das Rezept schon Ewigkeiten in meinem Testen- Ordner. Jetzt ärgere ich mich, dass ich es nicht schon eher ausprobiert habe. Bei nächsten Mal noch angebratene Garnelelen und dann ist es die Krönung. Volle Sterne.
    Hat jemand es schon mal mit 500g Spaghetti ausprobiert? Funktioniert das wohl im TM31?

    funktioniert super mit 500 Gramm Spaghetti und 1 Liter Wasser sogar im TM31, Kochzeit anpassen.

    LG Birgit

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  • Absolut lecker! 😋 Ich habe 5 Knoblauchzehen...

    Verfasst von Jenny.geo am 20. Februar 2021 - 20:36.

    Absolut lecker! 😋 Ich habe 5 Knoblauchzehen genommen und noch etwas Parmesan am Ende druntergezogen. Das ist wirklich das beste Rezept!

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  • Sehr sehr lecker! Absolut verdiente 5 Sterne!...

    Verfasst von Crisl am 27. Dezember 2020 - 13:28.

    Sehr sehr lecker! Absolut verdiente 5 Sterne! Dankeschön!

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  • Sehr, sehr lecker und gut ausbaubar, gibt es jetzt...

    Verfasst von Catina251 am 16. November 2020 - 20:05.

    Sehr, sehr lecker und gut ausbaubar, gibt es jetzt öfters Smile, Nudeln waren für uns perfekt.

    Meine Notizen
    3-4 Knoblauch, 1 frische Chili, 720 g Wasser, 2,5 TL Salz, Nudeln 15 min kochen
    Meeresfrüchte in Olivenöl anbraten, zum Schluss ca. 10 Cherrytomaten halbiert dazu, Nudeln untermischen und mit Pfeffer, Salz und Parmesan abschmecken

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  • Flotte nummer , genau was für unter der Woche

    Verfasst von Ciberella am 19. September 2020 - 20:05.

    Flotte nummer , genau was für unter der Woche

    Gewonnene Zeit Mixingbowl closed & Füsse hochlegen

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  • Die Nudeln sind wirklich schnell gemacht. Habe...

    Verfasst von Blondchen_S am 15. September 2020 - 10:31.

    Die Nudeln sind wirklich schnell gemacht. SmileHabe aber 10 Knoblauchzehen Cool und noch etwas Parmesan genommen. Sehr lecker.

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  • Super Rezept! Schmeckt mega! Ich liebe Spaghetti....

    Verfasst von Victoria'86 am 18. August 2020 - 22:24.

    Super Rezept! Schmeckt mega! Ich liebe Spaghetti. Hatte Barilla No.3 zu Hause. Habe deshalb nur 650 g Wasser genommen. Kochzeit war fast gleich. Hinterher noch frische Minitomaten, Parmesan und diverse Kräuter untergemischt. ABER nur eine halbe Chilli. Bin da ehr vorsichtig - hat genau gepasst. Danke fürs Einstellen 🙋

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  • Ich habe es schon so oft gekocht... Habe jetzt den...

    Verfasst von MissElli74 am 16. August 2020 - 13:17.

    Ich habe es schon so oft gekocht... Habe jetzt den TM6... Und natürlich wird dieses Rezept weiterhin ein Lieblingsrezept bleiben! Einfach großartig 😍

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  • gerade gegessen und super lecker 😋 wir haben...

    Verfasst von Hdu1206 am 10. Juli 2020 - 20:04.

    gerade gegessen und super lecker 😋 wir haben mit zwei Personen die ganze Portion verputzt 🤩 Nudeln haben 15 Minuten gebraucht, dazu Tigergarnelen mit Knoblauch und Chili 🌶 aus der Pfanne! Genial 👌

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  • Thessalonikki:...

    Verfasst von nopaju.1967 am 15. Juni 2020 - 15:50.

    Thessalonikki:

    Ja, ich habe auch den tm31. Ich nehme bei 500gr. Spaghetti ein Liter Wasser. Das ist perfekt.Smile

    LG
    Nopaju.1967 Cooking 10

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  • Shaktina:Klappt aber super. Wasser muß vorher...

    Verfasst von nissanmicra am 11. Juni 2020 - 18:49.

    Shaktina:Klappt aber super. Wasser muß vorher kochen und dann unbedingt Linkslauf !!! Besser als im Topf.

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  • Lecker! Nur war mir das mit der Chili etwas zu...

    Verfasst von Ein Theil von mir am 9. Juni 2020 - 19:15.

