THERMOMIX ® REZEPT
Camperlilly
Zutaten
4 Portion/en
- 300 g Feldsalat, oder anderer Blattsalat
- 1 r, adichio ode Chicoee
- 2 kleine Äpfel in feine Spalten geschnitten
- 100 g Walnüsse, grob gehackt
- Dressing:
- 3 EL Gemüsebrühe, flüssig
- 3 EL Rotweinessig
- 1 Teel. Senf, mittelfscharf
- 20 g Banane
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Honig
- etwas Pfeffer, Salz (Kräutersalz/Meersalz)
- 5 EL Sonnenblumenöl
- 2 EL Walnussöl
- evtl. als Beilage Knoblauchbaquette und gebratener Ziegenkäse (Ziegenrolle/Weichkäse)
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6
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Salate putzen, waschen, trockenschleudern und in eine Salatschüssel geben.
Alle Zutaten für das Dressing in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 sek. / Stufe 8 cremig rühren. Dressing abschmecken, über den Salat gießen und untermischen. Apfelspalten und grob zerkleinerte Walnüsse als Garnitur über dem Salat verteilen.Dieses Rezept habe ich irgendwann mal kopiert aus "Rezepte aus der Vollwertküche" und habe es heute zum ersten Mal ausprobiert. Dressing hat uns super geschmeckt. Man darf nur nicht zuviel unter den Salat mischen, sonst wird er "erschlagen" davon. Mal gespannt wie es Euch schmeckt . . .
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenWar ganz lecker, habe den Knoblauch aber...
War ganz lecker, habe den Knoblauch aber weggelassen
Traumhaft- auch mit geröstetem Mandelöl. Damit...
Traumhaft- auch mit geröstetem Mandelöl. Damit wird der Salat von der Beilage zum Hauptgericht.
Sehr leckeres fruchtiges Salatdressing. Gab es bei...
Sehr leckeres fruchtiges Salatdressing. Gab es bei uns mit Feldsalat, Paprika, Äpfeln, Walnüssen und dazu gebratenen Ziegenkäse. Super lecker
Sehr leckere Salatsauce 👍
Sehr leckere Salatsauce 👍
Super lecker, habe waldsalat mit essbaren Blüten...
Super lecker, habe waldsalat mit essbaren Blüten genommen und dazu noch mandarinchen und Walnüsse, Tomate und Gurke. Dressing genau wie beschrieben. Super super lecker, sogar mein Mann hat seinen Salat aufgegessen (kommt eher selten vor
)
Fantastisch! Mehr gibt es dazu nicht zu sagen. Ich...
Fantastisch! Mehr gibt es dazu nicht zu sagen. Ich habe noch Pfifferlinge dazu gebraten. 😋😋😋
soehnchenmutter: Und haben Sie die Lösung? Ich...
soehnchenmutter: Und haben Sie die Lösung? Ich stelle mir nämlich die gleiche Frage
Super lecker!!!
Super lecker!!!
sehr leckeres Dressing
sehr leckeres Dressing
Die Kombi Feldsalat+Walnuss+Apfel ist ein Traum!...
Die Kombi Feldsalat+Walnuss+Apfel ist ein Traum!
Auch das Dressing schmeckt fantastisch! Ich habe den Knoblauch weg gelassen und nur eine halbe milde Zwiebel verwendet.
Das Dressing ist sehr lecker! Ich habe...
Für das Dressing gebe ich 5*
Das Dressing passt super zu herben/ bitteren...
Das Dressing passt super zu herben/ bitteren Salaten mit Radicchio und Walnüssen plus Birnen oder Äpfeln. Ich mache es meistens doppelt und hebe einen Teil im Kühlschrank auf.
Das beste Dressing, das wir je gemacht haben. Mein...
Das beste Dressing, das wir je gemacht haben. Mein Mann will nur noch dieses. Wir nehmen dazu gemischte Blattsalate, Birne, Camembert und gehackte Walnüsse. Super lecker!!!!
An sich nicht schlecht, aber
An sich nicht schlecht, aber der Dressing hatte nen bitteren und scharfen Geschmack. Lag vielleicht an Knoblauch und Zwiebel....würde ich beim nächsten mal weg lassen
Sehr lecker. Ich habe noch
Sehr lecker. Ich habe noch frische klein geschnittene Mandarine zugefügt. Und etwas Fetakäse.
Großartig Ich habe das
Großartig
Ich habe das Rezept beim stöbern gefunden und seitdem mache dieses regelmäßig. Kommt bei allen super an. Gehört zu meinen Lieblingsdressings
Vielen Dank fürs Einstellen
Ich habe das Dressing jetzt
Ich habe das Dressing jetzt schon zig Mal gemacht. Es ist super. Geht auch ohne Banane, nehme dann etwas mehr Honig. Anstelle des Rotweinessigs habe ich schon oefters Himbeeressig genommen. Danke für das tolle Rezept.
Sehr leckeres Dressing, die
Sehr leckeres Dressing, die Banane schmeckt man nicht raus. Hatte normalen Essig und Olivenöl verwendet. Wird es öfter geben.
Einfach klasse...und man hat
Einfach klasse...und man hat mal etwas anderes...
Suuuuuper lecker Vielen
Suuuuuper lecker
Vielen Dank für das tolle Rezept!!!
Ich bin begeistert! Das
Ich bin begeistert!
Das wird mein Lieblingsdresssing für Blattsalate.
Hab es bisschen abgewandelt, weniger Essig, frisch gepressten Zitronensaft dazu und statt frische Zwiebel habe ich Röstzwiebel genommen.
