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Thermimaus
published: 13.05.2015
geändert: 24.05.2022
Thermimaus´Linsensuppe ohne Einweichen für TM 5 Rezept nicht getestet
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Zutaten
6 Portion/en
- 300 g Teller-Linsen
- 125 g Speckwürfel
- 1/2 Stange Porree, in Stücken, ca. 120 g
- 2 Möhren in Stücken, ca. 200 g
- 300 g Kartoffeln in Stücken
- 1150 g heißes Wasser
- 2 Würfel Fleischbrühe
- 30 g Essig
- 2 Kabanossi in Scheiben
- 1 Zwiebel
- 1 Prise Pfeffer
- 10 g Öl
- 1 Stück Sellerie in Stücken, ca. 100 g
- etwas Petersilie, zum Garnieren
- 1 gehäufter Teelöffel Salz
-
6
-
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Die Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel die Zwiebelstücke runterschieben.
- Speckwürfel und Öl zugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten
- Porree, Sellerie, Möhren und Kartoffeln zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Linsen, Wasser und Brühwürfel zugeben und 35 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 garen. - Salz, Pfeffer, Essig und Kabanossi zugeben und 5 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 weitergaren.
- Auf Tellern anrichten und mit ein wenig Petersilie garnieren.
Varianten:
- anstatt Kabanossi können auch Wiener Würstchen verwendet werden
- Bemerkung: Porree, Sellerie, Möhren und Petersilie kauf ich als Packung "Suppengemüse" in der Gemüse-Abteilung - da ist alles drin.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Für den TM 31 bitte die Zutatenmenge wie folgt ändern:
250 g Linsen
250 g Kartoffeln (oder anstatt zwei Möhren nur eine)
1000 g Wasser
Wenn die Linsen über Nacht eingeweicht werden verkürzt sich die Garzeit um 10 Minuten
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenNoch keine Linsensuppe, die ich gekocht habe, hat...
Noch keine Linsensuppe, die ich gekocht habe, hat sooooo lecker geschmeckt: Ich habe 2 Knoblauchzehen mit den Zwiebeln und dem Speck mitgedünstet, das Gemüse und die Kartoffeln gewürfelt, weil ich das so lieber im Eintopf mag, und mit Apfelessig gwürzt....alles entsprechend den Mengenangaben!
Danke für dieses gute Rezept! 😊👍
Nabend!...
Nabend!
. Hatte nur noch 250g Linsen, aber die waren völlig ausreichend. Speckwürfel hatte ich keine (außerdem mag ich Eintöpfe mit Speck drin nicht so gerne). Für das Aroma habe ich dann geräuchertes Salz genommen. Als Fleischeinlage gab es vier kleingeschnittene Brühwürstchen. Das war alles soooooo lecker! 
), es wird in Kürze also wieder Linseneintopf nach diesem Rezept geben!
"Linkslauf" gelassen, damit die Masse in Bewegung kommt, und hab dann den Topf schnell auf den Friend gestellt, der dann staufrei das Kochen übernommen hat. Sicherheitshalber kam das Sieb als Spritzschutz zum Einsatz.
Wollte heute irgendeine Suppe oder irgendeinen Eintopf machen und bin bei diesem hier gelandet (das Ergebnis war sehr sämig, als Suppe würde ich das deshalb nicht mehr bezeichnen). War etwas skeptisch, weil die Linsen nicht einzuweichen waren und ja insgesamt nur 40 min kochen. Hat aber völlig ausgereicht, es war keine rohe oder halbgare Linse mehr dabei
Herbstzeit ist Eintopfzeit (naja, ich liebe sie zu jeder Jahreszeit
Ich habe übrigens den Topf vorm Kochen 30 sec auf dem TM bei Stufe 1
Danke für das leckere Rezept!
LG
Nikkifisch
Mega,...
Mega,
nehme die Bio Linsen vom Netto und weißen Balsamico Essig
auch zum einfrieren super geeignet
Habe nur Mettwurst und eine kleine Scheibe Kassler...
Habe nur Mettwurst und eine kleine Scheibe Kassler ins Garkörbchen gepackt!
Musste deshalb noch ne halbe Std Kochzeit zugeben! (Mettwurst war noch nicht gar.)
Den Essig habe ich weggelassen! (der ist nicht so meins).
Ansonsten genauso gemacht...war super lecker😋 ....mein Mann war auch sehr begeistert😍👍
Für uns die beste Linsensuppe ever...
Für uns die beste Linsensuppe ever 🤩🤩🤩🤩😋😋😋😋👌👌👌
Juchzo: ...
Juchzo:
Linkslauf vergessen einzuschalten?
ich hab sie heute erst wieder gekocht und da ist nix breiig oder matschig?
