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Zutaten
4 Portion/en
cremige Kartoffel Zucchinisuppe
- 400 g Zucchini in Stücken, große Zuchinis schäle und entkerne ich
- 400 g Kartoffeln mehlig, in Würfel
- 600 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- 50 g Butter
- 1 gestrichener Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 4 Prisen Muskat
- 1/2 Bund Schnittlauch, zur Deko
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40min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Zucchini, Kartoffeln, Wasser und Gemüsebrühwürfel in den Mixtopf geben und bei 25 Min./100°C/ Stufe 1 kochen.
Sahne, Butter und Gewürze zugeben und 20 Sek./ Stufe 10 pürieren.
Mit Schnittlauchröllchen garniert servieren.
Schmecken lassen!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMit zusätzlich im 1. Schritt angeschwitzter...
Mit zusätzlich im 1. Schritt angeschwitzter Zwiebel-/Knoblauch-/Babychilli-Mischung, halbe Menge Sahne und mehr Kräutern eine sehr leckere Suppe!
Lecker
Lecker
Musste die Suppe mit einigen Gewürzen (Oregano,...
Musste die Suppe mit einigen Gewürzen (Oregano, geräucherten Paprika und Ras el Hanut, Sojasoße) besser für unseren Geschmack abschmecken.
Aber sonst sehr zu empfehlen
Lecker, wird es wieder geben 😊 ich hab...
Lecker, wird es wieder geben 😊 ich hab lediglich den Schnittlauch gleich mit den Gewürzen zugegeben.
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr sehr lecker, hab ein bisschen Rucola und...
Sehr sehr lecker, hab ein bisschen Rucola und Schnittlauch mit reingemacht, macht es ein bisschen frischer !
Sehr lecker, aber sehr sehr mild im Geschmack, es...
Sehr lecker, aber sehr sehr mild im Geschmack, es war eher eine Sahnesuppe als eine Zuchinisuppe, ich hab weder die Zuchini noch die Kartoffel aufgrund der vielen Sahne geschmeckt. Daher hab ich mit 2 Hühnerbrühwürfel und frischen Kräutern (Petersilie, Thymian, Oregano) nachgewürzt, nochmals durchgemixt, dann schmeckte es mir besser.
Ausserdem hab ich die Kartoffeln und die Zuchinistücke gleich zu Anfang im TM zu Mus zerkleinert, dadurch hab ich 5 Min Garzeit gespart.
Beim nächsten Mal werde ich noch Zwiebeln und Knoblauch vorher anschwitzen und Wiener Würstchen dazu servieren.
Suuuper lecker!! Danke für das tolle Rezept!
Suuuper lecker!! Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das...
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das Rezept.
muy rico, heute ausprobiert und für gelungen...
muy rico, heute ausprobiert und für gelungen befunden. Wird's wohl öfter geben. Selbst für den Suppenmuffel ( mein Mann ) war sie deliziös!!! Liebe Grüße aus Paraguay
Sehr schnell gemacht und sehr lecker! Vielen Dank!
Sehr schnell gemacht und sehr lecker! Vielen Dank!
Super lecker 😋 habe noch Fleischwurst und...
Super lecker 😋 habe noch Fleischwurst und angebratene Zwiebeln zum Schluss dazugeben
Sehr lecker
Sehr lecker
Schnell und super lecker!
Schnell und super lecker!
Sehr lecker und scnell gemacht
Sehr lecker und scnell gemacht
Schnell gemacht und ganz lecker!
Schnell gemacht und ganz lecker!
Mega lecker! Genau das Richtige für kalte Tage....
Mega lecker! Genau das Richtige für kalte Tage.
Vielen Dank fürs Rezept, ist gespeichert
Die Suppe ist super lecker und total einfach...
Die Suppe ist super lecker und total einfach gemacht.
Vielen Dank für das wundervolle Rezept.
Ich liebe Suppen und diese ist einfach lecker
Ich liebe Suppen und diese ist einfach lecker
Super lecker!!!
Super lecker!!!
Ein leckeres und einfaches Rezept, was sogar...
Ein leckeres und einfaches Rezept, was sogar unseren Kindern schmeckt, die sonst keine Zucchini mögen. Wiener Würstchen dazu und hhhmmm... lecker!
Sehr lecker
Sehr lecker
Sehr lecker und schnell zubereitet !!
Sehr lecker und schnell zubereitet !!
Lecker, schnell und einfach. Es musste schnell...
