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4
Zutaten
4 Portion/en
Kürbis-Möhren-Suppe
Ca.70g Zwiebel
- 70 g Zwiebel, geviertelt
- 30 g Butter
- 700 g Hoccaido, in kleinen Stücken
- 200 g Möhren, In kleinen Stücken
- 0,7 Liter Wasser
- 3 geh. TL Brühe
- 0,1 Liter Milch
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Die Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben,
Deckel drauf und 3 sec/ Stufe 5 zerkleinern.
Die Butter dazu geben und 3 min/ 100'/Stufe 2
Hoccaido, Möhren dazu und 5 sec/ Stufe 5 zerkleinern.
Wasser und Brühe dazu geben und 15min/100'/Stufe 1
0,1 Liter Milch dazu und 30 sec/Stufe 5-9 hochdrehen.
Abschmecken und wer mag kann noch einen Schuss Sahne dazu geben und mit gehackter Petersilie verzieren.
Fertig! Guten Appetit!
Na dann mal los!😊
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper lecker und schnell und einfach in der...
Super lecker und schnell und einfach in der Zubereitung
Habe mit Ingwer und Salz nachgewürzt, war sehr...
Habe mit Ingwer und Salz nachgewürzt, war sehr lecker.
Ausgezeichnetes Rezept. Vielen Dank dafür 5...
Ausgezeichnetes Rezept. Vielen Dank dafür
5 Sterne
Daniela
War sehr lecker
War sehr lecker
Das mit dem Knoblauch ist bestimmt ne gute Idee....
Das mit dem Knoblauch ist bestimmt ne gute Idee. Werd ich das nächste Mal ausprobieren.
Mit Ingwer hab ich noch nie gekocht. Ich tue mich da ein wenig schwer mit dem experimentieren.
Mein Mann hängt sehr an seinen Rezepten und ist für Varianten nicht so offen
Konnte leider keine 5 Sterne speichern, die Suppe...
Konnte leider keine 5 Sterne speichern, die Suppe ist aber locker mehr Sterne wert
Schmeckt sehr gut....
Schmeckt sehr gut.
Habe noch 1 Knoblauchzehe und etwas frischen Ingwer zugefügt.
Diese Suppe gibt es bestimmt öfter.
Danke für das Rezept.