Ich schneide das Gemüse ganz klein und lasse den...
Ich schneide das Gemüse ganz klein und lasse den Schritt mit zerkleinern des Gemüses weg, sowie die letzten 5 min, dann wird es prima.
Leider komplett Breiig. Schade! Hab mich genau an...
Leider komplett Breiig. Schade! Hab mich genau an die Anleitung gehalten, extra Gemüse selbst gewürfelt, damit man später in der Suppe noch was erkennt.
Sieht aus wie Linsenbrei. Schätze es würden locker 10 Min weniger Garzeit reichen, dann hat man auch noch was zum kauen.
Hat sehr lecker geschmeckt. Gibt es bestimmt...
total lecker, hab die Kartoffeln später...
Super lecker !!! Habe die Suppe "Modus...
Super lecker !!! Habe die Suppe
"Modus „Erwärmen“" schon mit verschiedenen Linsenarten (o. Einweichzeit) gemacht - klappt 👍
Danke für's einstellen
Ich mache für uns die Hälfte des Rezeptes....
Ich mache für uns die Hälfte des Rezeptes. Schmeckt ausgezeichnet. Ich würze nur mit Asal vegetarischer Suppe.
Danke für das leckere Rezept.
Danke für das leckere Rezept.
Super schnelles und echt leckeres Rezept. Ich...
Super schnelles und echt leckeres Rezept. Ich nehme allerdings keinen Essig. Aber das ist reine Geschmacksache.
Ich habe es schon einige Male gekocht und liebe es 😍 Vielen lieben Dank fürs Teilen mit uns.
Sehr lecker. Habe allerdings etwas weniger Essig...
Sehr lecker. Habe allerdings etwas weniger Essig genommen...
Sehr lecker, gebe auch gewürfelte Kartoffeln...
Sehr lecker, gebe auch gewürfelte Kartoffeln später rein. Dann noch 25 g dunklen Balsamico und einen TL Senf. Kochzeit verlängere ich um 10 min. Nehme auch lieber Brühwürstchen. Danke fürs Rezept.
Sehr lecker, mach die Kartoffeln auch etwas...
Sehr lecker, mach die Kartoffeln auch etwas später dazu und noch Mettendchen.
Fünf Sterne 🌟🌟🌟🌟 verdient
Ups, natürlich 5 Sterne von uns
Ups, natürlich 5 Sterne von uns
Super lecker, wird regelmäßig bei uns gekocht
Super lecker, wird regelmäßig bei uns gekocht
Ich liebe sie! Gelingt immer und schmeckt wie bei...
Ich liebe sie! Gelingt immer und schmeckt wie bei Oma.
Schmeckt soooo gut und weckt Erinnerungen an meine...
Schmeckt soooo gut und weckt Erinnerungen an meine Oma. Das Rezept ist super. Habs genau so gemacht wie oben beschrieben. Habe nur Berglinsen verwendet, weil die mir in Linsensuppe besser schmecken.
Vielen Dank 🙋🏻♀️
Sehr lecker! Wird es jetzt öfter geben ...
Sehr lecker! Wird es jetzt öfter geben
Danke für das Rezept
Sehr lecker! Schon mehrmals gemacht. Ich nehme...
Sehr lecker! Schon mehrmals gemacht. Ich nehme immer Wiener Würstchen.
Schon oft gemacht, jetzt kommt auch die Bewertung:...
Schon oft gemacht, jetzt kommt auch die Bewertung: sehr lecker, fast wie bei Mama, aber es fehlt mir der Knoblauch. Habe zum Schluss noch 3 Zehen ganz kleingewürfelt dazu, und dann war es perfekt. Auch bei kleineren Abwandlungen ändert sich der Geschmack nicht wesentlich, das finde ich prima (ich hatte diesmal keinen Speck, sondern nur Katenschinkenwürfel, keine Kabanossi oder Polnische, dafür Käsekrainer, und keinen Sellerie zuhause).
Ich würde es aber nicht als Suppe, sondern Eintopf bezeichnen, für eine Suppe ist es zu sämig.
In den Kindertagen bei Mama hieß das Gericht einfach nur "Linsen", und alle wussten um was es ging
So so lecker und easy gemacht 🙂👍👍 Ein...
So so lecker und easy gemacht 🙂👍👍 Ein ganz tolles Rezept!!
schnelle Zubereitung und gut im Geschmack
schnelle Zubereitung und gut im Geschmack
Schnell gemacht und Superlecker....
Schnell gemacht und Superlecker.
Nicht mehr nehmen, sonst wird der Topf zu voll.
Kartoffeln schneide ich in kleine Würfel und gebe sie erst nach dem zerkleinern des anderen Gemüses dazu.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Sehr lecker - vielen Dank
Sehr lecker - vielen Dank
Schon 1000x gekocht, aber noch nie bewertet. Daher...
