THERMOMIX ® REZEPT
Mia.Stella
Zutaten
6 Portion/en
- 650 g Kartoffeln
- 2 Karotten
- 1 Stangenlauch
- 0,5 Sellerie
- 1 Zwiebel
- 30 g Öl
- 800 g Gemüsebrühe
- 1-2 TL Salz
- Petersilie
- Schnittlauch
- Mayoran
- Thymian
- 4 Stück Wiener Würstchen
-
6
25min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben bzw Stücke schneiden. Bei Seite stellen.
Die Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebel ggfs schälen, waschen und in Stücke schneiden.
In den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. bei Stufe 5 zerkleinern.Die Kartoffeln dazu geben ebenso das Öl und das Gemüse nun
5 Minuten / 100°/
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" Nun die Gemüsebrühe in den
"Mixtopf geschlossen" geben, ebenso die Gewürze.Der Topf wird sehr voll, bitte beachtet die Maximalfüllmenge !
An dieser Stelle ebenso beachten, dass dieses Rezept mit dem TM5
entwickelt wurde.
20 Minuten / 100° /
"Linkslauf" / St. 1 kochen.Die Wiener in Stücke schneiden und über die Deckelöffnung dazu geben . Ich mache das immer ca. 2-3 Minuten vor Zeitablauf.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Dazu schmeckt Baguette.
Als Spritzschutz lege ich das Garkörbchen mit Küchenrollenpapier auf den Deckel.
Ich gebe als Gewürz noch Maggikraut mit dazu.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDa das Wetter ja gerade nicht besonders sommerlich...
Da das Wetter ja gerade nicht besonders sommerlich ist und ich noch Saitenwürste übrig hatte, habe ich dieses Rezept gefunden. War lecker mit den Kartoffelwürfeln, gibt es auf jeden Fall wieder, aber erst im Herbst
****
Sehr lecker. Schnell gemacht, hat allen geschmeckt...
Sehr lecker. Schnell gemacht, hat allen geschmeckt 👍🏻
Sehr lecker, gesund und schnell gemacht. Danke...
Sehr lecker, gesund und schnell gemacht. Danke für das prima Rezept!
Eine super leckere Suppe...
Eine super leckere Suppe
ich hatte keinen Lauch also nahm ich 3frühlingszwiebeln.
Werde sie öfter kochen . Danke 🤩
An sich ein interessantes Rezept und ich finde die...
An sich ein interessantes Rezept und ich finde die Idee, Kartoffelsuppe so gesund zu ergänzen toll. Irgendwie war mir dann aber Sellerie, Zwiebel und Lauch zu dominant.
Ruppileinchen <3
.... WoW .... so mega mega lecker 😍 danke für...
.... WoW .... so mega mega lecker 😍 danke für das Rezept.
Super lecker und schnell und einfach in der...
Super lecker und schnell und einfach in der Zubereitung. Verdiente 5 Sterne!!!
Hat uns sehr geschmeckt!
Hat uns sehr geschmeckt!
Ohja! Sehr sehr lecker!!! Mit den Gewürzen dazu...
Ohja! Sehr sehr lecker!!! Mit den Gewürzen dazu echt total super!!!
Leckeres Süppchen, schnell gemacht, top 😋
Leckeres Süppchen, schnell gemacht, top 😋
Die Suppe ist sehr lecker hat meiner Familie sehr...
Die Suppe ist sehr lecker hat meiner Familie sehr gut geschmeckt. Das war nicht das letzte mal das es die Suppe gab.
Super leckere Suppe und schnell gemacht, Vielen...
Super leckere Suppe und schnell gemacht, Vielen Dank
Hat uns super geschmeckt. Und man kommt ganz ohne...
Hat uns super geschmeckt. Und man kommt ganz ohne Sahne aus!
Sehr lecker und herzhaft!...
Sehr lecker und herzhaft!
Hat mich sehr an das Rezept meiner Oma erinnert!
Habe die Suppe auch etwas pürriert, so das sie noch leicht stückig war.
Danach die Würstchen rein (und extra viel Majoran 😉)!
Genau das Richtige für den Herbst-Blues!
Danke
(Kein Betreff)
Ein tolles Rezept.
Habe es ein wenig abgewandelt. Anstatt 800g Brühe habe ich 700g genommen. Fehlende Flüssigkeit habe ich mit Milch aufgefüllt und eine kleine Ecke Schmelzkäse hinzugefügt.
ganze 5 Sterne
Sehr gut, perfekt für diese Jahreszeit.
Sehr gut, perfekt für diese Jahreszeit.
Was für ein leckeres Süppchen! Hat uns allen gut...
Was für ein leckeres Süppchen! Hat uns allen gut geschmeckt. Danke fürs Rezept!
Schon öfters gemacht und immer wieder sind wir...
Schon öfters gemacht und immer wieder sind wir total begeistert ...
Selbst mein Mann isst öfters davon obwohl er überhaupt kein Fan von Suppen ist .
Eine sehr leckere Suppe. Kommt bei uns immer...
Eine sehr leckere Suppe. Kommt bei uns immer wieder auf den Tisch.
Diese Suppe gibt es bei uns regelmäßig!
Diese Suppe gibt es bei uns regelmäßig!
Sehr lecker vielen Dank für das tolle Rezept....
