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Tomatensuppe mit frischen Tomaten und Reis


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Zutaten

2 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teelöffel Fett
  • 700 g Tomaten

Zum Abschmecken

  • 50 g Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel TK Gartenkräuter

Einlage

  • 150 g Wasser
  • 125 g Reis
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauchzehe 5 sek./ Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und zusammen mit dem Fett 3 min/ Varoma / Stufe 1 andünsten.

     

    Tomaten waschen, Strunk heraus schneiden und die Hälften in den Mixtopf geschlossen geben. Anschließend 15 min / 100° / Stufe 1 aufkochen. Im Anschluss pürieren 10 Sek. / Stufe 10 und die Kerne und Schalenreste etc. abseien.

     

    Mit den Zutaten vom Abschmecken 10 Sek. / Stufe 4 verrühren.

     

    Das Wasser zusammen mit dem Reis in den Mixtopf geschlossen geben und weitere 10 min / 100° / Stufe 2-3 Linkslauf kochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wem die Suppe zu dick flüssig ist einfach mit Wasser, Milch oder Sahne strecken und nochmals kurz auf Stufe 2 umrühren. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Uns hat es nicht ganz so gut geschmeckt irgendwas...

    Verfasst von mountainlover am 7. März 2023 - 07:25.

    Uns hat es nicht ganz so gut geschmeckt irgendwas hat gefehlt aber ich bin nicht drauf gekommen... aber geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden

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  • Als Tomatensuppenliebhaber kann ich nur sagen,...

    Verfasst von Ellipolly1969 am 26. September 2022 - 19:38.

    Als Tomatensuppenliebhaber kann ich nur sagen, klasse! Ich hab am Anfang eine kleine Chilli mit angedünstet und statt dem Reis gebratene Hackfleischbällchen dazugegeben. Extrems lecker Love

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  • Sehr schmackhaft. Habe zum Schluss noch etwas...

    Verfasst von TM5Kerstin am 23. September 2021 - 11:19.

    Sehr schmackhaft. Habe zum Schluss noch etwas groben Pfeffer drüber gestreut. Yummie! Dankeschön!

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  • Sehr leckere Suppe, danke fürs Teilen...

    Verfasst von Berute am 7. September 2020 - 19:55.

    Sehr leckere Suppe, danke fürs TeilenSmile
    habe 100 gr Bulgur genommen anstatt Reis, da waren 10 Minuten voll ok
    abgeseiht habe ich auch nicht

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  • sehr sehr leckere Suppe ! Absolut zu empfehlen! ...

    Verfasst von chayenne06 am 6. Juni 2020 - 18:00.

     Modus „Teig kneten“Sanftrührstufesehr sehr leckere Suppe ! Absolut zu empfehlen!
    Allerdings musste auch ich mehr Flüssigkeit dazu geben und es reichte noch nicht. Was mich aber nicht störte.
    Püriert habe ich sie 50 Sekunden auf Stufe 10.
    Abgeseiht hab ich sie nicht.
    Mein 10 Minuten Reis von Oryza brauchte auch 20 Minuten, macht nichts 😋
    Geschmacklich echt lecker !! Wird bestimmt wieder gekocht

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  • War sehr lecker, der Reis braucht aber deutlich...

    Verfasst von Zuegle am 13. Dezember 2019 - 08:26.

    War sehr lecker, der Reis braucht aber deutlich länger.

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  • Sehr lecker, Reis brauchte bei mir 20 min. Ich hab...

    Verfasst von KlaudiasThermi am 14. September 2019 - 20:27.

    Sehr lecker, Reis brauchte bei mir 20 min. Ich hab die Suppe nach dem pürieren nicht gesiebt. Hat man nicht gemerkt. Ich hab mit Tabasco gewürzt da ich es gerne schärfer mag.

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  • Ein tolles Rezept ...

    Verfasst von Liha1988 am 7. September 2019 - 08:51.

    Ein tolles Rezept
    schnell gemacht und super lecker...sogar mein Mann und Kind waren begeistert

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  • sehr lecker - ich habe frische Kräuter aus dem...

    Verfasst von binenette am 2. September 2019 - 19:41.

    sehr lecker Smile- ich habe frische Kräuter aus dem Garten hinzugetan und zusätzlich mit Curry gewürzt -

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  • Super Rezept! Erinnert mich an meine Kindheit

    Verfasst von sabine1704bisch am 30. Oktober 2018 - 19:32.

    Super Rezept! Erinnert mich an meine Kindheit tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept ! Habe auch Fleischwurst mit hinein...

    Verfasst von Schnecke1260 am 1. September 2018 - 13:38.

