Brokkolisalat mit Pinienkernen Rezept getestet
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erstellt: 05.07.2011 geändert: 14.11.2016

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Brokkolisalat mit Pinienkernen

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Zutaten

6 Portion/en

Brokkolisalat mit Pinienkernen
  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Paprika, rot, in Stücken
  • 1 Äpfel, groß, geviertelt
  • 30 g Pinienkerne
  • 25 g Olivenöl
  • 15 g weißer Balsamico
  • 1 TL Honig
  • 1½ TL Senf
  • 1 TL Kräutersalz
  • ½ TL Pfeffer
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

10
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Tipp

Dieser Salat lässt sich so zügig herstellen, dass Sie ihn für 12 oder 18 Gäste ganz schnell zwei- oder dreimal nacheinander machen können.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • (Kein Betreff)
    Verfasst von forrestgirl am 17. Februar 2017 - 07:04.

    Smile


    So, dann geselle ich mich auch noch zu den ganzen positiven Bewertern Smile Der Salat ist ja so was von lecker. Der hat Suchtfaktor. Tja was soll ich sagen, eigentlich wollte ich den Rest mit in die Arbeit nehmen....hmmmmh, was für einen Rest?

    Also der Salat wird auf alle Fälle wieder gemacht.

    Vielen Dank fürs Einstellen vom Rezept.

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  • Schon oft gemacht 👍
    Verfasst von tince am 13. Februar 2017 - 22:41.

    Schon oft gemacht 👍

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  • Einfach und schnell........
    Verfasst von diegotequila am 13. Februar 2017 - 10:22.

    Einfach und schnell.....

    Wir lieben diesen Salat, wenn es mal schnell gehen muss oder wenn man Reste im Kühlschrank übrig hat.

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  • IngoNicole hat geschrieben:...
    Verfasst von Liwerty am 9. Februar 2017 - 20:37.

    IngoNicole hat geschrieben:
    Wir lieben diesen Salat! Er ist lecker, leicht und sehr schnell zubereitet.


    Leider habe ich immer etwas Schwierigkeiten mit dem Magen, wenn ich ihn gegessen habe... Das liegt wahrscheinlich an dem rohen Brokkoli.



    Ich habe auch große Schwierigkeiten mit dem Magen, das liegt jedoch an der Paprika. Statt der Paprika nehme ich immer Möhren, weil sie wesentlich verträglicher sind. Ich finde auch, dass der Salat so besser schmeckt.

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  • WOW! Ich ernähre mich sehr ausgewogen und...
    Verfasst von Liwerty am 9. Februar 2017 - 20:35.

    WOW! Ich ernähre mich sehr ausgewogen und gesund, aber mit Salat konnte ich bis jetzt nie wirklich etwas anfangen. Ich habe schon viele ausprobiert, aber bis jetzt hat mich keiner überzeugt.

    Ich LIEBE diesen Salat! Ich nehme immer von allem ein bisschen mehr, damit ich gleich einen "riesen Salat" habe. Statt der Paprika nehme ich Möhren, da ich Paprika vom Magen her nicht vertrage. Sehr, sehr lecker! Vielen Dank für dieses großartige Rezept. Ich bin begeistert. LoveLoveLove

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  • Wir lieben diesen Salat! Er ist lecker, leicht und...
    Verfasst von IngoNicole am 9. Februar 2017 - 13:37.

    Wir lieben diesen Salat! Er ist lecker, leicht und sehr schnell zubereitet.


    Leider habe ich immer etwas Schwierigkeiten mit dem Magen, wenn ich ihn gegessen habe... Das liegt wahrscheinlich an dem rohen Brokkoli.

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  • Ein absolutes Geschmackerlebnis! Brokkolisalat vom...
    Verfasst von Kleinerlaubfrosch am 1. Februar 2017 - 19:30.

    Ein absolutes Geschmackerlebnis! Brokkolisalat vom Feinsten und dazu noch super schnell zubereitet.

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  • sehr lecker
    Verfasst von Flachi am 30. Januar 2017 - 11:04.

    sehr lecker

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  • Immer wieder gut!
    Verfasst von sunny0511 am 25. Januar 2017 - 13:01.

    Immer wieder gut!

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  • Ein sehr leckeres Rezept, ich nehme den Salat auch...
    Verfasst von zauberhaus am 22. Januar 2017 - 13:44.

    Ein sehr leckeres Rezept, ich nehme den Salat auch gerne mal mit zur Arbeit...da matscht nix

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  • Ein super Rezept Gibt es auf jeden Fall...
    Verfasst von CoconutKiss1986 am 21. Januar 2017 - 10:59.

    Ein super Rezepttmrc_emoticons.-) Gibt es auf jeden Fall öfters!

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  • Jetz muss ich endlich mal einen Kommentar und...
    Verfasst von Juliaa989 am 16. Januar 2017 - 11:00.

