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Coleslaw - Kraut-Möhrensalat


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Zutaten

3 Portion/en

Coleslaw - Kraut-Möhrensalat

  • 450-500 g Kohl
  • 1 Stück Karotte, groß
  • 2 EL Joghurt, 1,5% fettarm
  • 2 gehäufte Esslöffel Crème fraîche
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Kräuteressig
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Easy und lecker
  1. Kohl und Möhren, grob zerkleinert, in Mixtopf geschlossen, 8-15 Sek. (je nach dem wie grob gewünscht, auf dem Bild 12Sek.), St. 6

    Rest dazu und nochmal 8 Sek. Linkslauf
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Am besten auf zwei Mal zerkleinern und mit dem Spatel arbeiten

Zucker je nach Geschmack

Creme Fraiche kann man auch durch Majo ersetzen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Einfach super im Sommer zum grillen

    Verfasst von Wankbahn am 12. April 2019 - 18:24.

    Einfach super im Sommer zum grillen

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