    Super Rezept ! Habe auch Fleischwurst mit hinein gegeben. Wird es auf jeden Fall öfter geben. Danke für das tolle Rezept . Love

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  • Das war sehr lecker. Ich habe alles 2 Minuten auf...

    Verfasst von chulijuli am 1. September 2018 - 13:24.

    Das war sehr lecker. Ich habe alles 2 Minuten auf 10 püriert, so konnte ich mir den Schritt mit dem Abseien sparen, denn dann waren alle Kerne und die Haut cremig fein. Und da die Masse dann nicht abkühlt, war auch der Reis in der angegebenen Zeit gar. Hat sogar meiner sehr wählerischen 3-Jährigen geschmeckt und deshalb wird es das nun öfter geben. Vielen Dank.

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  • Sehr lecker,habe noch etwas Fleischwurst dazu...

    Verfasst von maxivan am 28. August 2018 - 15:38.

    Sehr lecker,habe noch etwas Fleischwurst dazu gegeben, so wwar es herzhaft.

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  • Super lecker. Ich habe 3 große gelbe...

    Verfasst von Bastelomi am 6. August 2018 - 15:00.

    Super lecker. Ich habe 3 große gelbe Fleischtomaten und den Rest mit roten Tomaten gekocht.
    Diese Tomatensuppe ist ein Traum.

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  • Sowas von lecker!! Allerdings brauchte mein Reis...

    Verfasst von Madschid am 18. April 2018 - 17:09.

    Sowas von lecker!! Allerdings brauchte mein Reis 30 Minuten. War aber kein Problem. Mit 150ml Wasser war alles sehr dickflüssig und ich nahm die doppelte Menge. Dann natürlich auch mehr Salz, Zucker und Kräuter.
    Aber diese Suppe ist himmlisch. SO soll eine Tomatensuppe schmecken. Danke für das Rezept.

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  • Jippie… nie TomatenTomatensupe mit Reis aus der...

    Verfasst von Stena2706 am 23. März 2018 - 20:37.

    Jippie… nie TomatenTomatensupe mit Reis aus der Tüte…
    Vielen Dank für das tolle Rezept
    VG Stena

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  • Hab sie jetzt schon zum dritten mal gemacht und...

    Verfasst von Doreen1974 am 17. Dezember 2017 - 00:51.

    Hab sie jetzt schon zum dritten mal gemacht und wird immer leckerer 😋

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  • sehr gut :smile:

    Verfasst von atka089 am 27. Juli 2017 - 16:12.

    sehr gut Smile

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  • Hat mir sehr gut geschmeckt

    Verfasst von Amanda74 am 14. Juni 2017 - 19:42.

    Hat mir sehr gut geschmeckt

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  • Richtig lecker... 5 Sterne

    Verfasst von Sam2008 am 5. September 2016 - 16:38.

    Richtig lecker... 5 Sterne

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  • Sehr leckeres Süppchen ! Ich

    Verfasst von bibi0_13 am 22. Mai 2016 - 22:36.

    Sehr leckeres Süppchen ! tmrc_emoticons.)

    Ich habe die Zwiebeln in 20 g Olivenöl angebraten und habe zum Kochen der Tomaten 1 EL selbstgemachte Gemüsepaste zugegeben. Zum Abschmecken habe ich zusätzlich Minz-Curry und Paprika rosenscharf verwendet. Die Kräuter habe ich frisch aus dem Garten geholt und zum Pürieren gleich beigefügt. Abgerundet habe ich dieses leckere Süppchen mit einem Schuß Cremefine und mit frisch geriebenem Parmesan.

    Das hat auch meinen Männern sehr gut geschmeckt und wird es jetzt bestimmt öfter geben. Big Smile

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  • Sehr gut! Hab den Reis

    Verfasst von TanjaH71 am 4. April 2016 - 15:05.

    Sehr gut! Hab den Reis allerdings separat gekocht! Ist mir persönlich lieber! Von der Flüssigkeit hab ich nochmal doppelt soviel Milch rein wie Wasser und noch einen Suppenbrühwürfel!

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  • Ich nehme ganz normales

    Verfasst von SchneiderMa am 3. Februar 2016 - 19:00.

    Ich nehme ganz normales Butterschmalz man kann aber genausogut Pflanzenfett oder Öl nehmen. Was man eben grad da hat.

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  • total lecker,  reis brauch

    Verfasst von knuddelwuddel29 am 11. Januar 2016 - 19:20.

    total lecker,  reis brauch auf alle fälle fast doppelt so lange aber das nächste mal kann man ja vorkochen

    von mir glatte 5 sterne

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  • Hallo,was heißt Fett, welches

    Verfasst von Kanimasi am 7. Januar 2016 - 20:04.