    Jetz muss ich endlich mal einen Kommentar und Sterne dalassen...

    Der Salat ist eines meiner Lieblingsrezepte, habe ihn schon x-Mal nachgemacht, TOP !! Wink

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  • Toller und schneller Salat!
    Verfasst von Covo1480 am 15. Januar 2017 - 23:26.

    Toller und schneller Salat!

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  • Schon so oft gemacht, super lecker
    Verfasst von omimi2013 am 13. Januar 2017 - 11:34.

    Schon so oft gemacht, super leckerSmile

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  • lääääcker ... wegen dem rohen...
    Verfasst von skei09 am 6. Januar 2017 - 21:14.

    lääääcker Smile ... wegen dem rohen Brokkoli hätte ich nie damit gerechnet, aber der Salat gehört ab jetzt zu meinen Lieblingssalaten und Ruck-Zuck Gerichten. Ein bissl weniger Essig, aber ansonsten suuuuper Love

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  • Soooo lecker!!!...
    Verfasst von Ellimuffin am 5. Januar 2017 - 16:15.

    Soooo lecker!!!

    Ich habe statt einem Apfel eine Tomate genommen und ansonsten alles gleich gelassen. Traum!

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  • Wir ware echt überrascht! Sehr, sehr lecker!...
    Verfasst von Giacomo2011 am 2. Januar 2017 - 20:40.

    Wir ware echt überrascht! Sehr, sehr lecker! Schon mehrfach gemacht....vielen Dank für das Rezept!

    LG Giacomo2011

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  • Immer wieder sehr lecker
    Verfasst von Nudelgottesanbieterin am 26. Dezember 2016 - 23:23.

    Immer wieder sehr lecker

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  • kruemel68 hat geschrieben:...
    Verfasst von SweetRockabella am 24. Dezember 2016 - 07:28.

    kruemel68 hat geschrieben:
    Steffie77 hat geschrieben:
    Kocht ihr den Brokkoli vorher? Kann ich auch aufgetauten TK-Brokkoli verwenden?



    Genau das wüsste ich auch gerne Smile



    dann ist es ja kein Rohkostsalat mehr und wahrscheinlich auch ne ziemlich matschige Angelegenheit.


    der kommt roh rein.

    Tk-Brokkoli würde ich nicht nehmen, das wird wohl matsch

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  • Steffie77 hat geschrieben:...
    Verfasst von kruemel68 am 18. Dezember 2016 - 22:14.

    Steffie77 hat geschrieben:
    Kocht ihr den Brokkoli vorher? Kann ich auch aufgetauten TK-Brokkoli verwenden?



    Genau das wüsste ich auch gerne Smile

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  • Genial!!!! Irre schnell zubereitet und...
    Verfasst von Mrs.Bimby am 6. Dezember 2016 - 19:28.

    Genial!!!! Irre schnell zubereitet und geschmacklich top. Hält sich auch 3 Tage im Kühlschrank.

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  • Köstlich - genauso zubereitet, lediglich die...
    Verfasst von Carla L. am 4. Dezember 2016 - 10:16.

    Köstlich - genauso zubereitet, lediglich die Pinienkerne angeröstet! Der gehört in die Favoritensammlung! Danke für das tolle Rezept.

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  • Was für ein toller und leichter Salat - sogar...
    Verfasst von BloodyMary007 am 3. Dezember 2016 - 17:03.

    Was für ein toller und leichter Salat - sogar für zwischendurch... und davor... und danach.... Ich kann ihn immer essen...Big Smile
    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Simpel, schnell und lecker....
    Verfasst von Schwepfi am 24. November 2016 - 10:47.

    Simpel, schnell und lecker.

    Nur beim Apfel muss man aufpassen. Je saftiger der Apfel, desto fruchtiger der Salat.

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  • Kommt bei alles super an
    Verfasst von LarissaK am 23. November 2016 - 15:56.

    Kommt bei alles super an tmrc_emoticons.-)

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  • Einfach nur lecker!!!! ...
    Verfasst von Akilo81 am 21. November 2016 - 22:00.

    Einfach nur lecker!!!!


    So simpel zuzubereiten und super lecker.

    Danke für das tolle Rezept.

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  • Ein Traum...und ein Salat der auch meinen Mann...
    Verfasst von Winniek13 am 20. November 2016 - 20:11.

    Ein Traum...und ein Salat der auch meinen Mann schmeckt tmrc_emoticons.;-)

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  • Unerwartet genial!
    Verfasst von Flower Mixer am 17. November 2016 - 23:39.

    Unerwartet genial!

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  • Sehr lecker!
    Verfasst von Thermomixerin124 am 6. November 2016 - 15:46.

    Smile Sehr lecker!

