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Maronencremesuppe Rezept nicht getestet
Benutzerbild Käferfrau
erstellt: 28.01.2013 geändert: 28.01.2013

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Maronencremesuppe

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Zutaten

Maronencremesuppe
  • 100 g Schalotten
  • 1 Karotte
  • 1 Kartoffel,roh, mehlig kochend
  • 40 g Butter
  • 400 g Maronen, gegart, geschält
  • 2 EL Gemüsebrühepulver
  • 1 Liter Wasser
  • etwas Pfeffer, aus der Mühle
  • 4-5 Spritzer Maggi flg.
  • 1 etwas Salz
  • 1 Prise Nelken gemahlen
  • 1 Messerspitzen Zimtpulver
  • 1/2 Teelöffel mediterane Kräuter
  • 6
    30min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Maronencremesuppe
  1. Die geschälten  Schalotten, die Karotte und die Kartoffel in den Mixtopf geben und 5 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern.Die Butter zugeben und 3 Min. 100° Stufe 2 andünsten.Dann die Maronen zugeben und 7-9 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Restliche Zutaten zugeben und alles 15 Minuten 100° Stufe 1-2 kochen.Danach 20 Sekunden auf Stufe 10 pürrieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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