Pizzasuppe (Kollektion, Suppenliebe) von domas1860. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Pizzasuppe (Kollektion, Suppenliebe)

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Das koche ich heute

Zutaten

8 Portion/en

Pizzasuppe

2 Knoblauchzehen
50 g rote Paprika, in Stücken
150 g Zwiebeln, halbiert
1 Dose Tomaten, (800 g)
20 g Öl
300 g Rinderhackfleisch
150 g Schinkenspeck-Würfel
150 g Champignons, in Scheiben
100 g Wasser
80 g Kräuterschmelzkäse
100 g Sahne
20 g Mehl
1 Würfel Gemüsebrühe für 0,5 l Wasser
2 EL Pizzagewürz
2 TL Zucker
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Paprika rosenscharf

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6

40min

Zubereitung 25min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9

Zubereitung

1. Knoblauch in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

2. Paprika und Zwiebeln zugeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

3. Tomaten zugeben, 5 Sek./Stufe 4 mischen und umfüllen.

4. Öl in den Mixtopf geben und 1 Min./120°C/Stufe "Sanftrührstufe" erhitzen.

5. Hackfleisch und Schinkenwürfel zugeben und 6 Min./120°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" dünsten.

6. Tomatenmischung, Champignons, Wasser, Schmelzkäse, Sahne, Mehl, Gemüsebrühe, Pizzagewürz, Zucker, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben und 15 Min/100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" garen. Suppe auf Suppenteller verteilen und warm servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Mit Fladenbrot oder Baguette serviert, ist diese Suppe der Renner auf jeder Party!

Versuchen Sie diese Suppe im Sommer mit frischen Tomaten!

Mehr Schärfe erhält die Suppe durch einige Tropfen Tabasco.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.