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  • Ein Traum. Schneller geht's nicht. Mega lecker.
    Verfasst von Pflaumenkopf am 6. November 2016 - 14:37.

    Ein Traum. Schneller geht's nicht. Mega lecker.

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  • einer der besten Salate!!
    Verfasst von ja_nina am 3. November 2016 - 13:00.

    einer der besten Salate!!

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  • Einfach lecker. 5 Punkte
    Verfasst von Sarah.Marina88x am 2. November 2016 - 14:48.

    Einfach lecker. 5 Punkte

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  • Haben nur 10g Öl und 5g Balsamico verwendet,...
    Verfasst von xtimmexy am 21. Oktober 2016 - 17:50.

    Haben nur 10g Öl und 5g Balsamico verwendet, so ist es nicht fettig und nicht so säuerlich! Einfaches und leckeres Rezept, sehr zu empfehlen tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker! Den Gästen hat es geschmeckt!!...
    Verfasst von karin1310 am 21. Oktober 2016 - 17:40.

    Super lecker! Den Gästen hat es geschmeckt!! Schnell gemacht!

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  • Kennen & Lieben ❤️gelernt auf einer...
    Verfasst von Chuckymelek am 21. Oktober 2016 - 12:37.

    Kennen & Lieben ❤️gelernt auf einer Vorführung. Einer meiner Favoriten

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schon oft gemacht und wird es auch immer mal...
    Verfasst von 84biene am 15. Oktober 2016 - 07:35.

    Schon oft gemacht und wird es auch immer mal wieder bei uns geben. Jeder bei uns mag es tmrc_emoticons.-)

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  • super super lecker!!!
    Verfasst von cumino2016 am 7. Oktober 2016 - 07:40.

    super super lecker!!!

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  • schnell zubereitet, schmeckt lecker... ich...
    Verfasst von MARY Nails am 22. September 2016 - 06:43.

    schnell zubereitet, schmeckt lecker... ich röste die Pinienkerne erst in einer beschichteten Pfanne kurz an und rühre sie am Schluß unter den Salat...

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  • Super Rezept, selbst mein Mann war begeistert ...
    Verfasst von TMKatze am 14. September 2016 - 12:44.

    Super Rezept, selbst mein Mann war begeistert Wink Sterne 5....

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  • Super lecker, mal was anderes als die Salate, die...
    Verfasst von Autschi am 14. September 2016 - 06:04.

    Super lecker, mal was anderes als die Salate, die man bzw. ich sonst so mache.

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  • Sehr lecker !!
    Verfasst von Caro1804 am 12. September 2016 - 08:31.

    Sehr lecker !! Smile

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  • Kocht ihr den Brokkoli vorher? Kann ich auch...
    Verfasst von Steffie77 am 10. September 2016 - 03:02.

    Kocht ihr den Brokkoli vorher? Kann ich auch aufgetauten TK-Brokkoli verwenden?

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  • einer meiner Lieblinge 
    Verfasst von meo_ am 5. September 2016 - 11:18.

    einer meiner Lieblinge Closed lid Love

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  • Einfach nur super            
    Verfasst von kerstin2378 am 25. August 2016 - 07:59.

    Einfach nur super                                       das Rezept gehört absolut in die top 10. Super! 5 sterne 

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  • Hallo, habe noch Zwiebeln mit
    Verfasst von MamaPetra am 24. August 2016 - 15:15.

    Hallo,

    habe noch Zwiebeln mit reingemacht. Und Balsamico Creme.

    Einfach nur lecker

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  • Schnell + lecker = 5
    Verfasst von Linda Lu am 22. August 2016 - 21:12.

    Schnell + lecker = 5 Punkte!

    Habe mir auf den fertigen Salat noch gewürfelten Feta gegeben, top!

    Rest kommt mit ins Büro...genial.

    Beim nächsten Mal werde ich mal geröstete Pinienkerne verwenden.

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  • sehr lecker-wirklich!
    Verfasst von Physiotherapie am 17. August 2016 - 19:09.

    sehr lecker-wirklich!

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  • Ich fand ihn toll! War erst
    Verfasst von Carinaah am 17. August 2016 - 18:19.

    Ich fand ihn toll! War erst skeptisch weil ich ihn mal auf einem Geburtstag probiert habe und da schmeckte er mir gar nicht. Ich habe ein paar Sekündchen länger gehäckselt und habe dunklen Balsamico genommen. Ein Traum!

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  • Der Salat ist einfach und
    Verfasst von MueSa am 12. August 2016 - 23:01.

    Der Salat ist einfach und lecker. Schmeckt noch besser wenn die Pinienkerne geröstet werden. tmrc_emoticons.)

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  • Lecker! Auch schön fürs Büro.
    Verfasst von Bamse3110 am 9. August 2016 - 09:00.

    Lecker! Auch schön fürs Büro.

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