"Ein Leben ohne FREUDEN ist wie eine weite Reise ohne Gasthaus."
Das Dressing ist sehr gut.
Das Dressing ist sehr gut. Werde beim nächsten mal weniger Zwiebeln nehmen. Es gab dazu Feldsalat mit Birne. Auch gehobelter Parmesan schmeckt darüber.Danke.
Super Rezept!!!!!!!!!!!
Super Rezept!!!!!!!!!!!
Top !! Habe erst das Original
Top !! Habe erst das Original ausprobiert und beim nächsten Mal die Banane durch Orangensaft ersetzt. War zwar etwas flüssiger, aber genauso lecker!
Hervorragend
Hervorragend
Sehr schmackhaft - Danke
Sehr schmackhaft - Danke
Sehr lecker , super Dressing
Sehr lecker , super Dressing und ratz fatz gemacht
3 Esslöffel Gemüsebrühe...
3 Esslöffel Gemüsebrühe... ich glaube, ich bin blöd... aufgelöst oder körnige Brühe?
Mega lecker
Mega lecker
Das Dressing ist der
Das Dressing ist der Hammer...
Selbst mein" ach so wählerischer "Sohn war begeistert.
Wird es öfter geben
lg
Carpe Diem .......
Sehr leckeres Dressing! Ich
Sehr leckeres Dressing!
Ich hatte keinen Rotweinessig, habe statt dessen Holunderblüten-Apfel Essig genommen und zusätzlich habe ich noch Apfelsaft zugefügt - das Dressing war so überhaupt nicht "schwer".
Den Chicorée habe ich weggelassen - schmeckt mir einfach nicht.
Und das nächste Mal werde ich den Apfel auch kleiner schneiden: ist besser zu essen.
Danke trotzdem für dieses tolle Rezept.
Das Dressing ist total lecker
Das Dressing ist total lecker - nachdem ich dann richtig überlegt habe.
Leider hab ich beim ersten mal die 3 EL Gemüsebrühe als gekörnte Brühe verstanden
und dadurch alles versalzen. Jetzt ist es einfach nur gut. Und die Banane passt super, obwohl ich so nie auf die Idee gekommen wäre. Danke für das Rezept.
LG Doris
Sehr gut - schmeckt richtig
Sehr gut - schmeckt richtig lecker!
Ein sehr leckeres Dressing!
Ein sehr leckeres Dressing! Ich hatte allerdings keinen Rotweinessig, habe einfachen Balsamicoessig genommen und das schmeckt auch lecker.
Hallöchen,bei mir war etwas
Hallöchen,bei mir war etwas zu viel Essig im Dressing, ansonsten Top!!! Engel12002
Bin echt Begeistert ,
Bin echt Begeistert , schmeckt einfach Klasse
Geniales Dressing. Habe zwar
Geniales Dressing. Habe zwar beim Salat die Äpfel vergessen, Hat total gut geschmeckt. Ich denke man kann auch gut mit den Essig und Ölsorten variieren.
Sehr leckeres Dressing!
Sehr leckeres Dressing! Vielen Dank für die Idee! Hat super zu Blattsalat mit Gurke geschmeckt
eine klasse sosse. vielen
eine klasse sosse. vielen dank fuers einstellen. echt genial
Hallo Britta15, Deine Frage
Hallo Britta15,
Deine Frage ist zwar schon ein paar Tage her, aber da ich keine Antwort sehe, versuche ich es eben jetzt. Ich habe das gleiche Problem, kann aber ohne Beschwerden Südfrüchte essen. Deshalb gibt es bei uns im Winter öfter mal filetierte Orangen anstelle von Äpfeln. Wir mögen es gerne; einfach ausprobieren.
Uups, Sterne vergessen
Uups, Sterne vergessen
Mal ein "anderes"
Mal ein "anderes" Dressing...
Wie der Zufall will gestern gemerkt und Zutaten eingekauft und heute Rezept des Tages!
Mir persönlich auch etwas zu dicklich, aber da hilft ja Flüssigkeit. Habe eine rote Zwiebel verwendet
Richtig lecker ! Wird gerne
Richtig lecker ! Wird gerne wieder nachgekocht! Martha
Nun habe auch ich endlich
Nun habe auch ich endlich mein 1. Mal Rotkohl selber kochen hinter mir und muss sagen, SUPER LECKER geworden. Werde ab jetzt kein Gekauftes mehr essen
Habe die doppelte Menge gemacht, da muss man ein wenig aufpassen wegen überkochen, hatte die letzten 20 Min. den Messbecher weggelassen
5 Sterne dafür Sehr gutes
5 Sterne dafür
Sehr gutes Dressing. Werde ich nun öfter machen
Alex
Super lecker, haben wir
Super lecker, haben wir gestern zu Silvester genossen ,
war garantiert nicht das letzte Mal.
Habe Dein Dressing jetzt
Habe Dein Dressing jetzt schon öfters gemacht. Total lecker. Mache immer die 3-fache Menge. Hält sich im Kühlschrank eine ganze Zeit. volle fünf Sterne von mir.
Liebe Grüße Martina
gibt es auch eine Alternative
gibt es auch eine Alternative zu Äpfeln? Hab leider eine Kernobstallergie
Superlecker! Gab es an
Superlecker!
Gab es an Weihnachten als Vorspeise, die gesamte Familie war begeistert!!!
Ich habe das Dressing nun
Ich habe das Dressing nun schon zwei mal gemacht und muss nun auch endlich mal meine 5 Sterne vergeben.
Ein ganz ganz tolles Rezept...geht nicht besser ... vielen Dank dafür!