Schon 1000x gekocht, aber noch nie bewertet. Daher heute endlich mal die verdienten Sternchen.
So, so lecker! Vielen Dank für dieses Rezept....
So, so lecker! Vielen Dank für dieses Rezept. Meine Jungs lieben Linsensuppe. Ich selber bin nie Fan von ihr gewesen. Viele Rezepte habe ich ausprobiert und keines hat mich umstimmen können. Jetzt aber dieses! Lecker 😋
Und übrigens ist es super nett, dass du Angaben für den TM 31 gemacht hast. Sehr hilfreich für mich.
immer wieder super, schon ganz oft gekocht
immer wieder super, schon ganz oft gekocht
Also war jetzt leider nicht so meins.
Also war jetzt leider nicht so meins.
Das ist wirklich die leckerste Linsensuppe bzw....
Das ist wirklich die leckerste Linsensuppe bzw. der leckerste Linseneintopf, den ich je gegessen habe, und es gibt auch im Cookidoo kein besseres Rezept (im Gegenteil!).
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! Wir haben es alle sehr genossen.
Linsensuppe ohne einweichen 😋...
Linsensuppe ohne einweichen 😋
TOP & vielen Dank!
LG francette
Super lecker
Super lecker
Vielen Dank, ...
Vielen Dank,
es hat uns allen sehr gut geschmeckt!
Hallo,...
Hallo,
mega !!! Es ist lange her, das ich so eine leckere Linsensuppe gekocht habe.
Geschmacklich einfach klasse und die Zubereitung einfach.
Das Rezept ist gespeichert und wird definitiv wieder gekocht.
Danke für das tolle Rezept und weiterhin viel Spaß beim thermomixen
Tolles und einfaches Rezept, vielen Dank! Ich gebe...
Tolles und einfaches Rezept, vielen Dank! Ich gebe die Kartoffelwürfel 10-15 Minuten später hinzu, damit sie noch ganz sind. 👍🏼
sehr sehr leckeres Rezept und so einfach und...
sehr sehr leckeres Rezept und so einfach und schnell zu machen.
Ohhhh, soooo lecker. Wird unser neues...
Ohhhh, soooo lecker. Wird unser neues Lieblingsrezept, danke.
Prise gem. Nelken und Loorbeerblatt passen auch super dazu.
Sehr lecker und schnell gemacht, danke fürs...
Schon so oft gemacht und immer lecker. Wenn mal...
Schon so oft gemacht und immer lecker. Wenn mal keine Zeit zum Einkaufen ist, nehme ich TK Suppengemüse. Rezept kann ich wärmstens empfehlen!
Mega lecker, schon ganz oft genau so nachgekocht. ...
Mega lecker, schon ganz oft genau so nachgekocht.
absolut gelingsicher.
Wir nehmen immer weißen Balsamico. Die Suppe ist...
Ich habe diese Suppe heute gemacht und muss sagen...
Ich habe diese Suppe heute gemacht und muss sagen super lecker und verdiente 5 Sterne!!!
Dankeschön fürs Bereitstellen
Nach Lesen der Kommtare habe ich noch 10 Minuten länger gegart etwas weniger Weissweinessig aber noch ca. 1 Esslöffel mittelscharfen Senf hinzugefügt.
Die Suppe ist perfekt und ich kann sie nur Jedem empfehlen, wie bei Mama.
Letzte Nacht hat es das erste Mal gefroren und es...
Letzte Nacht hat es das erste Mal gefroren und es wurde die Eintopfzeit eingeläutet
Dein Rezept ist super! Habe lediglich die Kartoffeln nicht mitgeschreddert sondern in Würfel geschnitten und hinzugefügt (sind aber trotzdem zerfallen 
- egal) und auch lieber gleich 45 Minuten gekocht. Passt! Wir wohnen im Rheinland und machen noch zusätzlich jeder in seinen Teller zu gleichen Teilen Essig und Zucker rein... Jaaaaa - Zucker ist böse ich weiß. Aber wer das nicht kennt, sollte das unbedingt mal ausprobieren! Die Kombination ist einfach lecker! Tolles Rezept - vielen Dank!
sofaith: hallo, guten abend!...
sofaith: hallo, guten abend!
Wenn du es mit tk suppengemüse machst, wie lange garst du es? Vielen dann!
LG
Christin
Einfach nur lecker wie bei meiner Mutter früher....
Einfach nur lecker wie bei meiner Mutter früher. Ich hab auch Kochzeit um 15 min. verlängert.
Danke für das Rezept.
Einfach nur lecker...besser geht nicht
Einfach nur lecker...besser geht nicht
Sehr lecker. Danke
Sehr lecker. Danke