    Lecker! Nur war mir das mit der Chili etwas zu scharf. Ich hatte glücklicherweise noch Guacamole im Haus. Mein absoluter Geheimtipp! Love

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  • Echt lecker. Ich nehme aber auch mehr Knoblauch....

    Verfasst von Riavei am 5. Juni 2020 - 19:42.

    Echt lecker. Ich nehme aber auch mehr Knoblauch. Ich mache es ohne die Chili damit es für unsere Tochter nicht zu scharf wird und gebe dann etwas selbst gemachte Chilipaste auf dem Teller dazu.
    Während die Knoblauchzehen köcheln, erhitze ich das Wasser im Wasserkocher - dann geht's insgesamt viel schneller ☺
    Geht auch mit Penne etc.

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  • Ich dachte ... so wenige Zutaten ... wie kann das...

    Verfasst von SmokerX03 am 8. Mai 2020 - 20:17.

    Ich dachte ... so wenige Zutaten ... wie kann das schmecken ?
    Heute mal getestet und ich muss sagen ... Unfassbar LECKER tmrc_emoticons.)
    Auch die Kinder Lieben es ... das wird es 100% öfter geben !!! tmrc_emoticons.)

    ----------
    Meine Rezepte

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  • Einfach genial und suuuuuuuperlecker!!!!!!!!...

    Verfasst von queenie-101 am 23. April 2020 - 12:56.

    Einfach genial und suuuuuuuperlecker!!!!!!!! 👍🏻

    Haben dieses geniale Rezept gerade wieder nachgekocht und ich kann echt nur sagen: SUUUUPER SUUUUUPER SUUUUUUUPER 👌🏻 Ich nehme allerdings auch etwas mehr Salz 😉 sonst genau nach Rezept und es wird immer PERFEKT.


    Vielen Dank fürs einstellen und teilen.


    Wo die Liebe den Tisch deckt,
    schmeckt das Essen am besten.

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  • Wirklich sehr, sehr lecker und einfach!

    Verfasst von Francolina am 20. April 2020 - 13:29.

    Wirklich sehr, sehr lecker und einfach!

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  • Immer wieder ein Gedicht ...

    Verfasst von Armani am 13. April 2020 - 19:51.

    Immer wieder ein Gedicht Smile

    Schade, daß ich keine Sterne mehr vergeben kann Puzzled

    Heute mit 250 g Spaghetti, 450 g Wasser und einem Teel. Salz .. dürfte aber noch ein bisserl mehr Salz sein.

    Danke und Grüße
    ***armani***

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  • Thessalonikki: ich hab es schon mit 500gr probiert...

    Verfasst von pinsel2013 am 11. April 2020 - 19:28.

    Thessalonikki: ich hab es schon mit 500gr probiert und es klappt wunderbar. Aber ich hab einen TM5😬

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  • Megalecker...unser spontanes Karfreitags -...

    Verfasst von nideck am 10. April 2020 - 19:31.

    Megalecker...unser spontanes Karfreitags - Abendessen....man hat meist alles an Zutaten da!! Unser 7 Jähriger steht total drauf 🤗

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  • Mega gut. Ich hatte das Rezept schon Ewigkeiten in...

    Verfasst von Thessalonikki am 20. März 2020 - 20:01.

    Mega gut. Ich hatte das Rezept schon Ewigkeiten in meinem Testen- Ordner. Jetzt ärgere ich mich, dass ich es nicht schon eher ausprobiert habe. Bei nächsten Mal noch angebratene Garnelelen und dann ist es die Krönung. Volle Sterne.
    Hat jemand es schon mal mit 500g Spaghetti ausprobiert? Funktioniert das wohl im TM31?

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  • Bin begeistert ...

    Verfasst von LanaFey am 5. Januar 2020 - 12:15.

    Bin begeistert tmrc_emoticons.)
    Geht schnell und man hat alles Zuhause, also auch mal schnell spontan gemacht.
    Sehr lecker 😊

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  • Tolles Rezept, da man die Zutaten immer zuhause...

    Verfasst von LUZIE123 am 17. Dezember 2019 - 21:52.

    Tolles Rezept, da man die Zutaten immer zuhause hat und es jederzeit spontan kochen kann 😊

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  • Mega gut essen wir sehr oft wenn es mal schnell...

    Verfasst von Michael2018 am 1. November 2019 - 19:02.

    Mega gut essen wir sehr oft wenn es mal schnell gehen muss und nebenbei laufen kann. Volle sterne hierbei

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  • Gerade wieder genossen. Absolut spitze! Gehört zu...

    Verfasst von ZiSi am 27. Oktober 2019 - 20:15.

