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Kräutercremesuppe

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

  • 50 - 100 g gemischte Kräuter, (z.B. Dill, Petersilie, Kresse)
  • 30 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 1000 g Wasser
  • 2 Würfel Fleischbrühe, or Würfel Gemüsebrühe
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne
  • 50 g Schmelzkäse
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Zubereitung

  1. 1. Kräuter in den Mixtopf geben und ca. 3-4 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
    2. Die übrigen Zutaten, bis auf den Schmelzkäse, zugeben und 8 Min./100°/Stufe 4 kochen.
    3. Schmelzkäse zugeben und 3 Min./100°/Stufe 4 weiterkochen.

    Bemerkung:
    In Suppentassen z.B. mit Sahnehaube servieren.

    Variante:
    Zum Schluss mit Krabben dekorieren.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

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  • Sehr sehr lecker! Danke für dieses Rezept

    Verfasst von Mixofix am 11. November 2017 - 15:01.

    Sehr sehr lecker! Danke für dieses Rezept Smile

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  • Super!!!

    Verfasst von K Ira am 26. September 2017 - 12:36.

    Super!!!

    Liebe Grüße.

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  • Eine wunderbare Suppe schnell gemacht und mal was...

    Verfasst von Tiki75 am 3. Mai 2017 - 16:33.

    Eine wunderbare Suppe ....schnell gemacht und mal was anderes als gängige Gemüsesuppen ...mein 8-Jähriger liebt sie Love

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  • Total lecker, sehr einfach

    Verfasst von Thermi Lieber Indisch am 5. Oktober 2015 - 16:37.

    Total lecker, sehr einfach und schnell!

    Wir essen dazu immer ein paar gebratene Garnelenspieße.

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  • etwas langweilig, obwohl ich

    Verfasst von nschlabb am 15. April 2015 - 12:46.

    etwas langweilig,

    obwohl ich eine bunte Mischung frischer, aromatischer Kräuter hatte, hat mir irgendwas an der Suppe gefehlt. Aber die Idee finde ich nachwievor gut, vielleicht versuche ich es irgendwann noch mal.

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  • Habe schon viele Suppen

    Verfasst von GaLo1966 am 2. März 2015 - 22:24.

    Habe schon viele Suppen gekocht aber noch keine Kräutercremesuppe, sehr, sehr lecker.

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  • Schmeckt sehr gut. Ich nehme

    Verfasst von Larisa_1981 am 26. Februar 2015 - 14:02.

    Schmeckt sehr gut. Ich nehme TK Kräuter. Muss nur noch herausfinden mit welchen Kräutern die Suppe am besten schmeckt.

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  • Einfach klasse!

    Verfasst von Julia.Reisdorf am 13. April 2014 - 20:24.

    Einfach klasse!

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  • Lecker, die Suppe gibt es

    Verfasst von Tinchen71 am 20. Januar 2013 - 12:47.

    Lecker, die Suppe gibt es heute bei uns als Vorspeise!  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  •    Superlecker das Süppchen!

    Verfasst von Venezia2 am 8. Oktober 2012 - 12:46.

      tmrc_emoticons.)  Superlecker das Süppchen! Habe ich schon als Sauce f. Pasta verwendet. (wenn was übrig blieb) tmrc_emoticons.;) Passt auch super zu Fisch.  Einfach gemahlene Mandeln, Parmesan (gerieben)u. ein wenig Semmelbrösel dazugeben über den  Fisch (in Auflaufform) gießen und gatinieren. 

     

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  • Hmmm, wie lecker und sooo

    Verfasst von katrins123 am 1. August 2012 - 22:46.

    Hmmm, wie lecker und sooo flott!

    Hatte noch gefrorene Kräuter da (z.B. italienische Kräutermischung von A..i) und ratzfatz gab es die Suppe zum Abendbrot!

    Danke

    PS: am nächsten Tag habe ich dann Krabben angebraten mit ein bisshen Knobi und Pasta gekocht und die restliche Suppe wurde zur Kräuterpastasoße! tmrc_emoticons.;-) war auch sehr lecker. Probiert´s mal!

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  • Dies war eine der ersten

    Verfasst von Patgru am 30. Juli 2012 - 14:57.

    Dies war eine der ersten Süppchen,die ich mit dem TM gewerkelt habe...........Ganz,ganz lecker.Könnte ich mal wieder machen.


    SCHNELL und EINFACH gemacht und echt LECKER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    herzliche Grüße von Patgru



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  • Habe soeben zum Mittagessen

    Verfasst von chris100de am 30. Juli 2012 - 14:51.

    Habe soeben zum Mittagessen als Vorspeise diese leckere Cremesuppe gemacht. Einfach ein Genuß!!

    Wird es sicherlich öfters geben.

    Danke für das Rezept!!

    Gruß Chris aus dem Vogelsberg

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  • sehr cremig!

    Verfasst von Kochmaus68 am 21. September 2009 - 20:00.

    sehr cremig!

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