Sehr lecker vielen Dank für das tolle Rezept. Würstchen wurden durch Kassler und Cabanossi ersetzt. Sooo einfach sooo genial 5 Sterne von mir mit lg
Tolles Rezept, ich habe die Suppe jetzt schon ein...
Tolles Rezept, ich habe die Suppe jetzt schon ein paar Mal gemacht.
Funktioniert auch mit TK-Gemüse, falls kein frisches im Haus ist
Erst einmal vielen Dank für den Extrahinweis auf...
Erst einmal vielen Dank für den Extrahinweis auf die Füllmenge! Der kam noch rechtzeitig. Geschmacklich gut, etwas Würze fehlte und.
Leckere Suppe 👍gerade richtig zu dieser...
Leckere Suppe 👍gerade richtig zu dieser Jahreszeit. Habe die Suppe auch püriert 😀
Vivien2701:...
Vivien2701:
Hallo, ja das kannst du natürlich machen, sollte aber gemacht werden bevor die Wiener rein kommen. Auf Stufe 6 müsste es eigentlich für 10 Sekunden reichen.
Lg
Kurze Frage kann ich die Suppe zum Schluss...
Kurze Frage kann ich die Suppe zum Schluss pürieren damit es eine cremige Suppe wird?
Sehr lecker. Wird es auf jeden Fall öfter geben,...
Sehr lecker. Wird es auf jeden Fall öfter geben, besonders jetzt, wo es kalt wird
Total lecker, 5 Sterne. Allerdings war mein Topf...
Total lecker, 5 Sterne. Allerdings war mein Topf (TM5) wirklich randvoll.
Nach Rezept gekocht und für wunderbar befunden....
Nach Rezept gekocht und für wunderbar befunden. Vielen Dank fürs Einstellen!
Super lecker deine Suppe. Habe sie etwas...
Super lecker deine Suppe. Habe sie etwas abgewandelt. Sellerie weggelassen und nur die Hälfte an Kartoffeln dafür Kohlrabi und Blumenkohl in Röschen dazugegeben. Wiener habe ich durch Mettenden ersetzt und diese auch kurz angebraten. Ein richtig schöner und schneller Eintopf.
Dafür kann es nur 5* geben.
Ist echt lecker
Ist echt lecker
Leckere Kartoffelsuppe und so einfach zu kochen
Leckere Kartoffelsuppe und so einfach zu kochen
Danke für das Rezept ...schnell gemacht und...
Danke für das Rezept ...schnell gemacht und richtig lecker ....habe noch Wiener kleingeschnitten und angebraten ....die Petersilie erst zum Schluss rangemacht....gibt es sicher bald wieder
Suuuuuuper lecker👍👍👍👍👍👍
Sehr lecker deine Suppe, danke für das Rezept.
super leckere Suppe wird es öfters geben. Volle...
super leckere Suppe wird es öfters geben. Volle Sterne
Schnell, einfach und lecker. Wird es öfter...
Schnell, einfach und lecker. Wird es öfter geben
Sehr lecker und schnell!!! Habe dazu Knoblauch und...
Sehr lecker und schnell!!! Habe dazu Knoblauch und frische Petersilie genommen .
Wunderbares Rezept einfach koumlstlich Danke
Wunderbares Rezept, einfach köstlich. Danke
Die Suppe ist schnell gemacht, wenn es also...
Die Suppe ist schnell gemacht, wenn es also schnell gehen muss soll perfekt.
Ich fand den Sellerie etwas zu dominant, darum werde ich beim nächsten den stark
reduzieren.
Ansonsten einfach nur lecker....
Als ich angefangen habe zu kochen dachte ich nur OH NE KARTOFFELSUPPE.... aber als sie dann fertig war habe ich mich gefreut sie gemacht zu haben,....sie riecht so gut
Daumen hoch und 5 Sterne
Schmeckt wirklich gut. Habe allerdings die...
Schmeckt wirklich gut. Habe allerdings die kartoffeln durch möhren ersetzt. (Die möhren mussten weg
).Hat super funktioniert. Danke fürs Rezept. 
Klasse Rezept, ganz unkompliziert zu manch anderen...
Klasse Rezept, ganz unkompliziert zu manch anderen Rezepten, wo man noch das Garkörbchen benötigt. Wird jetzt mein Standardrezept
Lg
Auf der Suche nach einer guten Kartoffelsuppe, bin...
Auf der Suche nach einer guten Kartoffelsuppe, bin ich hier gelandet... Diese wird das Lieblingsrezept. Habe von vornherein eine Knoblauchzehe dazugegeben. Beim nächsten Mal probiere ich sie mit Fleischbrühe, um den Geschmack zu variieren.
Fünf Sterne von mir!
Lecker und schnell gemacht!
Lecker und schnell gemacht!
Habe bisschen Tomatenmarkt dazu gegeben. Die...
Habe bisschen Tomatenmarkt dazu gegeben. Die Wiener habe ich gebraten. Sehr leker
Wwwooowwww super lecker..genial
Wwwooowwww super lecker..genial
Super leckeres Rezept!!!...
LG Mausi
mmmhhhh seeehhhrrr leeeecker ...
5* verdient
Danke fürs tolle Rezept!!!!!
Bereits gespeichert...top..
LG
Die Sterne vergessen, sorry
Die Sterne vergessen, sorry
Habe die Suppe eben gekocht, sehr sehr lecker und...
Habe die Suppe eben gekocht, sehr sehr lecker und wirklich schnell gemacht. Musste sie nur für meine 2 Jährige pürieren