    Gerade wieder genossen. Absolut spitze! Gehört zu unseren Standardrezepten Love. Nehme frische Chilis und 2 TL Salz. So ist's für uns perfekt! Leider kann ich nicht nochmal 5 Sterne vergeben

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  • Einfach lecker

    Verfasst von Klösschen11 am 19. Oktober 2019 - 17:38.

    Einfach lecker Love

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  • Danke, war richtig richtig lecker...

    Verfasst von thermomixfreundin am 28. August 2019 - 10:50.

    Danke, war richtig richtig leckerSmile
    LG Thermomixfreundin

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  • I love it 😊👍

    Verfasst von Babsy82 am 13. Mai 2019 - 18:35.

    I love it 😊👍

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  • Superlecker. Auch ein ideales Ferienrezept, wenn...

    Verfasst von Zingara53 am 18. April 2019 - 21:34.

    Superlecker. Auch ein ideales Ferienrezept, wenn der TM im Wohnmobil mitfährt.

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  • Erstaunlich lecker und rasch gemacht. Damit hätte...

    Verfasst von TaCruz am 17. April 2019 - 18:44.

    Erstaunlich lecker und rasch gemacht. Damit hätte ich nicht gerechnet. Es gab zudem noch in Chiliöl und Knoblauchpaste marinierte Garnelen, die separat in der Pfanne angebraten wurden! Ein Träumchen!

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  • Super All-in-one Rezept! ...

    Verfasst von MoLaus am 17. April 2019 - 10:42.

    Super All-in-one Rezept!
    Kann mir jemand sagen, wie es mit der Wassermenge bei 1 Person aussieht? Klappt das dann mit einem Viertel der angegebenen Wassermenge?

    Monika

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  • oberlecker, gibts bei mir regelmäßig - nochmals...

    Verfasst von christiane1962 am 14. Januar 2019 - 14:24.

    oberlecker, gibts bei mir regelmäßig - nochmals Danke für dieses leckere Rezept

    Christiane

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  • Gerade verspeist ! Super lecker, hätte ich echt...

    Verfasst von ZiSi am 6. Januar 2019 - 17:25.

    Gerade verspeist Smile! Super lecker, hätte ich echt nicht gedacht, dass es sooooo gut wird. Aber der TM ist ja immer für Überraschungen gut. Danke fürs teilen!

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  • Nachdem ich bisher meine Spaghetti aglio olio...

    Verfasst von Koch2000 am 9. Dezember 2018 - 14:07.

    Nachdem ich bisher meine Spaghetti aglio olio immer klassisch in der Pfanne zubereitet habe, habe ich nun mal dein Rezept getestet. Ich muss sagen, sehr lecker und auch super schnell gemacht. Wird es öfter geben.

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  • Immer wieder klasse ...

    Verfasst von Armani am 23. November 2018 - 21:38.

    Immer wieder klasse Smile

    Schnell gemacht, unheimlich lecker, wer muß deswegen noch zum Italiener?! Wink

    Danke und Grüße
    ***armani***

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  • So schnell und so lecker Gibt es öfter

    Verfasst von Pelma am 3. November 2018 - 16:10.

    So schnell und so lecker Smile Gibt es öfterLove

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  • Sehr lecker und schnell gemachtBei mir auf dem...

    Verfasst von Erna57 am 12. Oktober 2018 - 19:10.

    Sehr lecker und schnell gemachtSmileBei mir auf dem Teller landete noch ein Klecks Schmand, da durch die Peperoni(aus eigenem Garten),es sehr scharf war.
    Liebe Grüße aus Darmstadt
    Ingrid

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  • Super lecker

    Verfasst von Leahmarianancy am 7. September 2018 - 06:28.

    SmileSuper lecker

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  • Unsere ersten Spaghetti aus dem Thermomix! Es...

    Verfasst von Inetta73 am 30. Juli 2018 - 17:35.

    Unsere ersten Spaghetti aus dem Thermomix! Es waren keine "Nr. 5" sondern die von Lidl.
    Wir haben 8 Knoblauchzehen genommen - meine Kollegin im Büro hat nicht mal was davon gerochen und sie hat eine gute Nase! Separat in einer Pfanne haben wir 350 g Garnelen mit einem Berg Cocktailtomaten in Olivenöl angebraten. Als die Spaghetti fertig waren haben wir sie in eine
    Schüssel umgefüllt, den Pfanneninhalt hinterher geworfen - fertig! War wirklich sehr lecker!

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  • Ich habe es auch schon mehrmals gekocht und finde...

    Verfasst von belladonnaitalia am 21. Juli 2018 - 12:24.

    Ich habe es auch schon mehrmals gekocht und finde das Rezept 👍 und Mega 😋

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