Zutaten
3 Portion/en
Suppe
- 1 Stängel Porree
- 20 g Butter
- 500 g Kartoffeln
- 0,6 Liter Gemüsebrühe
- 62,5 g Salamischmelzkäse
- 1-2 EL Schmand
- 1-2 Stück Pfefferbeißer
- 1 Prise Salz
- 2 Prise Pfeffer+Muskat
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Porree in Ringe schneiden, waschen und mit der Butter 2 min./100°/Stufe1 dünsten. Dann Brühe und Kartoffelwürfel hinzugeben.
15min./100°/Stufe1 kochen. Kurz mit dem Turbo alles pürieren. Schmelzkäse, Schmand, Gewürze und kleingeschnittene Pfefferbeißer dazugeben und noch mal 3 min./80°/Stufe2 garen.
Simpel und schnell
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Um die Suppe geschmacklich zu verändern, können Sie auch Sellerie dazugeben. Möhren passen auch sehr gut dazu.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMeeega lecker!!!...
Meeega lecker!!!
Absolut 5 Sterne verdient.
Unbedingt nachkochen! Sehr lecker, einfach und...
Unbedingt nachkochen! Sehr lecker, einfach und schnell.
Eine der besten Kartoffelsuppen, die ich je...
Eine der besten Kartoffelsuppen, die ich je gemacht habe! Schön würzig und einfach lecker 😋 Vielen dank für das Rezept!
Sehr, sehr lecker. Hab noch ne rote Zwiebel mit...
Sehr, sehr lecker. Hab noch ne rote Zwiebel mit gedünstet und zu den Kartoffeln die restliche Zuccini die ich angeschnitten hatte mit reingegeben.
GENIAL! Heute gemacht - meine
GENIAL!
Heute gemacht - meine Kinder lieben sie!
Sehr lecker, hat 5 Sterne
Sehr lecker, hat 5 Sterne verdient
super lecker! klare
super lecker!
klare Empfehlung: nachkochen!!!
Lecker Ich habe mehr
Lecker
Ich habe mehr Schmelzkäse genommen und keinen Schmand. Auch habe ich vor dem pürieren etwas Kartoffeln und Lauch abgenommen und am Ende hinzu getan, weil wir das gerne mögen. Wurst hatten wir nicht, es schmeckt auch ohne gut!
Einfach, schnell+lecker
Einfach, schnell+lecker
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es bestimmt öfter bei uns geben.
Sehr lecker! Ich habe noch
Sehr lecker! Ich habe noch eine Zwiebel und 2 Karotten dazu getan. Auch meinen Kindern hat es gut geschmeckt. Danke für das Rezept.
Super lecker..... Schnell
Super lecker.....
Schnell gemacht und super lecker. Gab es bei uns gestern nachmittag. Ich habe Sie nach Rezept gemacht und noch drei übrig gebliebene Karotten zugefügt. Meine drei Männer waren begeistert. Die Suppe wird es bei uns jetzt öfters geben. Danke für's Rezept.
Volle Sternenzahl hab ich gleich da gelassen.
Gruß und einen guten Rutsch
Sehr lecker. Ich habe statt
Sehr lecker. Ich habe statt Schmelzkäse und Schmand, Feta und etwas Sahne genommen. Das ging super.
Sehr lecker und sättigend!
Sehr lecker und sättigend!
Kartoffel-Lauch-Suppe
Kartoffel-Lauch-Suppe schmeckt prima. Habe noch ein bißchen mehr Würze dazugegeben und Gemüse nicht so stark püriert, so daß noch einige Stückchen verblieben sind.
Gruß
Peppini
Schmeckt uns sehr gut. Wird
Schmeckt uns sehr gut. Wird es bei uns jetzt öfter geben.
Gruß Nimbus71
Habe die Suppe mit Karotten
Habe die Suppe mit Karotten und Kartoffeln gemacht. Ist eine schöne Wintersuppe, sehr lecker Liebe Grüße von smart14