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Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Linsen-Bohnen-Mix, z.B. von Alnatura
- 2 Karotten
- 2 Lauchzwiebel
- 1 gelbe Paprikaschote
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 1 TL Senf
- 1 EL Honig
- 1 Würfel Gemüsebühe
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/4 Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
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6
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Bohnen und Linsen mindestens 18 Std in reichlich wasser einweichen lassen
Die eingeweichte Mischung im Gareinsatzgeben und mit 1L Wasser ca. 35min/St.3/Varoma
Abtropfenlassen und kaltstellen
Alle restlichen zutaten in ca. 4cm grosse Stücke schneiden, im "Mixtopf geschlossen" geben und 3 bis 5 Sek / St.5 Hacken
Zu der Linsen-Bohnen Mischung geben, gut mischen und abschmecken
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker
Sehr lecker
Ach....sooooo lecker🤗
Ach....sooooo lecker🤗
Lecker, einfach, gesund, ich bin begeistert, ich...
Lecker, einfach, gesund, ich bin begeistert, ich werde noch ein Bißchen mit den Kräutern / der Würze rumspielen.
Ich finde diesen Salat auch
Ich finde diesen Salat auch sehr lecker.
Gibt es einen Tipp, wie man die schöne Farbe der Linsen erhalten kann?
Für mich sehr schmackhaft!
Für mich sehr schmackhaft! Viele Proteine!Einfach Topp! Aber jedermanns Geschmack?!-Ich bezweifle es! Und ein paar Böhnchen waren noch etwas fest!Evtl. verlängere ich mal die Kochzeit um 5 Min.
Danke fürsReinstellen
Lecker und gerade für heiße
Lecker und gerade für heiße Sommertage erfrischend. Allerdings ist mir das Wasser übergekocht beim Kochen der Bohnen/Linsenmischung. Ich habe dann auf 90 Hrad runtergeschaltet, das verlängerte die Kochzeit auf 45 min.
Iris