Lecker, schnell und einfach. Es musste schnell gehen.... Und es war echt lecker!
Gibts aufgrund der anstehenden Zucchiniernte und des guten Geschmacks sicher wieder!
Diese Suppe ist einfach klasse, ohne viele...
Diese Suppe ist einfach klasse, ohne viele Zutaten, einfach und absolut ein Genuß.
WOW!! Beste Suppe überhaupt!
WOW!! Beste Suppe überhaupt!
Eine sehr feine, superleckere Suppe
Eine sehr feine, superleckere Suppe
Perfekt, habe nur mit Tabasco etwas Schärfe...
Perfekt, habe nur mit Tabasco etwas Schärfe gezaubert
Sehr köstlich, unser Favourit unter den...
Sehr köstlich, unser Favourit unter den Zucchinisuppen
Sehr feine und cremige Suppe. Habe nur 25 g Butter...
Sehr feine und cremige Suppe. Habe nur 25 g Butter genommen eine halbe Zwiebel und Kräutersalz und klein geschnittene Kapuzinerkresseblätter und Blüten über die Suppe gestreut. Lecker!
Schon mehrfach gemacht sehr gut einfach lecker nur...
Schon mehrfach gemacht sehr gut einfach lecker nur zu empfehlen
Das ist ein wirkliches gutes Rezept. Die Suppe...
Das ist ein wirkliches gutes Rezept. Die Suppe schmeckt prima. Volle Punktzahl
Super lecker
Super lecker
Super lecker und schnell gemacht!...
Super lecker und schnell gemacht!
Habe frische Zucchini aus dem Garten genommen!
Habe die Butter weg gelassen und stattdessen 250ml Sahne (7% Fett zum Kochen) genommen.
Superlecker, easy und geeignet als festliche...
Superlecker, easy und geeignet als festliche Vorsuppe!
Sehr schnell und super lecker! Dankeschön für...
Sehr schnell und super lecker! Dankeschön für das tolle und simple Rezept!
Super lecker ist diese Zucchini Suppe ...
Super lecker ist diese Zucchini Suppe.
Mein Mann und meine kleine Tochter haben sich die Finger danach geleckt.
Wird es noch öfter geben.
5 Sterne!!! 👍
Einfach nur lecker
Einfach nur lecker
Perfekt, schnell und lecker
Perfekt, schnell und lecker
Super einfach und super lecker ☺️
Super einfach und super lecker ☺️
Wir waren total begeistert, super lecker,...
Wir waren total begeistert, super lecker, schön cremig und mit dem leichten ButterGeschmack, echt genial!
Die beste die ich bisher gegessen habe
Schnell, einfach und so lecker! Vielen Dank...
Schnell, einfach und so lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept. 5+*
Ich habe die Suppe insofern abgewandelt, dass ich...
Ich habe die Suppe insofern abgewandelt, dass ich anstatt Kartoffeln Süßkartoffeln (ich liebe sie!!!) genommen habe.
Schmeckte vorzüglich! Habe sie inzwischen eigentlich jedesmal gekocht, sobald ich wieder Süßkartoffeln im Haus hatte.
Tut mir leid aber uns hat es leider überhaupt...
Tut mir leid aber uns hat es leider überhaupt nicht geschmeckt. Wir haben total die Butter rausgeschmeckt und uns war sie einfach zu fettig. Naja Geschmack ist ja bekanntlich verschieden. Aber cremig war die Suppe wirklich!
Ein wahrer Gaumenschmaus danke
Ein wahrer Gaumenschmaus danke
Ich bin begeistert von diesem Rezept. So schmeckt...
Ich bin begeistert von diesem Rezept. So schmeckt Zucchinisuppe mal anders.
Habe noch zwei kleine Zucchini im Ganzen obenauf...
Habe noch zwei kleine Zucchini im Ganzen obenauf gelegt und lim Linkslauf mitgegart.
Vor dem Pürieren rausgenommen und dann in kleinen Scheiben wieder hinzugefügt und
mit krossen Schinkenstreifen garniert
Schmeckt meinen Kindern sehr gut.
Schmeckt meinen Kindern sehr gut.
Hammer! Jeden der 5 Sterne wert! Danke!
Hammer! Jeden der 5 Sterne wert! Danke!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Die Suppe ist der Hammer!!!!...
Die Suppe ist der Hammer!!!!
Habe auch anstelle der Zucchini mit Karotten gewechselt - einfach lecker.... Die Suppe schon mehrmals gekocht