Du befindest dich hier:
Kräutercremesuppe Rezept getestet
Benutzerbild Thermomix Rezeptentwicklung
erstellt: 01.01.2009 geändert: 12.09.2012

3
  • thumbnail image 1


(21 Bewertungen)
Druckversion
[X]

Druckversion

Kräutercremesuppe

Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

4 Portion/en

Kräutercremesuppe
  • 50 - 100 g gemischte Kräuter, (z.B. Dill, Petersilie, Kresse)
  • 30 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 1000 g Wasser
  • 2 Würfel Fleischbrühe, or Würfel Gemüsebrühe
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne
  • 50 g Schmelzkäse
5

Zubereitung

  1. 1. Kräuter in den Mixtopf geben und ca. 3-4 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
    2. Die übrigen Zutaten, bis auf den Schmelzkäse, zugeben und 8 Min./100°/Stufe 4 kochen.
    3. Schmelzkäse zugeben und 3 Min./100°/Stufe 4 weiterkochen.

    Bemerkung:
    In Suppentassen z.B. mit Sahnehaube servieren.

    Variante:
    Zum Schluss mit Krabben dekorieren.

10
11

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Total lecker, sehr einfach
    Verfasst von Thermi Lieber Indisch am 5. Oktober 2015 - 14:37.

    Total lecker, sehr einfach und schnell!

    Wir essen dazu immer ein paar gebratene Garnelenspieße.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • etwas langweilig, obwohl ich
    Verfasst von nschlabb am 15. April 2015 - 10:46.

    etwas langweilig,

    obwohl ich eine bunte Mischung frischer, aromatischer Kräuter hatte, hat mir irgendwas an der Suppe gefehlt. Aber die Idee finde ich nachwievor gut, vielleicht versuche ich es irgendwann noch mal.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe schon viele Suppen
    Verfasst von GaLo1966 am 2. März 2015 - 21:24.

    Habe schon viele Suppen gekocht aber noch keine Kräutercremesuppe, sehr, sehr lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt sehr gut. Ich nehme
    Verfasst von Larisa_1981 am 26. Februar 2015 - 13:02.

    Schmeckt sehr gut. Ich nehme TK Kräuter. Muss nur noch herausfinden mit welchen Kräutern die Suppe am besten schmeckt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Einfach klasse!
    Verfasst von Julia.Reisdorf am 13. April 2014 - 18:24.

    Einfach klasse!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker, die Suppe gibt es
    Verfasst von Tinchen71 am 20. Januar 2013 - 11:47.

    Lecker, die Suppe gibt es heute bei uns als Vorspeise!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •    Superlecker das Süppchen!
    Verfasst von petrawegmann am 8. Oktober 2012 - 10:46.

      tmrc_emoticons.)  Superlecker das Süppchen! Habe ich schon als Sauce f. Pasta verwendet. (wenn was übrig blieb) tmrc_emoticons.;) Passt auch super zu Fisch.  Einfach gemahlene Mandeln, Parmesan (gerieben)u. ein wenig Semmelbrösel dazugeben über den  Fisch (in Auflaufform) gießen und gatinieren. 

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hmmm, wie lecker und sooo
    Verfasst von katrins123 am 1. August 2012 - 20:46.

    Hmmm, wie lecker und sooo flott!

    Hatte noch gefrorene Kräuter da (z.B. italienische Kräutermischung von A..i) und ratzfatz gab es die Suppe zum Abendbrot!

    Danke

    PS: am nächsten Tag habe ich dann Krabben angebraten mit ein bisshen Knobi und Pasta gekocht und die restliche Suppe wurde zur Kräuterpastasoße! tmrc_emoticons.;-) war auch sehr lecker. Probiert´s mal!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Dies war eine der ersten
    Verfasst von Patgru am 30. Juli 2012 - 12:57.

    Dies war eine der ersten Süppchen,die ich mit dem TM gewerkelt habe...........Ganz,ganz lecker.Könnte ich mal wieder machen.


    SCHNELL und EINFACH gemacht und echt LECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Habe soeben zum Mittagessen
    Verfasst von chris100de am 30. Juli 2012 - 12:51.

    Habe soeben zum Mittagessen als Vorspeise diese leckere Cremesuppe gemacht. Einfach ein Genuß!!

    Wird es sicherlich öfters geben.

    Danke für das Rezept!!

    Gruß Chris aus dem Vogelsberg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr cremig!
    Verfasst von Kochmaus68 am 21. September 2009 - 18:00.

    sehr cremig!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können