    Hallo,was heißt Fett, welches nimmt man?

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  • Sehr zu empfehlen, schnell

    Verfasst von welldone am 18. November 2015 - 10:28.

    Sehr zu empfehlen, schnell und für jeden Geschmack zu verfeinern (scharf mit Chili oder Spritzer Tabasco, cremig....) - ohne Reis auch gut für eine schnelle warme Tasse als kalorienarme Zwischenmahlzeit z.B. wenn man Tomatenresten hat, die sich nicht mehr zum Rohgenuss eignen. Ich verzichte komplett auf Zucker.

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  • Von mir auch die 5

    Verfasst von Alyce am 12. Oktober 2015 - 20:40.

    Von mir auch die 5 Sterne!

    Wir haben sie heute gemacht.. ich hatte allerdings den Reis schon vorgekocht.. bzw. war übrig von vorgestern.

    Vom Geschmack her und von der Konsitzenz echt lecker. Cooking 1

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  • Sehr lecker       

    Verfasst von mumpfelicke am 8. Oktober 2015 - 17:02.

    Sehr lecker 

     

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Freut mich das euch die Suppe

    Verfasst von SchneiderMa am 29. September 2015 - 17:21.

    Freut mich das euch die Suppe schmeckt. Danke auch für die Hinweiße mit Reis, habe letztens eine andere Reissorte genommen und musste ihn auch länger kochen lassen. tmrc_emoticons.-)

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  • Ups..... Hatte die Sterne

    Verfasst von Boby1 am 17. September 2015 - 23:42.

    Ups..... Hatte die Sterne vergessen Big Smile

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  • Sehr lecker und genau wie

    Verfasst von Boby1 am 17. September 2015 - 23:40.

    Sehr lecker und genau wie ichs mag. Schön sämig. Aber der Reis braucht min. 25 - 30 Minuten 

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  • Soooo lecker Danke 

    Verfasst von Mondschein196 am 16. September 2015 - 21:05.

    Soooo lecker Danke  tmrc_emoticons.)

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  • Tolle Suppe  Hat allen sehr

    Verfasst von Trixi96 am 16. September 2015 - 08:45.

    Tolle Suppe 

    Hat allen sehr gut geschmeckt und wird es öfter geben.Ist sehr schmackhaft.Ich habe nur ein wenig Gemüsebrühe, Wasser und Sahne mit bei gemischt... Hatte keine TK Kräuter und habe frische genommen schmeckt auch gut... Cooking 9

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  • Da ich haufenweise Tomaten

    Verfasst von Knöpfchenmama2012 am 10. September 2015 - 11:58.

    Da ich haufenweise Tomaten bekommen habe, hab ich diese Suppe gemacht. So wie beschrieben. 

    Sie schmeckte super. Wir haben noch etwas Wasser dazu gegeben, war trotzdem noch cremig genug. 

    Meinem Mann hat sie leider nicht geschmeckt, da er erst abends in den Genuss kam und der Reis in der Zeit so viel aufgesaugt hat, dass es nur noch Brei war. 

    Also besser gleich essen. 

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  •   Wenn man die Suppe etwas

    Verfasst von Waslarin am 9. September 2015 - 22:09.

     

    Wenn man die Suppe etwas länger püriert~ braucht man sie nicht absieben  tmrc_emoticons.;)

    v

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  • Die Suppe ist sehr lecker.

    Verfasst von as1968 am 5. September 2015 - 12:28.

    Die Suppe ist sehr lecker. Ich enthäute lediglich die Tomaten bevor ich sie in den Thermi gebe und spare mir das Passieren. Volle Punktzahl tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt super lecker )  

    Verfasst von Linea78 am 3. September 2015 - 14:38.

    Schmeckt super lecker tmrc_emoticons.-))

     

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  • Die Suppe ist sehr lecker.

    Verfasst von Rafa 1234 am 30. August 2015 - 13:13.

    Die Suppe ist sehr lecker. Mußte nur den Reis 20 Min. statt 10 Min. kochen.

    Zu Nudeln kann ich mir das auch vorstellen

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  • Ein super Rezept! ich hab

    Verfasst von Kathriniiiii am 27. August 2015 - 17:05.

    Ein super Rezept! ich hab daraus eine Soße zu Nudeln gemacht. Sehr lecker! Man muss die Schale nicht mal raussieben die ist so Mini!!  tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr schmackhaft. Hab noch

    Verfasst von Tinik84 am 25. August 2015 - 18:19.

    Sehr schmackhaft. Hab noch Cayenne Pfeffer mit rein.. 

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